اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

البوشار يعيد الشباب للجسم





اكتشف العلماء ان الفشار (الشامية) يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة البوليفينولات “Polyphenols”.
هذه المواد تساعد في حماية جسم الإنسان من مختلف انواع الأورام الخبيثة، والالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وكان العلماء يعتقدون سابقا أن أعلى نسبة لهذه المواد موجودة في الفواكه والأثمار.
ولكن نتائج هذه الدراسة التي أجراها علماء من University Skrentonskom الأمريكية أثبتت أن الكيس القياسي للفشار يحتوي على 300 ملغ من المواد المضادة للأكسدة، في حين أن كيسا مماثلا من الفواكه يحتوي فقط على 160 ملغ منها.
يربط الخبراء هذا بنسبة الماء العالية في الفواكه والأثمار، التي تسبب تخفيف هذه المواد المضادة للأكسدة، حيث أن نسبة الماء في الفشار لا تتجاوز 4 بالمائة.
ينصح الخبراء بتناول الفشار لأنه يساعد في تجديد الجسم، إضافة إلى البولوفينولات يحتوي على الألياف وفيتامين “بي” الذي يساعد في معادلة مستوى السكر في الدم وينظم إفراز هرمون الأنسولين ويعيد نظارة الجلد، بشرط عدم إضافة السكر أو الملح إليه.

سرطان الثدي أسبابه وأعراضه



يتكوّن الثدي من أنسجة كثيرة أهمها الفصوص التي يتكون فيها الحليب وقنوات دقيقة تنقل الحليب إلى قنوات أكبر حيث تصب ما يقارب 15 - 20 قناة في الحلمة، وهناك نسيج دهني وأوعية دقيقة دموية وليمفاوية تحيط بالقنوات والفصوص بالإضافة إلى العضلات الملساء، وهناك خلايا تبطن القنوات والفصوص وتكوّن هذه الخلايا الجدار الداخلي للقناة أو الفص، وتكون هذه الخلايا المبطنة هي المنشأ لأغلب أورام الثدي، حيث أن التكاثر غير المنضبط للخلايا المبطنة يشكل كتلة في الثدي ويؤدي إلى امتلاء القنوات والفصوص بهذه الخلايا غير الطبيعية وبالتالي خروجها وغزوها للأنسجة المحيطة بالقنوات والفصوص ومن ثم عن طريق الأوعية الدموية والليمفاوية إلى سائر أنحاء الجسم.
وهناك عدة أنواع لسرطان الثدي ولكن نذكر منها الأكثر شيوعاً: الورم القنوي الموضعي (In Situ Ductal Carcinoma) وهو الاسم الذي يُطلق على سرطان الثدي حين ينشأ في القنوات ويبقى داخل القنوات.
والورم الفصي الموضعي (In Situ Lobular Carcinoma): وهو الاسم الذي يطلق على سرطان الثدي حين ينشأ في الفصوص ويبقى داخل الفصوص، ومن أنواع سرطان الثدي أيضاً الورم القنوي أو الفصي الغازي (Invasive Ductal/Invasive Lobular Carcinoma): وهو الاسم الذي يطلق على سرطان الثدي حين تنطلق الخلايا من القنوات أو من الفصوص وتغزو الشعيرات والأوعية الليمفاوية والدموية وبالتالي تنتقل إلى الغدد الليمفاوية وتنتقل عبر الدم إلى أنسجة بعيدة عن الثدي مثل الكبد والرئتين والعظام، وعندما تتكاثر هذه الخلايا في الأعضاء الأخرى تكون أوراماً ثانوية.
وقد تنشأ أنواع أخرى من أورام الثدي في الأنسجة الدهنية والأنسجة الملساء والخلايا الليمفاوية، ولكن هذه الأنواع أقل شيوعاً من الأنواع التي ذكرناها، كما قد يكون الثدي مكاناً ثانوياً لأورام تنشأ في أماكن أخرى ولكن في حالات قليلة وفي هذه الحالة تُعامل على أنها ليست بسرطان ثدي ولكن سرطان المنشأ الأول مثلاً الرئة أو المبيض فيطلق عليها سرطان الرئة أو المبيض والمنتشر للثدي.
إن 85% من حالات سرطان الثدي لا يُعرف لها سبب محدد ولكن هناك عوامل إن وجدت فإنها قد تزيد من فرص حدوث الإصابة نذكر منها على سبيل المثال:
عوامل فسيولوجية مثل البلوغ المبكر وتأخر سن انقطاع الدورة الشهرية وعدم الإنجاب أو التأخر فيه وعدم استخدام الرضاعة الطبيعية وكذلك تقدم السن.
استعمال حبوب منع الحمل لفترات طويلة يزيد من نسبة الإصابة وكذلك استعمال منشطات المبيض للمساعدة على الحمل.
حدوث الأمراض الحميدة للثدي قد تجعل المرأة المصابة بها أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي وكذلك الإصابة السابقةً بهذا المرض.
هناك أيضاً عوامل يُعتقد أن لها علاقة مثل الغذاء الغني بالدهون وقلة الرياضة والتدخين والسمنة عند النساء وخاصة في النساء المنقطع عنهن الطمث، ولكن لا يزال هناك جدل علمي واسع حولها.
تعاطي المشروبات الكحولية بكثرة.
كثافة الثدي حيث أكدت بعض الدراسات أنه كلما زادت كثافة الثدي كلما زادت نسبة التعرض للإصابة.
عوامل وراثية وتوجد في 5 - 10٪ من الحالات، ويُشتبه في وجودها إذا كان هناك تاريخ عائلي حيث يكون هناك شخص أو أكثر في العائلة مصاباً إما بسرطان في الثدي أو المبيض أو كليهما معاً خصيصاً إذا كان ذلك في سن مبكرة.
من الجدير بالذكر أن هناك عوامل لم يثبت لها علاقة بهذا المرض كاستخدام مزيل العرق وتعرّض الثدي للكدمات واستخدام المشد أو الحالة النفسية.
أما أعراض سرطان الثدي فهي:
تكتل: ظهور كتلة في الثدي وتختلف في الملمس عن باقي نسيج الثدي بأنها قد تكون صلبة وغير محددة وغالباً لا تكون مؤلمة وتختلف في سرعة النمو.
تكتل تحت الإبط: قد تشعر المرأة بكتلة تحت الإبط نتيجة لتورم العقد الليمفاوية.
تغيرّ في لون جلد الثدي أو ظهور انكماش فيه أو اندغام في الحلمة (انقلاب الحلمة إلى الداخل).
خروج إفرازات ملطخة بالدم أو باللون الأخضر، وغالباً ما تكون الإفرازات من الحلمة أسبابها حميدة ولكن قد تكون عرضاً لأنواع معينة من أورام الثدي.
تغيرّ في ملمس ولون الجلد: أحياناً تظهر أورام الثدي على شكل احمرار أو تورّم لجلد الثدي مما يشبه قشر البرتقال إذا جاز هذا التعبير أو مشابه للالتهاب وهو في الواقع نوع من أنواع سرطان الثدي يسمى سرطان الثدي الالتهابي.
في بعض الحالات قد لا تكون هناك أي أعراض في الثدي، ولكن تظهر الأعراض نتيجة وجود الثانويات في أعضاء أخرى كآلام العظام أو ضيق التنفس نتيجة لانتشار المرض في العظام أو الرئة.

