العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 23 / 11 / 2014, 01 : 11 AM   #1931
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

المشي مرة أسبوعياً على الأقل مفيد لمرضى الكلى


أثبتت دراسة جديدة نشرتها مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى الى أن المشي يساعد مرضى الكلى على العيش مدة أطول بإذن الله، وأوضحت أن تكرار ممارسة المشي يزيد من الفوائد التي يجنيها مريض الكلى.
وتابع الباحثون حالات أكثر من 6360 تايوانيا يعانون من مرض الكلى المزمن، ومعدل اعمارهم سبعون عاماً.
وتوصل الباحثون من جامعة الصين الطبية الى أن المشي يطيل عمر مرضى الكلى، ويقلل من حاجتهم لجلسات الغسيل الكلوي أو للخضوع لجراحة الزراعة.
ووجد الباحثون أن أقل كمية ممكنة من المشي (فقط مرة أسبوعيا لمدة ثلاثين دقيقة) قد تعود بالفائدة على مرضى الكلى، لكن المشي المتكرر ولفترة أطول قد يزيد الفائدة.
وظهر أن الأشخاص الذين يمشون تراجع خطر الوفاة عندهم إلى الثلث، وكانوا أقل حاجة لغسل الكلى أو للخضوع لجراحة زرع للكلى بنسبة 21% مقارنة بمن لا يمارسون رياضة المشي.
وكلما زاد معدّل المشي زادت الفائدة، فمن مشوا مرة إلى مرتين أسبوعيا كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 17%، ومن مشوا ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع قل خطر الوفاة لديهم بنسبة 28%، ومن مشوا خمس إلى ست مرات قل الخطر لديهم 58%.
كما تناقصت حاجة هؤلاء المرضى للخضوع لغسيل الكلى وجراحة زراعتها على التوالي بنسبة 19% و27% و43%.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23 / 11 / 2014, 27 : 01 PM   #1932
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

الجين المسؤول عن السمنة قد يكون له علاقة بسرطان الجلد

د.عبد العزيز بن ناصر السدحان
أظهرت دراسة حديثة أن الجين المسؤول عن السمنة، قد يكون مسؤولاً عن زيادة مخاطر الإصابة بنوع خطير من سرطان الجلد.
وقد اعتمدت هذه الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة ليدز البريطانية على تحليل بيانات 73 ألف شخص. فتبين أن هناك نوعاً من جين السمنة يرتبط بمرض سرطان الجلد الميلانيني. وقد قام فريق دولي بتحليل البيانات الجينية من أورام 13 ألف مريض بالسرطان الميلانيني و60 ألف شخص سليم. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين لديهم متغيرات معينة في الحمض النووي الخاص بجين الدهون أو ما يعرف بFTO gene يواجهون مخاطر أعلى للإصابة بسرطان الجلد الميلانيني.
وقد ربطت دراسة سابقة بين هذا الجين والبدانة، ووجدت أن المتغيرات في الجزء الذي يعرف بIntron 1 ترتبط بزيادة الوزن والنهم للطعام. وأضاف الباحثون الى أن هناك الكثير من الأمراض الأخرى ترتبط بهذا الجين إلا أنها جميعاً ترتبط بزيادة الوزن كذلك. ولكن الدراسة الحالية هي الأولى التي يكتشف الباحثون من خلالها وجود صلة بين هذا الجين ومرض لا يرتبط بالبدانة أو كتلة الجسم". واعتبروا أن هذه نتائج أولية رائعة والتي إذا ما ثبت صحتها من خلال دراسات أخرى ستقدم هدفاً جديداً لإنتاج عقاقير تستهدف هذا الجين كعلاج لسرطان الجلد.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24 / 11 / 2014, 16 : 03 AM   #1933
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

