اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

الهواتف الذكية تجلب التوتر للأطفال





أشارت دراسة أجرتها مجموعة باحثين في جامعة مانهايم الألمانية إلى أن استخدام الهواتف الذكية يزيد التوتر لدى الأطفال والمراهقين.
وأوضحت الدراسة - نقلاً عن موقع مجلة "فوكوس" الألمانية - أن ربع الأطفال بين سن الثامنة و14 الذين تم استطلاع آرائهم في الدراسة قالوا: إنهم يشعرون بضغط من أجل التواصل المستمر مع أقرانهم عبر تطبيقات الهاتف الذكي مثل "واتساب" وغيره.
كما أن نحو 8 بالمائة من عينة الدراسة أشاروا إلى أنهم يستخدمون هواتفهم الذكية بشكل مفرط للغاية، لدرجة أنهم مهددون بخطر الإدمان على تلك الهواتف.
وقام الباحثون في جامعة مانهايم بإجراء الدراسة على خمسمائة طفل ومراهق، وذلك بتكليف من مركز ولاية شمال الراين ويستفاليا لوسائط الإعلام.
وأشارت الدراسة أيضاً إلى أن نصف من شملتهم الدراسة اعترفوا بأن استخدام الهاتف الذكي ألهاهم عن أداء وظائفهم المدرسية، بالإضافة إلى أن نحو 20 بالمائة منهم يعاني من مشاكل في التحصيل الدراسي بسبب استخدام الهاتف الذكي.

الآلام والخدور في أصابع اليد قد تكون ناتجة عن ضغط أو تهيج في العصب


يعاني البعض من آلام وخدور في أصابع اليد وتستمر لبضعة أشهر، وتزداد والحقيقة ان الآلام والخدور في الجهة الداخلية من اليد وخصوصاً الإصبع الصغير والمنطقة التي تليه من الذراع هي قد تكون ناتجة عن ضغط أو تهيج في العصب الذي يغذي هذه المنطقة. هذا التهيج قد يكون نتيجة ضغط على العصب في الفقرات العنقية نتيجة إنزلاق غضروفي أو قد يكون نتيجة ضغط على العصب عندما يمر خلف المرفق. وللتأكد من التشخيص فإنه يجب عمل أشعة رنين مغناطيسي للفقرات العنقية وأيضاً عمل تخطيط للأعصاب في اليد والذراع اليمنى. وهذه الفحوصات تبين بالدقة مكان وجود الضغط. ويبدأ العلاج بتجنب الإجهاد وإعطاء جرعات مناسبة من فيتامين ب المركب وتناول الأدوية المضادة للالتهاب والأدوية المسكنة للآلام التهاب الأعصاب مثل عقار ليركا. أما في الحالات التي لا تستجيب للعلاج التحفظي فإنه قد يلزم التدخل الجراحي لإزالة الانزلاق الغضروفي في الفقرات العنقية ورفع الضغط على العصب فيها أو لعمل توسعة للقناة التي يمر من خلالها العصب خلف المرفق.

التشنجات في الساقين حالة منشرة حيث تشعرون بألم مفاجئ وحاد
في عضلات ساقكم. اقرأوا هذا المقال من ifarasha لتكتشفوا كيف تستطيعون
الوقاية والتخلص من التشنجات العضلية.

ما هي أسباب التشنجات في الساقين ؟
التشنجات في الساقين، أو كل تشنج آخر، يتسبب بها عدة عوامل داخلية.
أحياناً، قد تحدث بسبب نقص الماء في الجسم أو بسبب سوء التغذية،
أو في بعض الحالات، يمكن أن تكون إشارة إلى حالة صحية أكثر خطورة
مثل الالتهاب الكلوي.

حل سهل
الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم عرضة
للتشنجات العضلية الناتجة عن جفاف الجسم. وهذه المشكلة حلها بسيط
عن طريق تناول القليل من الماء الدافئ. ينصح الخبراء بشرب الماء الدافئ
لأن حرارته تضاهي حرارة الدم، وامتصاصه في العضلات التي ينقصها
الماء أسرع بكثير من الماء البارد.

الأشخاص المعرضون للإصابة بالتشنجات العضلية
بشكل متكرر مدعوون لأخذ مكملات من الأملاح المعدنية.
إنها تعزز التوازن الكهربائي ونسبة الماء في الجسم وتوقف التشنجات فوراً.

كيف نمنع حدوث التشنجات في الساقين
المغنيزيوم معدن مهم لكي تؤدي العضلات وظيفتها بشكل جيد وللوقاية
من التشنجات، ويمتصه الجسم بسرعة. الجرعة المطلوبة

هي 250 - 350 ملغ باليوم. هناك عدة مصادر طبيعية للمغنيزيوم

منها ثمار البحر، العدس، السبانخ، الأفوكادو، السمك، بذور القرع،

الشوكولا الأسود والكينوا.