العلاج الإشعاعي لسرطان الثدي

اعداد: إدارة المسؤولية الإجتماعية بمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث

علاج السرطان يُقسم إلى قسمين علاج موضعي (Localized Therapy) وعلاج لكامل الجسم، أما العلاج الموضعي فيمكن تقسيمه إلى العلاج الجراحي والعلاج الإشعاعي.
والعلاج الإشعاعي عبارة عن أشعة سينية ذات طاقة عالية لقتل الخلايا السرطانية ودائماً ما تُعطى في حالة العمليات المحافظة على الثدي وذلك للقضاء على خلايا قد تكون متبقية في محيط الثدي أو الغدد الليمفاوية بعد العملية.
كذلك يُعطى هذا العلاج للمرضى الذين تزيد عندهم احتمالية رجوع المرض في محيط الثدي والغدد، على سبيل المثال المريضات اللواتي يزيد حجم الورم لديهن على 5 سم أو أن يكون هناك إصابة في غدد متعددة (أكثر من 4 غدد) في الإبط.
هنالك تطور كبير في الأجهزة المستخدمة لهذا العلاج مما يقلل الآثار الجانبية، ونتيجة لذلك لا يسبب هذا العلاج آثاراً جانبية في الغالب ولكن قد تحدث بعض الأعراض كالاحمرار والتهيّج في منطقة الجلد وتعب عام أثناء فترة العلاج والتورّم الليمفاوي للثدي واليد.
يُعطى العلاج على شكل جرعات يومية، ل 5 أيام في الأسبوع لمدة 4 - 6 أسابيع، وهنالك طرق للعلاج الإشعاعي منها إعطاء العلاج الإشعاعي وقت الجراحة وطرق أخرى تهدف إلى تقصير مدة العلاج ولا تزال هذه الطرق الجديدة في طور البحث والتجربة.

