اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

لماذا الفجل صحي وما هي فوائد الفجل؟ معلومات عامة


الفجل معروف بشكله ولونه وطعمه الحار قليلاً يحبه الجميع من الصغار حتى الكبار ويمكن تناوله بجانب العديد من الأغذية والسلطات. لنتعرف في هذا التقرير عن فوائد الفجل و ما هي مكوناته الصحية باعتبار أن الربيع هو موسم الفجل بحيث نراه في جميع الأسواق.

لماذا الفجل صحي:

بالرغم من كثرة الفجل في الأسواق إلا أن الأغلبية لا تعير أي إهتمام للفجل بالرغم من فوائده الصحية الكثيرة. يحتوي الفجل على زيت الخردل، والذي يعطي للفجل نكهته اللاذعة والحارة قليلاً لكن رائعة. هذا الزيت الخردل الموجود في الفجل يعتبر مضاد قوي للجراثيم ويمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الاضطرابات التي يمكن أن تحدث في الجهاز الهضمي التي تكثر في فترة الصيف ويمكنه أيضاً من تعزيز الهضم بشكل أسهل.
للفجل مقاومة فعالة وقوية ضد الجراثيم والبكتيريات المختلفة، حيت يمكن القول أنه إذا كنت في غرفة مليئة بأشخاص مرضى بالزكام أو الإنفلونزا فلا خوف عليك إن كنت أكلاً للفجل، وبهذا القوة ضد الجراثيم يمكن للفجل أن يساعد الجهاز المناعي كثيراً في محاربته للأجسام الدخيلة في الجسم.
يحتوي الفجل على ٩٥٪ من ماء و ١٤ سعرت حرارية لكل ١٠٠ غرام، المزيج من الطعم الحار والألياف تقوم بتعزيز الشبع لهذا يمكن إدراج هذه النبتة إلى الأغذية التي تساعد على تخفيف الوزن والمحافظة على الرشاقة.

بعض الدراسات العلمية تدعي حتى أن زيت الخردل في الفجل قد يمنع من تشكل خلايا سرطانية، لكن التجارب كانت فقط على الحيوانات ولم يخضع الانسان لنفس التجارب. بالإضافة إلى زيت الخردل هناك الكثير من المكونات الصحية الأخرى التي تكثر في لحم هذا النبات الأبيض مثل المعادن الهامة كالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفيتامينات A، B1، B2 و C.

نصائح:

أهم شيء هو غسل الفجل بشكل جيد جداً لأن الكثير من الفجل ترش بمبيدات حشرية تؤذي صحة الإنسان. كما يمكن الحفاظ على الفجل بشكل طازج لمدة ثلاثة أيام ولكن من الأفضل ربط الأوراق الخضراء و قطعها من الفجل لمنع تسرب المياه. كما يمكن إرجاع متانة الفجل لأنها تصبح لينة قليلاً بعد أيام و ذلك بوضعها في أما بارد لتقصى قليلاً. من الأفضل تناولها كما هي دون طبخ بجانب الطعام لتعطي الطعم الحار أو وضعها أيضاً في السلطة كما تقوم به الأغلبية.

أفضل عشرة أغذية من أجل نظام غذائي صحي سليم


يقوم عالم الغذاء الإسترالي تيم كرو من جامعة ملبورن بتصنيف عشرة أغذية أساسية تابعة لنظام غذائي صحي.
الخضراوات: من الخضراوات الصحية المفيدة البروكولي والقرنبيط والكرنب واللفت والفجل. تحتوي هذه الخضراوات على هذه مواد وعناصر غذائية تقاوم السرطان وتعمل كمضادات للاكسدة.
الشوفان: هذه الحبوب منخفضة الدهون ومصدر جيد للبروتين وفيتامينات (B). بالإضافة إلى ذلك يعد الشوفان غني بالألياف الغذائية التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم والكوليسترول بشكل مستقر.

المكسرات: تحتوي المكسرات على البروتين، والدهون الصحية التي تسمى بأوميغا ٣، وأيضاً على الألياف والفيتامين (E). تناول حفنة من المكسرات يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع ٢. ويمكن أيضاً في التناول السليم الحفاظ على الوزن الصحي.
الشاي: الشاي الأسود والشاي الأخضر غنية بالفلافونويدات، وهي مواد كيميائية نباتية لها تأثير مضادات الأكسدة يمكنها أن تساعد على إبطاء نمو السرطان والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك هناك أدلة على وجود تأثير مضاد للاكتئاب من الشاي.
التوت وأنواعه: يحتوي التوت على مضادات الأكسدة والبوليفينول وأيضاً على الألياف. ينصح الخبراء بتناول التوت ثلاث مرات في الأسبوع. هناك العديد من فصيلة التوت منها البري، والعليق وحتى الفراولة يعتبر من التوت.
السمك: سمك السلمون والرنجة والسردين أسماك غنية بأحماض أوميغا ٣ الدهنية. الاستهلاك المنتظم للأسماك يساهم في حماية القلب ضد الأمراض ويلعب دوراً إيجابياً في علاج التهاب المفاصل الروماتيزمي ويقوم بتنشيط الدماغ ويحمي من الاكتئاب والخرف والزهايمر.
الشوكولاته الداكنة: تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو والفلافونول. اظهرت العديد من الدراسات أن الشوكولاته الداكنة يمكن أن تخفض ضغط الدم، ولها تأثير إيجابي على الكوليسترول السيء (LDL) والانسولين ويمكن أن تحسن من تدفق الدم.