يقي البوتاسيوم أيضاً من التشنجات. عندما يترافق البوتاسيوم
مع الصوديوم فهو ينظم توازن الماء في الجسم. في النتيجة،
التشنجات التي تحدث بسبب جفاف الجسم يسببها عموماً نقص البوتاسيوم
أو مستوى مرتفع من الصوديوم.
علاوة على هذا، البوتاسيوم له أيضاً تأثيرات مهدئة للتشنجات.
عندما يتم امتصاص البوتاسيوم من قبل الجهاز الهضمي،
فهو يقوم بتوجيه السوائل نحو المنطقة المصابة. وهكذا في كل مرة
يحدث لديكم تشنج في العضلات، تناولوا فوراً الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.

بسبب ترسب لويحات أميلويد β التي تقلل من نشاط الخلايا المثبطة

اضطرابات النوم.. تؤثر في الذاكرة عند مرضى الزهايمر



تقل موجات النوم البطيئة عند مرضى الزهايمر ويقل انتشارها في المخ ما يقلل تعزيز الذاكرة


مرض الزهايمر، مرض يصيب الجهاز العصبي عند كبار السن الذين تجاوزوا ال 65 ولكنه في بعض الحالات قد يصيب مرضى في سن أصغر. وهو أحد الأمراض العصبية التنكسية ويسبب ضعف الذاكرة الذي يزداد تدريجيا، ومع تقدم المرض تظهر مظاهر أخرى للمرض بسبب تدهور وتنكس خلايا الجهاز العصبي المركزي.
ومرضى الزهايمر يعانون كثيرا اضطرابات النوم المختلفة مثل النوم خلال النهار واليقظة خلال الليل وتقطع النوم وعدم انتظامه.
ومن هذه الاضطرابات، اضطراب الساعة البيولوجية التي تسبب تغيرا كبيرا في نمط النوم ونظامه والاستيقاظ عند المرضى، إذ يستيقظ المرضى في الليل وينامون في النهار وهذا يسبب لهم ولعائلاتهم كثيرا من المشكلات، حيث يؤثر في نوم أفراد العائلة ليلا كما أن المريض قد يخرج من المنزل ليلا وأفراد العائلة نائمون ويضل طريقه. وقد تظهر على المرضى علامات التوتر والاضطراب في فترة بعد الظهيرة والمساء.
وتشير الأدلة العلمية بشكل متزايد إلى أن اضطراب الساعة البيولوجية بواسطة تغير أنماط التعرض للضوء والظلام وعدم الانتظام في ذلك عند مرضى الزهايمر يترافق مع انخفاض نوعية الحياة وزيادة أعراض المرض.
ويتم ضبط الساعة البيولوجية في الجسم كل يوم على مدار الساعة بواسطة مركز تحكم في المخ يعرف باسم نواة التأقلم (SCN). ويستمد مركز التأقلم معلوماته الخارجية التي يحتاج إليها للمعايرة اليومية للساعة البيولوجية من خلال أنماط الضوء والظلام التي تصل من مستقبلات خاصة في شبكية العين، وهذا الذي يحدد للجسم متى يحتاج أن ينام ومتى يكون نشيطا لأداء وظائف النهار، من دون التعرض للضوء الكافي في أوقات منتظمة يختل عمل مركز التأقلم ويضطرب توقيت النوم عند المصاب، لذلك يتم علاج اضطرابات الساعة البيولوجية عند المرضى من خلال تنظيم التعرض للضوء خلال اليوم والليلة.
وفي عيادة اليوم، سنتحدث عن دراسات حديثة تعرضت لتأثير اضطرابات النوم على الذاكرة عند مرضى الزهايمر، وقد يظهر المقال علميا لدى البعض ولكني سأحاول طرح الموضوع بأسلوب سهل وميسر، كما أن بعض الدراسات التي نستعرضها أجريت على حيوانات التجارب ولكنها تساعد على فهم التغيرات التي تحدث عن مرضى الزهايمر، ويستخدم الباحثون حيوانات التجارب لأن بعض التجارب يجب أن تجرى على الحيوانات قبل تطبيقها على الإنسان.
تأثير جودة النوم على الذاكرة
من المعلوم أن مرضى الزهايمر يعانون اضطرابات النوم التي قد تسبق ظهور أعراض ضعف الذاكرة، ومن المعلوم كذلك ان النوم الجيد مهم للذاكرة، ويمر النائم بعدة دورات خلال النوم، وفي كل دورة نوم يمر بأربع مراحل من النوم، إحدى هذه المراحل تعرف بالنوم العميق أو نوم الموجات الكهربائية البطيئة، والمرور بهذه المرحلة مهم لتعزيز المعلومات المكتسبة خلال اليقظة ونقل المعلومة من مركز الذاكرة القصيرة إلى مركز الذاكرة الطويلة في المخ، المركز الذي يعرف بمركز الحصين (Hippocampus).
وتتكون الموجات البطيئة هذه في قشرة المخ وتنتقل بعد ذلك ومن خلال شبكة من الخلايا العصبية إلى مناطق المخ المختلفة ومنها مركز الحصين، وخلال هذه المرحلة من النوم (النوم العميق) تصبح خلايا المخ في حالة تناغم تام وجاهزة لنقل المعلومات من مركز لآخر، وفي بحث جديد ظهرت نتائجه في شهر أكتوبر 2015، وقام به باحثون في الجامعة التقنية بميونخ، وجد الفريق البحثي أن حالة التناغم التي تظهر في مخ الإنسان الطبيعي وتسمح بنقل المعلومات من مركز الذاكرة القصيرة إلى مركز الذاكرة طويلة المدى يصاب بالعطل عند مرضى الزهايمر.
وقد استخدم الباحثون نماذج من فئران التجارب مصابة بمرض الزهايمر الذي يتميز بوجود ترسب بروتين غير طبيعي يعرف باسم لويحات أميلويد β في خلايا المخ، وتضعف هذه اللويحات بصورة مباشرة موجات النوم البطيئة (النوم العميق) في المخ، وبالرغم من أن الموجات البطيئة تظهر عند بعض مرضى الزهايمر، إلا أنها وبسبب هذه اللويحات (أميلويد β)، تفقد هذه الموجات قدرتها على الانتشار في المخ، لذلك لا تنتقل المعلومات بشكل صحيح بين مراكز المخ المختلفة.
وأوضح الباحثون أن انتقال المعلومات بين مراكز المخ المختلفة يتطلب توازنا بين الخلايا العصبية التي تسبب الإثارة والخلايا العصبية المثبطة، وهذا التوازن يضطرب عند مرضى الزهايمر بسبب ترسب لويحات أميلويد β التي تقلل من نشاط الخلايا المثبطة.
ما الأهمية العلاجية لهذه النتائج؟
وجد الباحثون أن استخدام جرعات بسيطة جدا (عشر الجرعة الاعتيادية) من مجموعة من الأدوية التي تسبب النوم تعرف بمجموعة بنزوديازيبين، التي تزيد التأثيرات المثبطة في المخ، مكنت الموجات البطيئة في المخ من الانتشار بشكل طبيعي بين مراكز المخ المختلفة، وفي تجارب سلوكية لاحقة، وجد الباحثون أن هذه الجرعة البسيطة من أدوية مجموعة بنزوديازيبينن حسنت من القدرة على اكتساب معلومات جديدة عند نماذج الحيوانات المصابة بمرض الزهايمر.
هذه النتائج تفتح أملا جديدا لعلاج مرضى الزهايمر في بداية ظهور الأعراض لتحسين الذاكرة وتأخير ظهور أعراض الخرف، والنتائج بالرغم من أنها أجريت على نماذج من فئران التجارب، إلا أنها مشجعة جدا لأن طريقة ظهور موجات النوم وانتشارها في المخ عند الفئران تشبه بشكل كبير انتشارها في مخ الإنسان.