الهوس بالطعام الصحي عواقبه وخيمة

الهوس والحرص الزائد على نظام حمية غذائية ينتج عنهما عواقب وخيمة


حذر أطباء ومختصون في التغذية في دراسة طبية أميركية من أن الهوس الزائد والحرص المضاعف على الالتزام بتطبيق برامج غذائية للحمية له أضرار وعواقب سلبية وخيمة على الصحة بشكل عام.
وحذرت الدراسة من أنه من الممكن أن يقود هذا الحرص على الالتزام بحمية غذائية إلى نتائج سيئة جداً تنعكس على صاحبه بعلل وأمراض كثيرة.
وأوضح المشرفون على الدراسة التي أجريت في مركز أبحاث بمدينة نيويورك الأميركية من أن غالبية من يلتزمون ببرامج الحمية الغذائية يتجنبون الأطعمة الدسمة والأطعمة المشبعة بالدهون ويحرصون على الوجبات الخفيفة قليلة الدسم والنباتية وغيرها وهذا يجعلهم أسرى لأنواع محددة من الأغذية التي يتناولونها بشكل عام مما يجعلهم يفتقدون للتركيبة المتنوعة والمختلفة والمتكاملة من الأطعمة التي يحتاجها الجسم لاكتمال عملية التمثيل الغذائي.
وبالإضافة إلى ذلك فإن تلك البرامج الغذائية الصحية تفتقر كذلك إلى المستويات المتوازنة والمعتدلة من نسبة السكريات الداخلة إلى الجسم وتنخفض عند الحد الأدنى بمعدلات كبيرة جداً مما يسبب في النهاية اختلالاً مضاعفاً في المنظومة الغذائية حيث أن التبعات السلبية لنقص السكر في الدم لها أضرارها الكثيرة التي قد تماثل أو تزيد على ارتفاعه أو زيادته وهو ما يتعرض له هؤلاء المهووسون بحميتهم الغذائية القاسية في الغالب.
وأشار الباحثون المشرفون على هذه الدراسة في تقريرهم إلى أن العلل والأمراض التي قد يتعرض لها هؤلاء الأشخاص قد تبدأ ببعض الأعراض البسيطة مثل فقدان الشهية والنحافة الشديدة ونقص في الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتتطور الأمور مع تعنتهم لينتج عنها وسواس قهري ونحافة وضعف عام في الجسم ونقص في الوزن واضطرابات عضوية ونفسية تستدعي تدخلا طبيا وعلاجا نفسيا لمساعدتهم في الخلاص من المشاكل التي تعرضوا لها بسبب هوسهم وولعهم الزائد بمعدلات أوزانهم وأنظمتهم الغذائية غير المتوازنة وغير المعتدلة صحياً.

على ذمة دراسة كندية:

لا علاقة بين تناول الدهون والأطعمة الدسمة والوفاة المبكرة



أوضحت دراسة طبية كندية أنه في الواقع وبعد أبحاث ودراسات متعمقة ومتخصصة امتدت لسنوات طويلة شملت تجارب عملية وفعلية مختلفة لم يثبت بشكل قاطع ونهائي وجود أي صلة أو علاقة أو ارتباط مباشر أو غير مباشر بين تناول الدهون والأطعمة الدسمة وارتفاع نسبة ومعدل حصول الوفاة المبكرة والمعاناة من الأسباب المؤدية لها.
وبيّنت الدراسة التي تولاها قسم الأبحاث والدراسات الغذائية العامة وأثرها على الصحة بجامعة ماكماستر في هاملتون بكندا أن مجمل الأمراض والعلل الصحية بشكل عام والتي حذرت منها دراسات طبية سابقة وربطت حصولها وارتفاع معدلات المعاناة منها بسبب احتواء النظام الغذائي على الدهون ومختلف أنواع الأطعمة الدسمة ليست في الحقيقة دقيقة بنتائجها تماماً وذلك لوجود من يشتمل نظامه الغذائي بشكل كامل ويومي على مثل هذه الأطعمة ولم يتعرض لمثل هذه المضاعفات الصحية السلبية أو يعاني من أمراض مزمنة بسبب طبيعة وطريقة محتويات وجباته الغذائية.
ومن الأمراض التي كانت تحذر منها الدراسات الطبية السابقة وتوثق علاقتها بالأطعمة الدسمة وتنبه إلى أن نتيجتها المأساوية هي الوفاة المبكرة بعد الإصابة بالأزمات والسكتات القلبية هي أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول وانسداد الأوعية والشرايين الدموية وغيرها من ما شابه ذلك.
ويقول المشرفون على الدراسة أن ما أوضحوه لا يعني انتفاء صلة هذه الأنواع من الدهون والأطعمة الدسمة بشكل عام بالإصابة ببعض الأمراض أو العلل الصحية ولكن هذا لا يستوجب ضرورة كونها هي السبب الوحيد والحقيقي للوفاة المبكرة الناتج عن تناولها.