الشاي الأخضر وعسل النحل للوقاية من أمراض الشتاء




أوصى تقرير طبي بتناول الشاى الأخضر الدافئ، لأنه غنى بالمركبات المضادة للأكسدة، كما يتمتع بخواص مضادة للفيروسات والبكتيريا، وهو ما يسرع من شفاء المرضى، كما ينصح بإضافة الليمون والعسل الأبيض الذى يرفع من مناعة الجسم ويحد من فرص الإصابة بالأمراض، ويحميك من أمراض الشتاء. ومن الأطعمة الأخرى، التى يجب أن يحرص المرضى على تناولها: البرتقال والجريب فروت، الغنية أيضاً بفيتامين “ج” والذى يمتلك دورًا رائعًا فى تعزيز استشفاء المرضى، كما لا يمكن إغفال تناول الثوم الغنى بالمضادات الحيوية الطبيعية، وكذلك يجب الإكثار من تناول خل التفاح والزنجبيل والموز. وفى الوقت نفسه حذر التقرير من تناول الأطعمة شديدة الحموضة مثل الجبن واللحوم الحمراء، لأنها تزيد من الالتهابات وتحد من فرص الاستشفاء، كما يجب الابتعاد عن تناول الحلويات والعصائر الصناعية؛ نظراً لأنها تزيد أيضاً من معدل الالتهابات، ويمكن استبدالها بالفواكه والخضراوات الغنية بالألياف والسكريات الطبيعية. -