توقف التنفس أثناء النوم يزيد خطر الإصابة بداء النقرس


توقف التنفس أثناء النوم، مرض شائع من أعراضه الشخير والاختناق أثناء النوم وزيادة النعاس أثناء النهار. أما النقرس فهو مرض يصيب المفاصل وخاصة مفاصل القدم ينتج عن ترسب حمض اليوريك في المفصل. دراسة حديثة نشرت في شهر أكتوبر 2015 في مجلة Arthritis & Rheumatology بينت أن احتمال الإصابة بداء النقرس كان أعلى عند المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم. فقد تابع الباحثون حوالي عشرة آلاف مريض مصاب بتوقف التنفس أثناء النوم لمدة سنة وقارنوهم بأكثر من 40 ألف شخص مماثل لهم في العمر والوزن غير مصابين بتوقف التنفس أثناء النوم، ووجد الباحثون أن نسبة الإصابة بداء النقرس في نهاية الدراسة كانت 8.4 لكل ألف مريض مصاب بتوقف التنفس أثناء النوم، و4.8 لكل ألف شخص في العينة المقارنة، ووجد الباحثون أن خطر الإصابة بداء النقرس كان أعلى بنسبة 60% عند المرضى المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم. الجيد في الأمر أن مرض توقف التنفس أثناء النوم، يمكن علاجه بفاعلية وأن الالتزام بالعلاج يقلل من جميع مضاعفات المرض.