تحذيرات طبية من إهمال علاج التهابات الجيوب الأنفية


حذّر استشاري جراحة الأنف والأذن والحنجرة بمستشفى سعد التخصصي بمدينة الخبر في المنطقة الشرقية، من أن الإهمال في علاج التهابات الجيوب الأنفية، قد يؤدي إلى تدهور وضعف شديد بالبصر.
وأوضح الدكتور هشام الفقي، استشاري جراحة الأنف والأذن والحنجرة بالمستشفى أن الكثير من التهابات الجيوب الأنفية الفطرية، في حالة إهمال علاجها ينتج عنها حدوث لحمية بالأنف والجيوب الأنفية، تساعد بدورها في تمدد الالتهابات حول منطقة العين، وهو ما يتسبب في الضغط عليها، وحدوث ما يُعرف بجحوظ العين، وهو ما يؤدي إلى ضعف شديد في البصر. واشار الدكتور الفقي إلى أنه لتفادي تمدد اللحمية والتهابات الجيوب الأنفية إلى منطقة ما حول العين، يتم التدخل الجراحي المبكر لإزالة هذه اللحمية ومعالجة وتنظيف منطقة الجيوب الأنفية من الالتهابات المزمنة، لافتًا إلى أن التدخل الجراحي يُزيل كذلك الضغط، الذي قد يقع على العين من جراء تمدد اللحمية، علمًا أنه في بعض الحالات قد يصل الأمر إلى تمدد الالتهابات ناحية منطقة تجويف الدماغ والمخ. وطالب استشاري الأنف والأذن، القاطنين في المناطق الصناعية ذات الأجواء البيئية الملوثة بغبار المصانع، وخاصة هؤلاء الذين يعانون من حساسية بالأنف بضرورة متابعة الطبيب.

المشي حافي القدمين لها فوائد لا تحصى!

وكالات ( صدى ) :يحمي المشي بدون حذاء من فطريات القدم كما أن له فوائد على صحة الظهر وجهاز المناعة وفوائد أخرى عديدة رصدها الخبراء، الذين يؤكدون ضرورة التخلي عن الحذاء بين الحين والآخر.
يعود المشي حافي القدمين بفوائد عديدة على الجسم، تجعل الخبراء يشددون على أهمية التحرر من الحذاء. ويساعد المشي الحافي في تدريب عضلات القدم التي تصير أقوى نتيجة المشي على الأرض غير المستوية. كما يساعد خلال فترة الطفولة والمراهقة في نمو القدم بشكل سليم وصحي.
ومن مزايا المشي الحافي أنه يساعد على تنشيط عضلات القدم ويجعلها أكثر دفئا كما أنه بمثابة تدليك طبيعي للقدم. ويؤكد الخبراء وفقا لموقع “بارفوس” الألماني، خطأ الفكرة السائدة بأن المشي الحافي يتسبب في برودة القدم أو أنه يضر بالكلى أو بأعضاء داخلية في الجسم.
وبشكل عام تتسبب الأحذية، لاسيما النسائية ذات الكعب العالي، في تشويه شكل القدم والأصابع وظهور البثور وتتسبب في أضرار بأظافر أصابع القدم مع الوقت. أما المشي الحافي فيساعد في نعومة الجلد والحفاظ على شكل القدم وصحة الأظافر. كما أنه يساعد في ضبط طريقة المشي واعتدالها.
حماية الظهر وتقوية جهاز المناعة
يعتبر المشي بدون حذاء مفيدا بالنسبة لصحة الظهر، وتثبت التجربة أن المجتمعات التي يسير أهلها بدون أحذية هم في الغالب أفضل صحة من أهل المجتمعات التي تعتمد على الأحذية بشكل دائم، والذين تكثر بينهم عادة آلام الظهر والفقرات.
ويساهم المشي الحافي أيضا في الحماية من نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة، فتغيير درجة الحرارة يعزز قدرة المقاومة لدى الجسم. وينصح الخبراء وفقا لموقع “بارفوس”، بالمشي الحافي لمدة ربع ساعة على الجليد في أيام الشتاء القارس، فهذا الأمر له فوائد صحية عديدة كما أنه يساعد في دفء القدم طوال الليل. ويحمي المشي الحافي من الدوالي لأنه يزيد من فاعلية ضخ الدم في الأوردة وبالتالي لا تحدث الدوالي المزعجة، لاسيما بالنسبة للنساء.
سعفة القدم، هو مرض ناتج عن الفطريات وقلة التهوية، ويعتبر من الأمراض المرتبطة بالأشخاص الذين يرتدون الأحذية المغلقة بشكل دائم. ويحمي المشي الحافي من هذا المرض الذي يحتاج علاجه لفترة طويلة. لكن رغم كل هذه الفوائد هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها قبل المشي الحافي وأهمها اختيار المكان الذي ستمشي فيه بدون حذاء، تجنبا للإصابة بجروح أو التعرض للميكروبات، لذا ينصح الخبراء بالمشي على الشاطئ أو المتنزهات الخضراء النظيفة دون حذاء.