إذا كان طعامك جيداً فإن مناعتك تبقى قوية مهما تقدمت في السن

النظام الغذائي السليم منخفض الدهون.. يمكن أن يقي ويعالج من الأمراض



الغذاء المليء بالدهون يضر بالصحة


في الاسبوع الماضي تطرقنا بداية الى اهمية الطعام وكيف يمكن ان يكون دواء او داء واستكمالا للحديث فقد يكون الأكثر أهمية عند الحديث عن المضافات الغذائية هو الخطر المحتمل الناتج من الإضافات الشائعة للأطعمة مثل الأسبارتام والمادة المحلية الصناعية التي تباع تحت اسم "نيوترا سويت" أو "أكوال" والتي تسبب نوبات الصداع والصداع النصفي، والطفح الجلدي، وطنين الأذن، والاكتئاب، والأرق، وفقدان السيطرة الحركية، وهذا طبقاً لدراسة أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) كما أن أملاح النيترات والنيتريت، المستخدمة كمواد حافظة في اللحوم والأسماك المعلبة، تنتج عنها مركبات مسرطنة. كما توجد إضافات أخرى شائعة مثل المونو صوديوم جلوثامات الذي يضاف لحساء الدجاج. وهيدروكسي أنيسول البيوتيلي والزيوت النباتية المبرومة، التي يمكن أن ينتج عنها حساء مسببا لأضرار صحية. فقد ارتبطت هذه المواد بخفقان القلب والغثيان ونوبات الصداع والتلف العصبي (بيل غوتليب).
يقول د. كلابر: "في غضون دقائق بعد تناولنا للطعام، تدخل جزئيات من ذلك الطعام إلى داخل كل خلية في جسدنا، حيث تسبب تغيرات في جميع المستويات، بدءاً من التغيرات في الرقم الهيدروجيني (PH) قلوية أو حموضة في الدم إلى التغيرات في أغشية الخلايا العضلية والعصبية".
يقول د. كلابر: "يوجد حول كل خلية جدار خلوي يحتوي على غلاف رقيق من الدهن وهذا ضروري حتى تتمكن الخلايا من التحدث إلى بعضها البعض، فثمة طريقة تتمكن بها هذه الخلايا من التواصل فيما بينها بإلقاء قطع دقيقة من هذه الأغشية الخلوية جيئة وذهاباً باتجاه بعضها البعض". لذا عندما تصاب بحالة عدوى أو يصيبك نوع من الفيروسات فإن جسدك يكون قادراً على استدعاء التفاعل الالتهابي، ثم يقوم بإخماد هذا التفاعل مرة أخرى وذلك بفضل هذا التواصل الغشائي الخلوي من خلية لأخرى.
فإذا تحول هذا الغلاف الخلوي الرقيق من الدهن إلى غلاف سميك، كما يحدث لدى كثير من الأمريكيين يسبب كثرة تناول الدهون، فإن التواصل الخلوي يصير عكراً ويضيف د. برنارد قائلاً: "إن الدهن في هذه الحالة يعمل كغطاء زيتي عازل على الخلايا لاسيما الخلايا المناعية التي تساعد على مكافحة الأمراض وغيرها من الغزاة المقتحمين. فالدهن بهذا يعطل الخلايا ويمنعها من أداء وظيفتها بشكل جيد".
يقول د. كلابر: "قد يعتقد عامة الناس إن كل الدهون سواء، ولكن الحقيقة إنها ليست كذلك مطلقاً، فهناك فرق شاسع بين دهن البقر وزيت بذر الكتان، فالأول يمكن أن يسد الشرايين والأخر له مفعول مضاد أو مغاير ويمكن أن يساعد على خفض الكوليسترول في الدم. وكل إنسان يحتاج إلى حوالي 30 جرام من الدهن كل يوم لبناء خلايا جديدة ولتجديد الأعصاب فضلاً عن وظائف أخرى وتشمل المساعدة على معالجة بعض المشكلات الصحية، لذا فيمكنك أن تجعل ذلك الزيت النباتي هو النوع الصحيح من الدهن".
وفيما يتعلق بالدهون المتحولة فهناك الدهون المشبعة وهو النوع الشائع في المصادر الحيوانية مثل اللحوم والجبن والألبان وهي ضارة بالصحة، إذ أنه يسد الشرايين ويرتبط بصنوف من المشكلات الصحية الأخرى. وربما قد سمعت أن الدهن عديد اللاتشبع والدهن أحادي اللاتشبع اللذين يوجدان في الخضروات والبذور والمكسرات، هما النوعان الصحيان حقاً، فهما يلعبان دوراً في خفض الكوليسترول وتقليل الالتهاب. هناك ما يسمى بالأحماض الدهنية المتحولة Trans-Fatty Acids التي تصنع من الزيوت النباتية الصحية للقلب، فمن خلال عملية طبخ تسمى الهدرجة Hydrogenation تصير أو تصبح هذه الزيوت الصحية غير صحية، إذ تتحول إلى مادة قوامها صلب قابل للفرد تضاهي الزبد، ويمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول، ويستخدم مئات من منتجي الأطعمة هذه العملية لإكساب منتجاتهم وكثير منها يكتب عليه أنه منخفض الدهن أو خال من الكوليسترول قواماً أكثر غنى وكثافة وطعماً أكثر استساغة.
ويمكنك معرفة فيما إذا كان منتج ما مهدرجاً أم لا بقراءة ما هو مكتوب عليه فإذا قرأت تلك الكلمات. "زيت نباتي مهدرج جزئياً، فمعنى هذا أن الطعام يحتوي على أحماض دهنية متحولة وينبغي تجنبه أو تناوله بقلة، لا سيما إذا كان هذا الزيت المهدرج مدرجاً ضمن المكونات الأربعة الأولى. وهناك معلومة أخرى فالمنتج المكتوب عليه: "قد يحتوي على واحد أو أكثر مما يلي" ثم يذكر زيت بذر القطن أو زيت فول الصويا أو زيوت أخرى المهدرج جزئياً يدل ذلك أيضاً على أن المنتج قد تم تغييره كيميائياً وأنه يحتوي على أحماض دهنية محولة.