تأثير المبيدات الحشرية على غذائكم اليومي



حذرت السلطات الأوروبية في تقرير نشر عام 2013م من استخدام مبيدات تنتمي لطائفة المبيدات الحشرية، والتي ربما تؤثر على نمو المخ لدى البشر، وأوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء برفع مستوى الإرشادات التي تحد من التعرض لهذه المنتجات، كما ونشر المجلس الاستشاري الأوروبي للأكاديميات العلمية تقريراً يوضح تزايد الأدلة على أن مبيدات الآفات المستخدمة على نطاق واسع تضر بالفراشات والطيور والنحل وذلك علاوة على مخاوف بشأن تأثير انتاج المحاصيل مما يؤثر بشكل مباشر أو غير مباشر على التوازن البيئي والناتج عنة تأثير كبير على الإنسان.
فهذه المضار تعتمد بشكل كبير على مدى سمية المبيد والتي تعرف بأنها المواد التي يؤدي امتصاص كمية بسيطة منها إلى اضطراب في التكوين أو في أداء الوظائف لدى الإنسان أو النبات أو الحيوان، مما يؤدي إلى الإضرار بالكائن الحي وربما موته، كما وللأثر السمي التراكمي للمبيد والذي يؤثر ولو كانت السمية لم تصل إلى مستوى الخطر، وذلك بتكون الأثر الضار الذي يحدثه المبيد في الكائن الحي نتيجة تراكم نسبة ولو ضئيلة منه في انسجة الجسم لتبلغ مع الزمن قدراً خطيراً، كما ويمكنها أن تصل إلى الإنسان عن طريق غذائة المباشر على المحاصيل أو عن طريق استهلاكة لمنتجات الثروة الحيوانية المتأثرة بالمبيدات الكيميائية من تناولها للمزروعات والاعشاب الملوثة بالمبيد.
وقد أظهر تقرير صادر عن المركز الوطني للأبحاث العلمية بفرنسا أن معظم المبيدات تتمتع بالقدرة على الانتقال والتراكم عبر السلسلة الغذائية، وأن معظمها ينفذ إلى الأنسجة النباتية ويؤثر على تغييرات في التركيبة الكيميائية للنبتة، كذلك وصولها وترسبها في التربة ومن ثم إلى المياه الجوفية.
ويقال إن أول مبيد آفات عرفه الإنسان هو تراب الكبريت العنصري والذي استخدمه قدماء السوماريين منذ ما يقارب من 4500 عام في بلاد ما وراء النهرين وبحلول القرن الخامس عشر تم استخدام الكيماويات السامة مثل الزرنيخ على المحاصيل لقتل الآفات، رغم ما قيل أن الزرنيخ استخدم كمبيد حشري للحدائق سنة 900 م من قبل الصينيين.
وكان الانتشار الأكبر للمبيدات الحشرية الكيميائية بعد انتهاء الحرب العالمية الثانية والتي فيها طورت الدول مجموعة مواد كيميائية لاستعمالها في حماية جنودها المتواجدين في المناطق الاستوائية من القمل وبعوض الملاريا، وبعد الحرب توجهت شركات الصناعات الكيميائية إلي تسويق هذه الكيماويات إلى المزارعين لمكافحة الحشرات، كما تبين الأرقام أن استهلاك العالم من المبيدات في عامي 2006 و2007 م، بلغ 5.2 مليارات باوند تقريباً من مبيدات الآفات منها 17% مبيدات حشرية، وأن استهلاك جمهورية مصر العربية من المبيدات الحشرية عام 2013م قد بلغ 8200 طن.
أما في المملكة العربية السعودية فقد تم استيراد ستة ملايين لتر من المبيدات السائلة في عام 2011م، و1800 طن من المبيدات الصلبة، وقبل ذلك تم استيراد أكثر من 87000 لتر من المبيدات على هيئة سائلة و أكثر من 34000 طن من المبيدات على هيئة بودرة منها 46330 لتر من المبيدات الحشرية السائلة و 15566 طنا من المبيدات الحشرية على هيئة بودرة وذلك في عام واحد فقط.