زيادة شرب الماء والاعتدال في تناول ملح الطعام يقيان من الإصابة بنسبة 80%

حصوات الكلى.. لماذا تعود مرة أخرى!



زيادة شرب الماء تقي من الإصابة


تسبب حصوات الكلى زيارة نحو 3 ملايين أميركي لعيادات الأطباء خلال العام الواحد، بما فيها 500 ألف زيارة إلى غرف الطوارئ في المستشفيات، ويحتاج ما بين 5 و10 في المئة من المصابين بحصوات الكلى إلى رعاية وتنويم داخل المستشفيات.
وبصفة عامة يعاني واحد من كل عشرين شخصاً من مشكلة تكون حصوات الكلى. وهي المشكلة التي تصيب الرجال والنّساء معاً، وإن كان الرّجال أكثر عرضة للإصابة بها، اذ انها تحدث في نحو 15% منهم وتحدث في حوالي 5% من النّساء. كما أنّها عادة ما تبدأ في الرّجال بعد سن الأربعين، أمّا عند النّساء فهي أكثر بعد سن الخمسين فما فوق. وعندما يتعرّض المريض لتكوّن حصوة الكلى ولو مرّة واحدة فهو معرّض لمعاودة الإصابة بها اذ تشير الدراسات الى ان امكانية تكرارها تحدث في 10% خلال السنة الأولى بعد الأصابة الأولية و50% خلال العشر السنوات التالية.
وتتكون الحصوات الكلوية داخل البول الذي يعد بخلاف شكله الخارجي سائلا معقدا جدا اذ يحتوي على مئات المواد الكيميائية بما فيها كثير من المعادن، وتتكون حصوة الكلى من الملح الموجود في البول النّاتج عن زيادة أو عدم اتّزان في نسبة العناصر المعدنية فيه، وإذا ما أصبحت المعادن في البول فوق مشبعة، فإنها تتجه إلى تكوين البلورات التي تتحد مع البروتين وتتحول إلى حصوات صغيرة ثم تتحول إلى حصوات كبيرة. وهذا التشبع الزائد وتكون الحصوات يحدث إذا ما تم إفراز قدر زائد من المعادن في البول، أو إذا ما انخفضت كثافة البول نظرا للجفاف.
وبعد تكونها فإن هذه الحصوات اما ان تظل في الكلية او تنزل الى الحالب او المثانة وتبدأ اعراضها المرضية تبعا لمكان وجودها.
ومن الأسئلة المتكررة عند المرضى المصابين هو عن سبب تكرار حدوث مثل هذه الحصوات ولماذا اصاب بها اكثر من غيري، وللإجابة عن هذا السؤال المهم الذي تشكل معرفته جانبا مهما من العلاج الوقائي رأينا تخصيص الحديث في هذه العيادة الصحفية عن عوامل تكوين هذه الحصوات ولماذا يصاب بها بعضهم اكثر من غيرهم.
* ما أنواع حصوات الكلى؟
- لعل من المفيد معرفة أنّ حصوات الكلى تتكوّن على الأقل من خمسة أنواع رئيسية: النّوع الأوّل: من عنصر الكالسيوم (ويمثل 80% من جميع أنواع الحصوات) مع ترسبات من الأوكساليت أو الفوسفات. النّوع الثاني من السيستين، وهي مادّة مكونة من حمض أميني يكثر عند بعض النّاس. النّوع الثالث: حصى مكوّنة من حمض اليورك. اما النّوع الرّابع: فهو الحصى المكوّن من الأوكساليت. النّوع الخامس: فهو الحصى الثلاثي المكون من الالومنيوم والمغنسييوم والفوسفات (وتعرف بحصوة الأمونيا).
* ما أسباب تكوّن حصوة الكلى؟
- العوامل الوراثية تسبّب حوالى 45% من الحصوات التي تصيب الكلى، فأي شخص يصاب بحصوة الكلى هناك احتمال حوالى 20% أن أحد والديه قد أصيب بالحصوة، وهناك احتمال بحوالي 15% ان يصاب احد من أخوانه بالحصوة.
وبالنسبة إلى عوامل الخطورة الأخرى، فمن المهم معرفة المكون الكيميائي للحصوة الكلوية، فلكل نوع أسبابه الخاصة به.
هناك عدّة أسباب لتكون حصوات الكلى فى أناس دون غيرهم، من أهمها:
• قلّة شرب الماء: فكلّما قل شرب الماء زاد تركيز العناصر المعدنية فى البول وبالتالي المساعد في عدم ذوبانها وترسّبها لتكوّن رمل ومن ثم حصوة.
زيادة أخذ فيتامين د. التي تؤدي إلى زيادة الكالسيوم فى البول وهو المكون الرئيسي للحصوات الكلوية.