وجدير بالذكر أنه بالرغم من أن المنتجات المهدرجة مثل المارجرين قد ينقصها الدهن المشبع إلا أنها يمكن أن تكون أكثر خطورة على القلب. فقد توصلت ثلاث دراسات إلى أن الأحماض الدهنية المتحولة يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول بدرجة تفوق حتى الدهن المشبع الحيواني، وهذا طبقاً لما ذكره د. البرتو أشيريو. أستاذ علم التغذية المساعد بكلية الصحة العامة بجامعة هارفارد والضرر الناتج لا يقتصر على الشرايين فحسب.
ويقول د. كلاير: "إنك عندما تأكل أطعمة تحتوي على تلك الزيوت المهدرجة المطبوخة، فهذا يشبه وضع السكر في خزان البنزين، فهو يلحق الضرر والفوضى بعملية حرق المواد المنتجة للطاقة في جسمك. والغشاء الخلوي يتحول من تلك الحالة السليمة المرنة والأنحناءه القابلة للانثناء التي يكتسبها من تناول الدهون الصحية السليمة مثل الدهن متعدد اللاتشبع إلى أن يصير مستقيماً وصلباً بسبب عملية الهدرجة. والأحماض الدهنية المتحولة لا تدخل في بنيان الأغشية الخلوية الجديدة، لذلك فإن الخلايا لا تتمكن من الانقسام بشكل سليم. ولكنها إذا انقسمت بالفعل، فإن الأغشية الناتجة يمكن أن تكون غير مستقرة وعرضة للتفتت، مما قد يزيد قابلية إصابتك بأمراض متنوعة بما فيها السرطان (بيل غوتليب).
إنك إن قللت الدهن في طعامك بما في ذلك الأحماض الدهنية المتحولة الخادعة وأكثرت من تناول الألياف فإنك بذلك تقلل قابلية إصابتك بأمراض معينة، كما أنك تساند قدرة جسمك على الشفاء منها يقول د. برنارد: "لقد استقر في الأذهان أن النظام الغذائي السليم يمكن أن يقي الجسم من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والالتهاب المفصلي ومرض السكر والمشكلات المصاحبة للسمنة. ولكن هذه الحالات يمكن أيضاً علاجها بالطعام وبالتحديد بالنظام الغذائي منخفض الدهون".
وتعد اللحوم ومنتجات الألبان الكاملة الدسم والبيض والأطعمة السريعة مثل البطاطس المحمرة والمقرقشات والبيتي فور من أكبر مصادر الدهن المشبع في الغذاء. يقول د. كلاير: "عند اتباع نظام غذائي منخفض الدهن لاسيما إذا كان خالياً من مصادر الطعام الحيوانية والأطعمة المصنعة قليلة الفائدة فسوف تحصل على جميع التغيرات الطبية المرجوة. فغالباً ما ستتوقف آلام المفاصل وتتحسن حالات الربو كما يمكن أن تتحسن حالات الصدفية، وتختفي تماماً. وسوف تجد مجموعة كبيرة في الأمراض التي لها عنصر التهابي قد تحسنت باتباع النظام الغذائي".
وليست الدهون فقط هي التي تسبب المشكلات الصحية إذ يقول د. برنارد: "لقد نشأنا وفي أذهاننا فكرة خاطئة أن البروتين يجعلنا ضخاماً أقوياء الأجسام، لذا فإننا نلتهم كميات هائلة من اللحم ونشرب كميات كبيرة من الحليب، وإننا الآن نرى زيادة كبيرة في معدلات الإصابة بالسرطان والالتهاب المفصلي ومشكلات صحية أخرى. ويرجع هذا إلى أن الإسراف في تناول البروتينات يمكن أن يكون له تأثير ضار مثل الدهن الحيواني على الدم والأغشية الخلوية.
ولكي يكون جهازنا المناعي قوياً فإن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر ضمن أفضل مصادر العناصر الغذائية اللازمة للحصول على جهاز مناعي قوي. وهو خط دفاع الجسم ضد الأمراض. إن جهاز المناعة هو الذي يعمل على منع الأمراض المعدية، مثل نزلات البرد والأنفلونزا وغيرها، الناتجة عن البكتريا والفيروسات وحتى أمراض السرطان.
إن النظام الغذائي الجيد يصبح أكثر أهمية كلما تقدمت في العمر، إذ أن المناعة تضعف بشكل طبيعي مع التقدم في السن، فمع بلوغك عقد الخمسينات والستينات، فإن خلاياك المكافحة للعدوى لا تؤدي وظيفتها بشكل جيد. مما يزيد قابليتك للإصابة بالعدوى والسرطان. وإذا كان طعامك جيدا فإن مناعتك تبقى قوية مهما تقدمت في السن. وكما يقول الخبراء فهذا يعني أن تناول غذاء غني بما يسمى المغذيات المضادة للأكسدة Antioxidant nutrients. لاسيما الفيتامينات والمعادن التي تعمل على وقاية الجسم من التلف المتسبب عن الأكسدة. عندما تقضم واحدة من الجزر أو المانجو أو البروكلي فإنك بذلك تكون قد حصلت على مصدر عظيم من الفيتامينات المضادة للأكسدة بالإضافة إلى بعض من تلك المغذيات الرئيسية الأخرى وتشمل الألياف والأحماض الدهنية الأساسية والمعادن مثل الكالسيوم والزنك والماغنسيوم والنحاس والبوتاسيوم.