فاستخدام الكميات الكبيرة من المبيدات يستوجب الحذر والتعامل الأمثل معها وذلك للحد من ضررها الكبير على الإنسان والبيئة سواء بشكل مباشر أو غير مباشر (وذلك على الغذاء). ففي دراسة في المملكة العربية السعودية عام 2003م على وجود متبقيات المبيدات على الخضروات وجد أن 86% من العينات كانت خالية من المترسبات، وأن 31 % وجد بها ترسبات (خيار – طماطم – كوسا – خس – الشمام) وكانت متبقيات المبيدات الفوسفورية الحشرية من أكثر الملوثات تواجدا على الخضروات والفواكه، رغم أن 99% من إجمالي العينات ضمن الحدود المسموح بها من بقايا المبيدات ومطابقة للمواصفات والمقاييس السعودية، وفي العام الحالي حذر أعضاء من مجلس الشورى من وجود بقايا مبيدات في المنتجات المحلية أعلى من الحد المسموح به عالمياً ووجود مادة الزرنيخ السامة في الرز، وأن كثيراً من المنتجات الزراعية تصل إلى المستهلك بدون بفحصها.
وقد عرف المبيد الحشري على أنه استخدام المواد الكيماوية للقضاء على الآفات، كما وتعرف الآفات: بأنها أي كائن حي يصيب الإنسان أو ممتلكاته (من نبات أو حيوان) ويسبب له ضررا، وقد بينت الدراسات أن الحصول على مبيد جديد قد يستغرق من 7 – 10 سنوات من البحث والتجارب والذي يمر بحوالي 70 نوعاً مختلفاً من الاختبارات الحقلية، والتي قد تكلف من 70 الى 200 مليون دولار، إلا أن في نهاية القرن العشرين بدأت بعض الدول النامية في التقليد لبعض المركبات الكيميائية وأصبحت تنتجها، والتي لا تخلو من الشوائب الضارة على الصحة والبيئة من ذات المركبات التي تعامل معاملة صحيحة في تركيبها.
أما الحشرة نفسها فيعود تاريخ ظهورها على سطح الأرض إلى أكثر من 400 مليون سنة وهي بهذا أقدم في نشأتها من الإنسان والذي نشاء منذ أقل من مليون سنة مما يبين عمق تكيفها على الظروف البيئية المختلفة، كما وعرف الإنسان ما يقارب مليون نوع من الحشرات، هذا بخلاف ما يعرف سنويا منها.
كما تستخدم المبيدات الكيميائية في المجال النباتي لمكافحة الحشرات الضارة والعناكب والديدان الثعبانية التي تصيب المحاصيل من خضروات وأشجار فاكهة ومحاصيل أعلاف ونبتات زينة وغيرها، بمعنى أنها تصل إلى الإنسان وغذائه بشكل يومي مما يتوجب الحرص والحرص الكبير في التعامل مع هذه المبيدات، وهناك عدة تصنيفات للمبيدات حسب السمية أو حسب طريقة تصنيعها أو حسب طريقة عمل المبيد. ومن أسباب انتشار المبيدات السريع تأثيرها ونتائجها السريعة وسهولة الحصول عليها وسهولة استخدامها وكذلك أسعارها في متناول المزارع البسيط.
وختاما لابد من ذكر بعض الحلول لتجنب أو تقليل الأثر السمي للمبيدات على الإنسان والبيئة وذلك باستخدام طرق زراعية مختلفة أو المكافحة الحيوية، واتباع التشريعات بحظر استخدام المبيدات عالية السمية، وترشيد استخدام المبيدات والالتزام بفترة التحريم الخاصة بكل مبيد، وإقامة ورش عمل للمزارعين لتثقيفهم، كما ويجب الحرص على اختيار الفواكة ذات القشرة السليمة الخالية من الخدوش لكي لا يتسرب المبيد إليها والغسيل الجيد قبل التقطيع أو النقع في محلول حمض الخليك (الخل)، وللمعلومية فإن بعض الدول الاوروبية تخطط لأن تمنع استخدام المبيدات على المزروعات كلياً بحلول عام 2020م والاعتماد على الزراعة العضوية.