• زيادة إفراز الكلية لعنصر الكالسيوم وذلك قد يكون عائدا الى الزيادة فى امتصاص الكالسيوم من الأمعاء أو لزيادة فى افراز الكالسيوم فى البول أو لقلّة اعادة امتصاص الكالسيوم من البول.
• نتيجة العمليّات الجراحية في الأمعاء بإزالة جزء منها كما يحدث في حالات القولون التقرحي او بعض عمليات انقاص الوزن التي تؤدّي إلى زيادة فى امتصاص الكالسيوم وبالتّالي زيادة فرصة افرازه في البول ومن ثم تكون حصوة الكلى.
• وجود التهابات مزمنة (مثل مرض كرونز) فى الأمعاء الذي يؤدّي إلى زيادة فى امتصاص الأمعاء لعنصر الكالسيوم ومن ثم زيادة ترسيبه في البول.
زيادة أخذ مواد ضد حموضة المعدة التي تحتوى على كميّة كبيرة من الكالسيوم.
زياد فى افراز الغدّة الجار درقية وبالتالي إلى زيادة مستوى الكالسيوم فى الدّم وبالتالى فى البول.
• وجود أمراض معيّنة تزيد من امتصاص الكالسيوم من الأمعاء مثل مرض الساركويد.
• وجود اعتلال فى امتصاص الكلية للكلورايد ما يزيد فى التالي من ترسب الكالسيوم في البول مع الكلورايد.
زيادة حمض اليوريك في البول نتيجة لأمراض معينة مثل مرض "داء الملوك" والمسمّى بمرض "النقرس"
• وجود التهابات فى البول مما يزيد من كميّة الأمونيا فى البول وتكوّين حصوات الأمونيا، وعادة هذا النّوع يكثر في النّساء لزيادة حالات التهابات المسالك البولية.
• وجود زيادة فى إفراز مادّة الأوكساليت فى البول إمّا نتييجة مرض معيّن أو نتييجة زيادة فى المواد المحتوية على مادّة الأوكساليت مثل الشاي أو القهوة.
• كثرة أكل اللّحوم الحمراء حيث أنّها تزيد من حصوة الكالسيوم وحصوة حمض اليوريك.
• التغيّير فى حمضية أو قاعدية البول. فالبول القاعدي يشجع على تكوّن حصوات الكالسيوم وحصوات الأمونيا. أمّا البول الحمضى فيشجّع على تكون حصوة حمض اليورك وحصوة السيستين.
• البدانة والإصابة بداء السكري.
* ما أنواع الغذاء الذي يساعد على تجنب حصوات الكلى:
- أساسيّات الوقاية تتطلّب تقليل فرصة ترسيب الكالسيوم المكون الرئيسي لحوالي 80% من حصوات الكلى وذلك بزيادة شرب الماء، الاعتدال في تناول ملح الطعام، تقليل أكل البروتينات. وقد اوضحت الدراسات أنّ النصيحة القديمة بتقليل الأكلات التي تحتوي على الكالسيوم مثل الحليب والجبن وجد أنّها غير فعّالة بل أنّها قد تكون مضرة.
ومن اهم النقاط الغذائية المتعلقة بحصوات الكلى مايلي:
- يجب ان تكون زيادة السوائل بشرب ما لا يقل عن ثمانية كاسات من الماء يومياً (لحالات حصوة الكالسيوم واليورك أسد) وحوالي 12 كاسا من الماء لحالات حصوة السيستين.
- زيادة شرب عصير اللّيمون يقلّل من فرصة الإصابة بحصوة الكلى، بينما عصير البرتقال لا يؤدّي نفس المهمّة.
- المشروبات الغازية مثل الكولا مضرة جداً لمن عنده حصوة كلوية فهى تقلّل من نسبة السيترات وتزيد من نسبة الفوسفات فى البول وبالتّالى نسبة الكالسيوم المترسّب فى البول. فشرب علبة من الكولا ذات حجم 250 ملم مرّة واحدة فى الأسبوع يزيد من نسبة تكون الحصوة ب 15%.
- وكذلك الحال مع شراب كأس من عصير التفاح او الجريب فروت فهو يزيد من نسبة حصوات الكالسيوم فى الكلى بنسبة 44%.
- شراب الكرانبري (التوت البري) يطهر القناة البولية وبذلك يكون مفيدا لحصوات الأمونيا.
- الشاي والقهوة قد تقلّل من فرصة حصوة الكلى المكوّنة من الكالسيوم لكنها قد تزيد من حصوات الأوكساليت.
- تقليل الأملاح في الأكل خاصة الصوديوم الذي يزيد من ترسيب الكالسيوم في البول، مفيد جداً لمنع تكون الحصوات، ويجب أن يحافظ معظم المرضى على تقليل جرعة الصوديوم في الأكل إلى أقل من 1500 ملليغرام يوميا.