الدهون في لحم البقر قد تسبب الأمراض

الطعام الصحي يرفع مناعة الجسم

زيت بذور الكتان يساعد في خفض الكوليسترول

منقوع الترمس يخفض سكر الدم


الترمس LUPINUS حسب وصف ابن البيطار أقرب إلى الدواء منه الى الغذاء، فهو يقتل الديدان، وإذا مسح بعجينه على البهاق نفع منه، وهو يدر الطمث.
كما أن دقيق الترمس ينقي البشرة من الكلف، كما يوجد مرهم مصنع من الترمس لعلاج الإكزيما.
تحتوي بذور الترمس على قلويدات من أهمها قلويد اللوبينين ولوبندين، ويستعمل منقوع الترمس لتخفيض سكر الدم، وفي علاج التهابات الجلد وحب الشباب.
كما أجريت أبحاث طبية على الترمس بهدف استعماله لمرض الصدفية، وقد أظهرت بعض هذه الأبحاث نتائج إيجابية، وأصبح الترمس أملاً جديداً لمرض الصدفية في العالم، كما نجح الباحثون في قسم العقاقير بكلية الصيدلة بجامعة القاهرة في اكتشاف مادة من نبات الترمس لمنع الحمل وليس لها آثار جانبية.

إنّ الهميموغلوبين عبارة عن بروتين يحوي عنصر الحديد وتقوم بحمله كريات الدم الحمراء. ولترابط بين الإثنين فقد يسبب نقص الحديد نقصاً في الهيموغلوبين بالدم ، يعمل الهيموجلوبين بشكل أساسي على حمل الأوكسجين من الرئتين ونقله إلى بقية أعضاء الجسم، وكما يعمل على إعادة ثاني أكسيد الكربون من الأنحاء المختلفة من الجسم إلى الرئتين . ونتيجة لذلك يمكن أن يسبب نقص الهيموغلوبين بالكثير من الظواهر وأعراض مختلفة تختلف في درجتها من شديدة إلى خفيفة وعادة ما تبدأ بإرهاق وتعب عام في الجسد وقد يصل الأمر إلى حدوث صعوبة في التنفس.
إنّ أكثرية الناس على علم بالعلاقة بين نقص الحديد ونقص الهيموجلوبين في الدم ، وكما أنهم يعرفون "الانيميا" على انها حالة من نقص الهيموجلوبين في الجسم. وهنا كان لا بد لنا أن نعلم بأن نقص مستويات الهيموجلوبين في الدم لا يمثل حقيقة المشكلة ، بل هو احد عرض يشير لوجود مشكلة أخرى، ويجب الخضوع للفحص لتحديد المشكلة ، ونشير هنا إلى وجود عدد من الحالات التي يشخص فيها ارتفاع في مستويات الهيموجلوبين بشكل يفوق المعتاد، وخاصة لمن يمارس التدخين بكثرة .
متى يجب إجراء الفحص؟
في أغلب الأحيان ، يتم فحص الهيموجلوبين ضمن الفحص الروتيني المتعارف بيننا بإسم " الفحص الدموي الشامل"، و يتم إجراء هذا الفحص لجيمع المرضى اللذين يعانون من التعب الزائد والإجهاد والشعور بالهزل ، حيث يتم اخذ عينة من الدم لأجل الفحص ، وقد يتم إجراء فحص الهيموغلوبين للأفراد الذين سبق لهم التعرض لمشاكل بسبب الدورة الدموية الخاصة بهم ، وذلك بهدف متابعة هذه الحالات ومراقبة طبيعة تطور المرض الحادث في أجسادهم أو شفائه ، وذلك ينطبق على من سبق له المعاناة من الأنيميا " فقر الدم " أو وجد لديه نسبة فائضة من الهيموغلوبين بالدم . وهذا الفحص لا يتطلب شروط معينة ولكن في غالب الأمر يتم إجراء معع فحوصات أخرى مثل فحص نسبة الدهنيات في الدم ومثل هذه الحالات يكون الشخص بحاجة للصوم قبلها .
ما هي الفئات الأكثر تعرضاً للخطر ؟
تعتبر الأنظمة الغذائية غير المتوازنة بحيث لا تحوي الكمية المطلوبة من عنصر الحديد سبباً رئيسياً في إنخفاض نسبة الهيموغلوبين في الدم ، أما بالنسبة للمدخنين والذي تم الإشارة إليهم سابقاً فهم على الأغلب سيعانون من فائض نسبة الهيموغلوبين في الدم لديهم ، وكما يلاحظ إنخفاض نسبة الحديد عند الحوامل ولهذا بتم نصحهن بأخذ فيتامينات تحتوي على الحديد ويتم تزويد الجسم به عن طريق الفيتامينات ، وكذلك ينطبق الأمر على من يسكنون المرتفعات وذلك بسبب إنخفاض كمية الأوكسين في الهواء عند المرتفعات حيث يعمل الجسم على تعويض النقص بصناعة كمية أكبر ممّا سبق من الهيموغلوبين والذي يساعد على حمل القدر الأكبر الممكن من الأكسجين .