النباتات المنزلية وتأثيرها على صحة الإنسان



لماذا مدينة كبورنماث (مدينة جنوب انجلتراً) من المدن الأكثر سعادة في بريطانيا؟، للإجابة على هذا السؤال أجرت شركة فيرست دايركت "First Direct" استبياناً كانت نتيجته أن 82 % من الذين أجابوا على الاستبيان أكدوا أنهم سعداء فى حياتهم التي عرفت بكونها مدينة التعدد النباتي والحيواني، وهذا يقودنا إلى سؤال عن مدى تأثير هذا التعدد النباتي على صحة الإنسان، حيث وجدت دراسة اجرتها مؤسسة Green Plants for Green Buildings، أن أجزاء النبات الداخلية تعمل كمنقيات للجو من بعض المواد الكيميائية، كالبنزين، والفورمالدهيد، كما أن النبات يزيد من نسبة الرطوبة بنسبة 15% في الغرف المغلقة، و3-5% في الغرف ذات التهوية حيث إن وجود الرطوبة في جو الغرفة يحد من تأثير الأغبرة المختلفة والتي تؤثّر سلبياً على العين والجهاز التنفسي لدى الإنسان، وعندما يوضع النبات على مقربة من جهاز الحاسب الآلي حيث تكثر جزيئات الغبار والكهرباء الساكنة يقلل من تأثيرها على الجهاز التنفسي للإنسان، ولقد أثبتت الدراسات أنّ الموظفين الذين يقضون أكثر من أربع ساعات عمل في وجود بعض النبات بجانب جهاز الحاسب الآلي يكونون أكثر إنتاجاً وأفضل صحة من الموظفين الذين لا توجد نباتات بجانب أجهزتهم، كما أنّ الدراسات المختلفة أثبتت أيضاً أهمية النباتات على صحة الإنسان النفسية، هذا الإنسان الذي اعتاد العيش قديماً في بيئات مفتوحة، وكانت له علاقات مباشرة مع الطبيعة يجد نفسه الآن في غرف مغلقة لمدة قد تفوق 80% من يومه، فنظرة بسيطة لمساحة خضراء قد تخفف الضغط النفسي الذي قد يتعرّض له أثناء يومه، سواء في العمل والاحتكاك بالناس، أو في بيته ومعايشته لمشاكله اليومية، ولهذا تقوم بعض الجامعات بعرض فيلم عن النباتات والأشجار مباشرة بعد عرض فيلم تعليمي، يتعرّض المشاهد فيه لعدد من المناظر التي قد تؤثِّر سلبياً على نفسيته، وفي دراسة أحد المستشفيات وجد أن المرضى الذين تعرضوا لعمليات جراحية وكانت غرفهم مطلة على مساحات خضراء كانوا أسرع شفاء في مرحلة النقاهة بعد العملية، وأقل عرضة للمضاعفات المختلفة وهذه النتيجة ظهرت أيضاً في مكاتب الموظفين التي تطل على مساحات خضراء، حيث كانوا أكثر إنتاجية وفي دراسة بحثية عن خلايا شبكية العين وعلاقتها بالألوان وجد أن 80% من خلايا شبكية العين مخصّصة لاستقبال اللون الأخضر مقابل 20% للونين الأحمر والأزرق، وهذا يفسر الراحة النفسية والإشباع البصري الذي يسبّبه التعرض للون الأخضر. ومع كل هذه المميزات التي يمتاز بها النبات إلا أنه هناك مواد تستخدم قد ثؤثر بشكل مباشر على صحة الانسان ونظراً لوجود هذه النباتات على مقربة من الإنسان فإنها تشكل خطراً بالتسمم بالمبيدات أو الأسمدة أو حتى ملمعات الأوراق، ويكفي أن تعلم أن المبيدات هي السبب الثاني للوفاة في الولايات المتحدة الأمريكية، ويمكن أن يؤدي استنشاق هذه المواد إلى الغثيان وصعوبات التنفس والاكتئاب والتهاب العين والدوار وغيرها من الأعراض والأمراض.
ليست المواد فحسب ولكن قد يكون النبات بنفسه ضار حتى لو كان ذا شكل بهيج ومن هذه النباتات لسان الحماة والمكحلة الياقوتية، والكوبية، والنرجس، ونبات الصفير، ونبات الدفلى، واللبلاب الانجليزي، والقزحية، ونبات الديفنباخيا ونبات الاسباتيفيلوم أما النباتات المأمونة أكثر هي الدراسينيا الأريجية والتين البنجاميني ونخلة الأريكا الصفراء وغيرها.
كل الدراسات تثبت حقيقة واحدة، وهي "أهمية النبات وتأثيره على الصحة النفسية للإنسان، والتي بدوها تؤثّر على الصحة الجسدية له، فإذا كانت البيئة من حوله مريحة فإنّه بالتالي سيعيش بشكل أفضل، ويتعامل معها براحة أكثر".