- زيادة أكل الألياف (مثل الخضار والفواكه) مفيدة لتقليل نسبة الكالسيوم فى البول. وتعد الفواكه التي تحتوي على قدر عال من البوتاسيوم من أفضلها، نظرا لأنها تساعد على معادلة الأحماض في البول، وإضافة إلى توفير البوتاسيوم، فإن الفواكه الحمضية تساعد على تعزيز السيترات في البول، أمّا النخالة فهي قد تضر بتقيل امتصاص الزّنك من الأمعاء.
- زيت السمك (أميغا 3): تباع كحبوب وهى تقلل من تكون حصى الكالسيوم فى الكلية وتنشط مناعة الجسم ما يقلل من فرصة الالتهابات.
- تقليل أكل البروتينات، واللحوم منها خاصة، يفيد في الوقاية من حصوات الكالسيوم وحصوات حمض اليوريك.
- وبالنسبة للنصائح بالابتعاد عن الأكلات التي تحتوي على كالسيوم: مثل منتجات الألبان والحليب فقد كان هناك اعتقاد سابق خاطئ أنّ تقليل نسبة الكالسيوم فى الأكل هو مفيد لتقليل حصى الكلى التى تحتوى على الكالسيوم. ولكن الطب الحديث بيّن أنّ العكس هو الصّحيح فكثرة الأجبان والحليب هو المفيد لمثل هذه الحالات.
ولكن يجب على المريض ألا يأخذ حبوب الكالسيوم من الأدوية أو فيتامين "د" منفردة وبدون طعام فذلك قد يزيد من فرصة تكون حصى الكلى المكون من الكالسيوم، وفي هذا المجال كشفت دراسة أجرتها جامعة هارفارد على 45619 رجلا، عن كثير من المعلومات حول النظام الغذائي وحصوات الكلى، حيث قدم كل المتطوعين المشاركين بالدراسة معلومات مفصلة حول نظامهم الغذائي وعلاجاتهم. ولم يكن لدى أي منهم تاريخ مرضي للإصابة بحصوات الكلى عند بدء الدراسة، وخلال 4 سنوات من المتابعة، تكونت الحصوات لدى 505 منهم.
وعندما قام الباحثون بمقارنة الكالسيوم الغذائي بخطر تكون الحصوات، اكتشفوا أن الرجال الذين يستهلكون قدرا أكبر من الكالسيوم في الطعام كانوا أقل تعرضا بنسبة 44 في المائة لتشكيل الحصوات من الرجال الذين يتناولون مستويات أقل من الكالسيوم الغذائي. واكتشفت الدراسة أن الكالسيوم الغذائي كان وقائيا سواء اتى عبر اللبن، أو الجبن، أو الزبادي، أو البرتقال، أو البروكلي، ولكن مكملات الكالسيوم كانت تزيد من نسب الإصابة بحصوات الكلى وذلك نظرا لأن الكالسيوم في الطعام يلتحق بالأوكسالات في الطعام، ولكن مكملات الكالسيوم لا تفعل ذلك.
ولذلك لكي نمنع أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعا، يجب أن يحصل المرء على القدر الطبيعي من الكالسيوم في نظامه الغذائي (وهو نحو 1000 ملليغرام يوميا بالنسبة إلى الرجال بين 19 سنة و70، ونحو 1200 ملليغرام للآخرين)، كما يجب التقليل من الأوكساليت من خلال تقليل الأطعمة التي تحتوي عليه مثل الرواند والسبانخ والبنجر والبطاطا والبقدونس والفول السوداني والشاي الهندي والشوكولاته.
الأدوية التي تقلّل من امكانيّة
تكرار الإصابة بحصوات الكلى:
قد يفيد اخذ بعض المعادن تحت اشراف طبي في التقليل من تكرار الإصابة بحصوات الكلى خاصة حصوات الكالسيوم ومنها: حبوب السيترات (وعادةً تكون مع المغنيسيوم والفوسفات) وهى فعّالة فى تقليل نسبة الإصابة بحصوة الكالسيوم لأنّها تساعد على امتصاص الكالسيوم من البول وبالتالي إلى عدم تشبّع البول به. ولكن ذلك غير فعّال بل مضر لحالات حصوات الأمونيا النّاتجة عن الالتهابات.
أمّا حصوة حمض اليوريك فإنّ المريض يعطى بيكاربونات الصوديوم لزيادة قلوية البول كما يمكن أن يعطى سترات البوتاسيوم التى تمنع من ترسب حمض اليوريك فى البول. كما يمكن أن يعطى المريض دواء "ألوبيورينول" في حالة ارتفاع نسبة الحمض في الدم. أمّا حصوات الأمونيا فيجب منع الالتهابات البوليّة للحد من تكوّنها ومن ذلك اخذ بعض المضادات الحيوية الوقائية لفترة طويلة ولكن ايضا تحت اشراف طبي مباشر.