أفادت دراسة أجريت على أطفال الأنابيب أن أخذ عينة من الجنين خلال مرحلة التخصيب باستخدام الأنابيب لفحصها والتعرف على الأمراض الوراثية المحتملة "آمن تماما"؛ وربما تساعد عملية الفحص الوراثي قبل زراعة الأجنة في الأرحام، الأطباء على اكتشاف بعض الأمراض، مثل التليف الكيسي، قبل اتخاذ قرار بشأن استمرار عملية التخصيب.
لكن كانت ثمة مخاوف بشأن مدى سلامة ذلك، ويقول خبراء في المملكة المتحدة إن هذه الدراسة طمأنتهم بدرجة كبيرة، ويذكر أنه بعد ثلاثة أيام من تخصيب البويضة في معمل أطفال الأنابيب، يتشكل الجنين من ثماني خلايا فقط.
وفي هذه المرحلة يستطيع الأطباء أخذ واحدة من هذه الخلايا لفحص احتمالية الإصابة بأكثر من 100 مرض وراثي، وإذا تبين سلامة العينة، يمكن نقل الجنين إلى رحم المرأة، وربما كان الفحص الوراثي قبل الزراعة نادرا، لكن جامعة Clinic in Brussels في بلجيكا تقوم بنحو 600 عملية من هذا النوع كل عام.
وأشارت البيانات إلى أن احتمالية تراجع وزن المولود وحدوث ولادة مبكرة أو تشوهات كبيرة أو وفاة خلال مرحلة الولادة لا تختلف عن نسبتها في أشكال أطفال الأنابيب الأخرى.
وتقول الباحثة الرئيسة "أخذ عينة من الجنين لا يؤثر بصورة سلبية على صحة أطفال الأنابيب، ومن المهم بالنسبة للآباء معرفة أن الفحص قبل الزراعة خيار آمن".

الزواج بامرأة أعلى مؤهلا يمرض القلب



كشف الأخصائي النفسي الألماني البروفيسور يوخين يوردان، ان الأشخاص الذين يعيشون حياة زوجية سعيدة أقل تعرضا لمخاطر الإصابة بالذبحة الصدرية من أقرانهم العزاب أو الذين يعيشون حياة زوجية تعيسة. وأضاف يوردان، مدير مستشفى الأمراض النفسية للقلب بمدينة ناوهايم بولاية هسن الألمانية، ان معاناة القلب نتيجة التعرض للآلام النفسية الناتجة عن العلاقات الزوجية الفاشلة يمكن أن يؤدي إلى آلام حقيقية.
و أشار يوردان إلى أن عدم نجاح العلاقة الزوجية لفترة طويلة يؤدي إلى الإجهاد العصبي والاستياء والحزن و تؤثر هذه العوامل بدورها سلبا على أداء القلب مما يزيد من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية.