التسمم بالمبيدات الحشرية وعلاجه


قبل ما يقارب العام، خرج فيلم "فوسفين" للشبكات الاعلامية بعد رفعه على اليوتيوب، وفي أقل من يوم واحد وصلت عدد المشاهدات إلى أكثر من مليون مشاهدة، لم يكن المخرج عبدالرحمن صندقجي يتوقع هذا التفاعل الضخم، تم فتح هاشتاق للفيلم، تفاعل المجتمع بأكمله مع هذا الفلم الوثائقي الذي يتحدث عن المبيدات الحشرية وخطر استخدامها في المنازل والذي أدى إلى وفاة العشرات في المملكة بالتحديد، ابتدأ الفيلم بقصة من مدينة جدة للأب عمر عطية وهو يتحدث عن طفليه مسرة وميسرة وكيف ماتوا نتيجة تسمم ناتج عن مبيد حشري وهو الفوسفين أو ما يسمى علميًا بفوسفيد الألومنيوم، يتفاجأ عمر وهو داخل لمنزله وقد رأى أطفاله قد فقدوا وعيهم بالكامل، يسرع بهم إلى الطوارىء إلا أن الأوان قد فات، لم يسطتع المستشفى إسعافهم، أظهرت تحقيقات الشرطة أن الفوسفين الذي قتل هاتين الطفلتين استخدم من قبل جيران عمر وانتقل عبر المجاري والمواسير لهم، حيث أنه يتبخر في الهواء مع الوقت وينتقل بكل سهولة في مساحات شاسعة.
استخدمت المبيدات الحشرية لقتل الحشرات الضارة التي تقضي على المحاصيل، وكان ضررها يصل للإنسان نفسه عبر أكل هذه المحاصيل المرشوشة إذا لم يقم بغسلها جيدًا قبل أكلها، وتقوم الجمارك السعودية بفحص دوري لكل الخضروات والفواكه المستوردة للتأكد من خلوها من المبيدات الحشرية، وتمنع وزارة الصحة استخدام العديد من المبيدات الحشرية في المنازل نظرًا لخطورتها العالية، وعلى الرغم من كل هذه الاحتياطات المبذولة إلا أن حالات التسمم بالمبيدات تحدث باستمرار في مجتمعنا ومجتمعات الغير، وتقدر منظمة الصحة العالمية عدد المتوفين سنويًا جراء التسمم بالمبيدات الحشرية ب 300 ألف إنسان حول العالم!، وهذه المبيدات أنواع كثيرة وتعمل بطرق مختلفة ولكن أشهرها مركبات الفسفور والذي تحدث عنها فلم "فوسفين".
تبدأ أعراض التعرض لمبيد حشري على شكل قيء حاد وصعوبة في التنفس ودوخة عامة وهذيان وقد تتطور إلى فقدان بالوعي وتوقف بالدورة الدموية نتيجة لتوقف القلب، وقد تظهر هذه الأعراض بالتدرج وعلى مراحل، حسب الكمية التي تعرض لها الشخص.
إن نزع ملابس المريض وغسله بالماء والصابون هي أولى الخطوات التي يجب اتخاذها، ثم يتم نقله فورًا للمستشفى لاتخاذ العلاج الطبي اللازم له، وعلاج التسمم بمركبات الفسفور تبدأ بالأتروبين الذين يتوفر في جميع المستشفيات، إلا أن المشكلة هي في حدوث حالة تسمم في مكان بعيد كل البعد عن المستشفى، فكيف يمكن إنقاذ حياة المريض وقتها خاصة أن الوقت يلعب كعامل محوري لإنقاذ حياة المتسمم ؟، ولعلاج هذه المشكلة قامت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية قبل أعوام بفسح المجال لبيع دواء الأتروبين كحقنة ذاتية وبيعها للعامة، حيث يسمح لأفراد الأسرة بحقن الترياق في عضل المصاب قبل ذهابه للمستشفى، على شكل حقنة ذاتية مطلقة عليها اسم قلم الأترو (Atropen). وهناك دواء آخر وهو البراليدوكسيم (Pralidoxime) وهو فعال لعلاج بعض المبيدات الحشرية ومتوفر في المملكة ويؤخذ على الأغلب مع الأتروبين في ذات الوقت، ويشتهر هذا الترياق بين الجيوش، فعلى سبيل المثال لا الحصر، يعطي الجيش الأمريكي جنوده حقنة ذاتية من هذا الدواء ليحقنوا أنفسهم به في حال تعرضهم لهجوم كيميائي بمركبات الفسفور.
وللمبيدات الحشرية أضرار جانبية أخرى كنوبات الصرع وتعالج بأدوية البنزوديازابين (Benzodiazipines).
وقد يستخدم بعض المعالجين الأسبرين كنوع من الوقاية ضد أي تطورات قلبية ولا ينصح بغسيل المعدة إلا إن كانت عملية تناول المبيد الحشري تمت خلال ساعة، ولا ينصح بإعطاء أدوية مستحثات القيء للمريض نظرًا لأعراضها الجانبية في هذه الحالة الخاصة كحدوث نوبات صرع للمتسمم.