التقليل من ملح الطعام يساعد على الوقاية من حصوات الكلى

كثرة أكل اللّحوم الحمراء تزيد من حصوة الكالسيوم وحصوة حمض اليوريك

لقاح جديد ل «كورونا» يثبت فعاليته الأولية

أشار باحثون من جامعة بنسلفينيا الأمريكية الى أن لقاحاً تجريبياً أدى إلى وقاية القردة من فيروس متلازمة الشرق الأوسط التنفسية MERS (الكورونا).
وفي البحث الذي نشرته مجلة (Science Translational Medicine) اواخر الشهر الفائت، أعطى الباحثون (بجهد مشترك بين الولايات المتحدة الأمريكية وكندا) لقاح الحمض النووي الوراثي التركيبي إلى قردة الريص قبل 6 أسابيع من تعريضها إلى فيروس الكورونا، ووجدوا أن اللقاح أدى إلى وقايتها بشكل كامل من العدوى.
كما وجد الباحثون أيضا أن اللقاح أنتج أجساما مضادة قد تكون وقائية في الدم عند الجمال، التي يعتقد أنها مصدر العدوى بهذا الفيروس في منطقة الشرق الأوسط.
وقال معد الدراسة البروفيسور ديفيد وينر، أستاذ علم الأمراض والطب المخبري لدى كلية بيرلمان للطب في جامعة بنسلفانيا: "ترافق الارتفاع الأخير والملحوظ في عدد حالات العدوى بفيروس الكورونا، مع نقص في طرائق العلاج الفعالة بمضادات الفيروس أو اللقاحات لمعالجة هذه العدوى أو الوقاية منها، ما أدى إلى قلق واضح في الأوساط الطبية".

أطعمة تحتوي على فيتامين ج

فيتامين ج هو أحد المواد التي يحتاج الجسم إليها فهو يقوم بالحفاظ على الأوعية الدموية و الغضاريف و ينتج مادة الدوبامين و مادة التيروسين و هرمونات الببتيد كم أنه يعمل كمضاد للتأكسد و يقوم بتقليل نسبة الإصابة بمرض السرطان و ينصح الخبراء بالحصول على مقدار ستين ملي جرام من فيتامين ج كل يوم.


– و فيما يلي سنعرض عليك قائمة بأشهر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج:
– الفلفل الحريف الأخضر و الأحمر:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و الكاري و الصلصات و الجدير بالذكر أن المائة جرام منها تقوم بمنح الجسم أربعمائة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفلفل الحلو:
ما يجب أن تعرفيه أن نسبة الفيتامين التي توجد في الأطعمة ترتبط بلونها فعلى سبيل المثال الفلفل الأصفر هو الأكثر غنى بفيتامين ج و كل مائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و ستة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و بالنسبة للفلفل الأخضر فهو الأقل غنى بالفيتامين حيث إن الحبة الواحدة منه تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاج إليه في اليوم.
– الجوافة:
المائة جرام من الجوافة تعطي الجسم نسبة ثلاثمائة و واحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه من فيتامين ج في اليوم.
الأعشاب الطازجة:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و السلاطات و اليخنات و أكثر أنواع الأعشاب الطازجة غنى بفيتامين ج هو الزعتر ثم يليه البقدونس.
الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة:
تتميز أيضا باحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم و بالنسبة لفيتامين ج فإن أكثر هذه الخضروات احتواء عليه اللفت و الخردل و الرشاد.
– البروكولي:
المائة جرام من البروكلي تحتوي على تسعة و ثمانين ملي جرام من فيتامين ج مما يعني أنه يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و تسعة و أربعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– القرنبيط:
كوب القرنبيط الواحد يقوم بتزويد الجسم بنسبة سبعة و سبعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
اللوبياء الخضراء:
الكوب الواحد منها يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و خمسة و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم.
– الكيوي:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بمائة و خمسة و خمسين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم و يمكن أن يتم تناولها بمفردها أو بإضافتها إلى سلاطات الفواكه و الحلويات.
البابايا:
تحتوي أيضا على فيتامين أ و فيتامين ب 9 و المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و ثلاثة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
البرتقال:
المائة جرام منه يقوم بتزويد الجسم بتسعة و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الكليمانتين:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بواحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفراولة:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بثمانية و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و يمكن استخدام الفراولة في إعداد المشروبات و الحلويات و سلاطات الفواكه كما يمكن تناولها مباشرة.
توجد بالطبع العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسب متفاوتة من فيتامين ج لكن لو حرصتي على تناول الأطعمة التي قمنا بذكرها أو بعضها فستحصلين على أكثر من حاجتك له في اليوم الواحد.