أبريل الماضي شهد أكبر عدد من الإصابات

فيروس «كورونا» يقاوم محاولات القضاء عليه



جهود كبيرة للسيطرة عليه


منذ ظهور فيروس كورونا عام 2012 م في المملكة توالت عملية الكشف عن العديد من الحالات المصابة وزادت الاصابات المبلغ عنها في شهري مارس وأبريل من العام الماضي 2014 م بعد ذلك حدث تلاشٍ حاد لعدد المرضى المصابين في الشهور التالية. على الصعيد العالمي ظهر تفشٍ كبير في كوريا الجنوبية بين شهري مايو وحتى بداية يوليو من العام الحالي 2015..
عرفت فيروسات الكورونا التي تصيب الإنسان ويرمز لها طبياً (HcoVs) منذ نهاية الستينات الميلادية، الفيروس ينتمي لعائلة الفيروسات التاجية، وهي نفس عائلة فيروس "سارس" الذي ظهر للمرة الأولى في الصين عام 2002 م وأصاب أكثر من ثمانية آلاف شخص في نحو ثلاثين دولة حول العالم، وأدى إلى وفاة ثماني مئة منهم قبل أن تتم السيطرة عليه. سميت تلك المجموعة من الفيروسات بالتاجية ذلك ان شكلها يبدو كشكل التاج تحت المجهر.
يصيب الفيروس الجهاز التنفسي العلوي والجهاز الهضمي للثدييات والطيور ولكن يوجد أربعة إلى خمسة أنواع من ذلك الفيروس قد تصيب الإنسان. من أشهرها فيروس "سارس"
لم تتعد نسبة إصابة الاطفال بفيروس "سارس" 5% وهو أحد فيروسات "كورونا" ذلك لأن التعامل مع الحالات كان سريعاً بعزل الحالات ومعالجتها ومنع الاطفال من زيارة المرضى في المستشفيات.
معظم الحالات لاتحتاج الى علاج ويتم شفاؤها تلقائيا خلال ايام قليلة دون أي مضاعفات غالباً الا في بعض المصابين والذين لديهم حالات مرضية مزمنة.
معظم حالات الاطفال شفيت دون مضاعفات كما ان الأعراض العصبية وأعراض الجهاز الهضمي والكبد بذلك الفيروس لم تكن موجودة في حالات الإصابة عند الاطفال.
لوحظ أن معظم الحالات التي حملت معها مضاعفات المرض كانت حالات تعاني من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض الكلى ومنها الفشل الكلوي، أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم والمرضى ذوي المناعة المتدنية.
كمعظم الفيروسات التي تصيب جهاز التنفس قد ينتقل المرض عن طريق تلوث الأيدي والرذاذ والمخالطة المباشرة مع سوائل وإفرازات المريض وجزئيات الهواء الصغيرة حيث يدخل الفيروس عبر أغشية الأنف والحنجرة.
وللوقاية من المرض بشكل عام يجب عزل المصاب، غسل اليدين، استخدام الكمامات في أماكن الزحام، لا يوجد لقاح مرخص مضاد للفيروس بالرغم من العديد من تطوير بعض اللقاحات التجريبية
معظم حالات الإصابة بهذا الفيروس بسيطة، ومن أبرز أعراضه ارتفاع درجة الحرارة، آلام في الجسم، احتقان بالحلق، ورشح وسعال؛ حيث تستمر هذه الأعراض لمدة أيام ثم تختفي. مدة الحضانة الخاصة بالفيروس غير معروفة؛ ولكن فترة الحضانة للأنماط المعروفة لفيروس كورونا تقارب الأسبوع، وهي - في الغالب- لا تختلف عنها.
فيروس كورونا الذي ظهر مؤخرًا في المملكة هو فيروس جديد لا يُعرف حتى الآن الكثير عن خصائصه، وتعكف وزارة الصحة مع منظمة الصحة العالمية والخبراء الدوليين على معرفة المزيد من المعلومات حوله.
من جانبها شجعت المنظمة جميع الدول الأعضاء على مواصلة ترصدها للأمراض التنفسية الحادة وتوخي الدقة في استعراض أي أنماط غير عادية. تكتسب محاولات الوقاية من حالات العدوى ومكافحتها أهمية حاسمة لتجنب احتمال انتشار فيروس كورونا في مرافق الرعاية الصحية. وينبغي لمرافق الرعاية الصحية التي تقدم الرعاية إلى المرضى الذين يشتبه في عدواهم بفيروس كورونا أو تؤكد عدواهم به أن تتخذ الاجراءات الملائمة لتقليل خطر انتقال الفيروس من المرضى المصابين بالعدوى إلى مرضى آخرين وإلى العاملين في مجال الرعاية الصحية والزائرين. وينبغي تثقيف العاملين في مجال الرعاية الصحية وتدريبهم وتجديد معلوماتهم لاكتساب المهارات في مجال الوقاية من حالات العدوى ومكافحتها.
لا يمكن دوماً التعرف على المرضى المصابين بفيروس كورونا في وقت مبكر لأن بعضهم يظهر أعراضاً خفيفة أوغير عادية. ولهذا السبب، من المهم أن يتخذ العاملون في مجال الرعاية الصحية اجراءات احتياطية معيارية بصورة منسقة إزاء جميع المرضى بصرف النظر عن التشخيص الصادر بشأنهم في إطار كل ممارسات العمل.
وينبغي اتخاذ الاحتياطات للوقاية من الرذاذ بارتداء الكمامات إضافة إلى الاجراءات الاحتياطية المعيارية عند تقديم الرعاية إلى جميع المرضى الذين يظهرون أعراض الإصابة بمرض تنفسي حاد. وينبغي علاوة على ذلك اتخاذ احتياطات للوقاية من الاحتكاك وحماية العين عند تقديم الرعاية إلى أشخاص تحتمل عدواهم بفيروس كورونا أوتؤكد عدواهم به وتدابير احتياطية للوقاية من العدوى المنقولة بالهواء.
يجب الاسراع بالتقصي والتشخيص في حالات المرضى باعتبارهم مصابين محتملين بالعدوى عندما تشير الدلائل السريرية والوبائية إشارة واضحة إلى جود العدوى بفيروس كورونا.
ينبغي تفادي الاحتكاك عن كثب بالحيوانات عند زيارة المزارع والحظائر التي تفيد المعلومات باحتمال سريان الفيروس فيها والتقيد بمعايير النظافة العامة كالحرص على غسل اليدين بانتظام واتباع ممارسات النظافة الغذائية.
على النطاق المحلي تسخر وزارة الصحة كافة إمكاناتها وخبراتها في تقصي هذا المرض، ومعرفة طرق انتقاله والحماية منه، وتقديم الرعاية الصحية المتكاملة للمصابين. كما تقوم الوزارة بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية وعدد من المراكز العالمية الطبية المتخصصة في معرفة المزيد حول المرض.
وحول وجود عدد من الوفيات في الحالات الجديدة المكتشفة فانه من الواضح أن معظم الحالات المتوفاة من كبار السن أو ممن يعانون أمراضًا مزمنة أخرى تؤثر سلبًا في جهاز المناعة؛ ما يزيد فرص ظهور المضاعفات الشديدة للمرض؛ ما قد يؤدي إلى الوفاة، وهذا ما يحدث -أيضًا- في حالات الأنفلونزا الموسمية.
قد يكون هناك العديد من الحالات المصابة بالفيروس؛ ولكنها إصابات طفيفة لا تتعدى أعراضها أعراض نزلات البرد، وتشفى تمامًا دون مضاعفات تستدعي الإحالة إلى المستشفيات أوالمنشآت الصحية؛ ما يؤدي إلى عدم اكتشافها.
بطبيعية الحال، لا يمكن أن يعرف المريض أنه مصاب بهذا المرض تحديدًا إلا بعد تشخيصه في المنشآت الصحية. كما لا يوجد علاج نوعي لهذا المرض حتى الآن، إلا أنه بشكل عام يتم التعامل مع المرض مثل أي مرض تنفسي معدٍ آخر كالأنفلونزا؛ حيث يجب على المريض اتباع الإرشادات التالية:
1.تناول الأدوية الخافضة للحرارة والمسكنات.
2.الإكثار من السوائل وأخذ قسط كافٍ من الراحة والحفاظ على تناول الغذاء الصحي.
3.اتباع الإرشادات المتعلقة بالحد من انتقال العدوى التي من أهمها:
- استعمال المناديل عند العطس والسعال والتخلص من البلغم والتخلص منها بطريقة آمنة وفي سلة المهملات.
- غسل الأيدي بصفة دورية، وعدم مشاركة الآخرين في الأدوات الشخصية كالمناشف أوالأكواب والملاعق وغيرها.
- الحد من الخروج خارج المنزل إلا للضرورة.
4. في حال الضرورة أواشتداد أعراض المرض، يجب زيارة المنشأة الصحية مباشرة.
5. ينصح كبار السن والمصابين بالأمراض المزمنة أو الأمراض التي تؤثر في جهاز المناعة بمراجعة المنشأة الصحية عند الشعور بأعراض المرض.
توصي منظمة الصحة العالمية الاشخاص المصابين ببعض الامراض المزمنة كالسكري، ارتفاع ضغط الدم ومرضى الفشل الكلوي باتخاذ الاحتياطات اللازمة بعدم شرب حليب الابل والاهتمام بنظافة وغسل الايدي المتكرر.