حساسية الغذاء.. الوقاية والدواء

تعتبر حساسية الأغذية رد فعل غير مرغوب به للجهاز المناعي، وذلك ضد مادة معينة في الطعام يعتقد أنها في الحالات الطبيعية غير ضارة، وقد يحاول الجسم التغلب على هذه المادة، وذلك بارسال اشارات لتحفيز الجهاز المناعي على افراز اجسام مضادة تسمى الأمينوجلوبين أى (IGE)، وهي مسؤولة عن أعراض الحساسية في غضون دقائق أو ساعات مثل تورم الوجه والعينان والشفتان واللسان والحلق وممكن أن يحدث بحة أو تغيير في الصوت وغثيان وتقيؤ وآلام في البطن واسهال وفي الحالات الشديدة انخفاض في ضغط الدم وضيق في التنفس وفقدان للوعي.
غالباً تكون الحساسية ناتجة عن الوراثة من أحد الأبوين حيث يكون لدى الأبناء الاستعداد الوراثي، وقد أثبتت الدراسات بأن الحساسية منتشرة بين الرضع والأطفال بنسبة أكبر مقارنة بالكبار البالغين، ويقدر انتشار حساسية الطعام إلى 6% بين الأطفال الصغار، وحوالي 1.5% لدى البالغين، وهناك حوالي 10% من المصابين بالربو و30% من الأطفال المصابين بالتهاب الجلد لديهم الحساسية الغذائية، كما يمثل حليب البقر نسبة 2.2% إلى 2.5% لدى الأطفال ما دون العامين الأولين، وغالبا بعد العام الثالث فإن 75% من الأطفال تختفي لديهم أعراض حساسية الحليب، وتمثل حساسية البيض نسبة 0.5% من الأطعمة المسببة للحساسية مع نسبة 85 % من الأطفال تختفي لديهم أعراض حساسية في سن ال 3 سنوات، أما حساسية الفول السوداني فتمثل نسبة 0.4 – 0.7% من الأطعمة المسببة للحساسية وفي الأغلب لا يمكن التخلص منها، وتقترح دراسة دنماركية أن 1% من الأطفال قد يكون لديهم رد الفعل ضد المضافات الغذائية، وأكثر الأطعمة المسؤولة عن الحساسية لدى الأطفال هي الحليب والبيض والفول السوداني والمكسرات والصويا والقمح، بينما أكثر الأطعمة المسؤولة عن الحساسية لدى البالغين شيوعا هي الفول السوداني والمكسرات والسمك والقشريات والرخويات.
وتظهر الأعراض البسيطة للحساسية مثل حكة في الجسم أو ارتكاريا وتورم الوجه والعينان والشفتان واللسان والحلق وممكن أن يحدث بحة أو تغيير في الصوت وغثيان وتقيؤ وآلام في البطن واسهال، أما الأعراض الخطيرة فتظهر على شكل انخفاض في ضغط الدم وضيق في التنفس وفقداً للوعي.
ويتم التشخيص عن طريق التاريخ المرضي وهو أمر مهم جدا بحيث توضع الخطة العلاجية بناء على تاريخ المرض والتاريخ العائلي للمرض، وما هي الأطعمة المشتبه فيها في اثارة الحساسية وقت حدوث الأنافلاكسس (الفترة الزمنية لحدوث الأعراض بعد أكل معين) وما هي حدة الأعراض، ما نوع الأكل، ما هي كميته وطرق الاعداد، ما هو عمر المريض عند حدوث الأعراض لأول مرة وما هي طريقة الحياة اليومية؟، وللتأكد من سلامة التشخيص يتم القيام بفحص الدم لايجاد الأجسام المضادة ونسبة الحساسية ويسمى هذا الاختبار (Rast test ( للأطعمة المشتبه فيها لإثارة الحساسية واختبارات فورية علي الجلد، فإذا كانت نتيجة الاختبار (Rast test) سلبية فيتم اختبار التحسس على الجلد للأطعمة المشتبه بها، والانتظار ربع ساعة لمعرفة نتيجة الاختبار الجلدي، أما إذا كانت النتائج ايجابية فينصح المريض باجتناب الأطعمة التي تسبب التحسس.
و أما اذا كان اختبار الجلد سلبياً فنقوم باختبار التحدي وهو عبارة عن أكل نوع واحد من الأطعمة المثيرة للحساسية بكميات ضئيلة ونزيد الكمية كل نصف ساعة ونضع المريض تحت الملاحظة المكثفة لمدة أربع ساعات وبهذه الطريقة نضمن بأن المريض ليس لديه حساسية ضد هذا النوع من الأطعمة.
ويكون العلاج باستخدام حقنة الإبنفرين التي تعمل على توسيع مجرى التنفس ورفع الضغط، وفي بعض الحالات الشديدة اجراء إسعافات أولية للمريض لمساعدته على التنفس؛ كما يحقن المريض بمضادات الهيستامين والكورتيكوستيرويدات؛ ويزود المريض بالسوائل أيضا.
وللوقاية ننصح بالابتعاد عن الأطعمة المسببة للحساسية كما ننصح بالرضاعة الطبيعية لمدة عامين كاملين وذلك بالنسبة للأسر التي لديها تاريخ مرضي للتحسس وخاصة في الستة أشهر الأولى بدون اضافة أية أطعمة حيث يحتوي حليب الأم على جميع المواد الغذائية الكاملة ومعقم ضد البكتريا، كما يفضل تحضير الطعام في المنزل لضمان مكوناته، وأيضاً يفضل اكل الطعام الحديث النضوج على النار وتجنب الأطعمة الطازجة أي المعدة مسبقاً؛ حيث أن الأطعمة الطازجة تسبب الصدمة التحسسية بدرجة أكبر من الأطعمة الناضجة على النار، كما نرجو قراءة المكونات للأطعمتة الجاهزة المعدة خارج المنزل في حالة عدم امكانية الطبخ داخل المنزل، ويلاحظ ان الكثيرين لا ينتبهون لمكونات الطعام خصوصاً في المناسبات وفي الأعياد والحفلات، كما نوصي بضرورة توعية وتثقيف الأهل وبالتالي الطفل عن نوعية الأطعمة المسببة للحساسية، وننصح أيضاً بضرورة تبليغ المسؤول عن اعداد الطعام في المطاعم عن نوع الأكل او البهارات المسببة للحساسية عند زيارة المطاعم من باب توخي الحذر والحرص، وهو الأمر الذي نشدد عليه بالنسبة لمرضى الحساسية الغذائية هو مواصلة الحذر والتنبه المستمر ونتمنى للجميع دوام الصحة والعافية.

العلاج بورق الألمنيوم له فوائد كثيرة ..تعرف عليها!

ورق الألمنيوم له خصائص كثيرة غير المستخدمة في المطبخ فهو لديه فوائد علاجية كثيرة يستخدمها المعالجون الروس والصينيون منها بحسب موقع "لها":
- يمكن استخدامه للمساعدة في إلتئام الجروح بعد العمليات الجراحية، إضافة الى تأثيرها القوي المضاد للالتهابات، وذلك من خلال وضعها على الجروح وتركها طوال الليل.
- إذا شعرتم بوجع في العنق او الظهر او الكتفين او في المفاصل، كل ما عليكم فعله هو أن تغلفوا المكان المؤلم وسيختفي الألم بعد ساعات.
- ينفع أيضاً في علاج الزكام، غلّفوا قدميكم في 5 أو 7 طبقات من ورق الألمنيوم وضعوا قطعة ورق أو شاش بين كل طبقتين ثبتوا هذه الضمادة لمدة ساعة ثم انزعوها وضعوها من جديد بعد ساعتين ثبتوا الضمادة من جديد لمدة ساعة ثم خذوا فترة استراحة.
- يقول المعالجون الصينيون إن العلاج يتم بعد أن يعكس سطح الورقة حقل الأرض المغنطيسي كعدسة ضخمة، ويصبح أكبر بكثير ويعكس التواصل بين الخلايا والأرض علاوة على هذا السطح البراق للورقة يمنع دخول الإشعاعات الخارجية المؤذية للجسم البشري.