التوعية للوقاية منه ضرورية

نسبة الحالات في الأعوام الأخيرة

الفيروس مهاجما أغشية الجهاز التنفسي

حرارة الصيف ليست السبب في انحسار كورونا.. واللقاح في طور الدراسة


كشف رئيس المجلس الاستشاري الطبي لوزارة الصحة، الدكتور طارق مدني، أنه لا صحة بأن درجة الحرارة في فصل الصيف الماضي أسهمت في الحد من انتشار فيروس "كورونا"؛ مُبَيّناً أن 120 باحثاً بالمجلس الاستشاري الطبي يقومون بإجراء أكثر من ثلاثين دراسة علمية حول مختلف جوانب فيروس كورونا لإنتاج اللقاح.
وتابع "مدني" : "إحصاءات المرض في السنتين الماضيتين أظهرت ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا في فصل الصيف أكثر من الفصول الأخرى، وهذا يدل على أن ارتفاع درجة الحرارة لم يكن السبب في انحسار المرض؛ وإنما كان السبب الحقيقي لانحساره هو أولاً فضل الله سبحانه وتعالى، ثم تطبيق إجراءات صارمة لمكافحة العدوى في المستشفيات، والذي أدى -بفضل الله سبحانه وتعالى- إلى منع انتقاله داخل المنشآت الصحية والذي شكّل 97% من المشكلة". وأضاف: "أدت توعية المواطنين بعدم مخالطة الجمال (المصدر الأساسي للفيروس)، إلى منع الحالات الباقية، والتي شكّلت 3% من مجموع الحالات؛ ولكنها كانت هي المصدر الأساسي لنشر العدوى داخل المنشآت الصحية". وحول تطوير لقاح لفيروس كورونا قال: "هناك أمل كبير في تطوير لقاح ضد هذا الفيروس يعطى للجِمال؛ للحد من انتشار المرض فيهم؛ وبالتالي تقليل احتمالية انتقاله للإنسان
وأوضح: "أما بالنسبة للقاح ضد فيروس يُعطى للإنسان؛ فهو أيضاً ممكن ولكن يحتاج إلى تجارب متعددة في الحيوانات لإثبات فاعليته، ومن ثم تجارب نهائية لإثبات فاعليته على الإنسان، وهذا يستغرق فترة لا تقل عن خمس سنوات.