لمكافحة التدخين

Free size
أثبتت دراسة أميركية حديثة أن بعض الأسماك تمثل كنزاً صحياً؛ لاحتوائها على مكونات تحمي الإنسان من التدخين.
وخلص خبراء صحة إلى أن الحمض الدهني الموجود في «أوميغا 3» يكبح حاجة المدخن إلى السجائر، ويقلل الرغبة في الإقبال على النيكوتين ويساعد على حماية الجهاز العصبي ويخفض معدلات ضغط الدم المرتفع.
واختبر الباحثون مواظبة مدخنين على تناول كبسولات أوميغا 3 مرة واحدة في اليوم لمدة شهر كامل، ما ساهم في انخفاض استهلاكهم للنيكوتين بنسبة 11%. وركزت توصيات الخبراء على تناول قطعتين من السمك على الأقل أسبوعياً. ونصحت دراسة طبية حديثة بأفضلية تناول الأسماك من تناول عناصرها المفيدة، في صورة مكملات غذائية أو زيت السمك، على صحة الإنسان.
وأوضح الباحثون، أن مادة «الأوميغا-3» والأحماض الأمينية المتواجدة في الأسماك الدهنية الطازجة، تكون لها فوائد صحية أفضل من الانتظام في تناول المكملات الغذائية المزودة بهذه العناصر، خاصة في حماية الجهاز العصبي المركزي ووظائف القلب، وخفض معدلات ضغط الدم المرتفع.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24 / 11 / 2014, 22 : 03 AM   #1934
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد


البقوليات مليئة بالبروتينات النباتية وتساعد على خفض ضغط الدم


Free size
البقوليات مليئة بالبروتينات النباتية وتساعد على خفض ضغط الدم
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الأحماض الأمينية والمعروفة باسم «أحماض جلوتامين» والمتواجدة بمعدلات كبيرة في البروتينات النباتية تلعب دورا فى خفض ضغط الدم المرتفع.وأكد الباحثون في معرض أبحاثهم أنه كلما زادت معدلات استهلاك الخضراوات والبروتينات النباتية كلما ارتفعت قدرتها على خفض ضغط الدم المرتفع بين مرضى ضغط الدم. ويرى الباحثون أن نتائج هذه الدراسة تكشف وتفسر فاعلية بعض الأنظمة الغذائية النباتية فى خفض ضغط الدم المرتفع خاصة النظام الغذائي المعروف «داش» الذي يتميز بانخفاض معدلات استهلاك الملح به واحتوائه على كميات وفيرة من الخضراوات والبقوليات كالفول والفاصوليا البيضاء كمصدر أساسى للبروتينات النباتية.تعمل الأحماض الأمينية على بناء كتلة من البروتينات ،حيث تعد «أحماض جلوتامين» الأكثر شيوعا في تركيبات البروتينات النباتية لتشكل نحو23% من إجمالي البروتينات النباتية التي يتناولها النباتيون ونحو 18% من إجمالي ما يتناوله الأشخاص غير النباتيين.كانت الأبحاث قد اعتمدت على تحليل بيانات أكثر من 680.4 ألف شخص في مرحلة مقتبل العمر من كل من الولايات المتحدة والصين واليابان، حيث تم مراقبة تأثير النظام الغذائي على ضغط الدم.وأشارت المتابعة إلى أن ما يقرب من 5% من المشاركين في الدراسة ارتفع استهلاكهم من البروتينات النباتية والأحماض الأمينية وهو ما ساهم في خفض ضغط دمهم المرتفع بقيم راوحت مابين 5.1 إلى 3 نقاط.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24 / 11 / 2014, 46 : 06 PM   #1935
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

Free size
أرضي شوكي نبات معروف، يزرع ويباع كصنف من أصناف الخضار تحت أسماء مختلفة مثل: خرشوف، انكينار، حرشف وغيرها.
يتبع النبات للفصيلة المركبة Compositae ويعتبر من المقويات الكبدية الهامة.

وصف النبات:

نبات عشبي، ذو ساق منتصبة، أوراق مفصصة بعمق وشائكة تقريباً، لونها أخضر رمادي، وعلى سطحها السفلي أوبار غزيرة.
الزهرة مركبة محمولة على عنق طويل تتألف من أزهار خارجية بلون أزرق وداخلية صفراء. يزرع كنوع من الخضار.

تاريخ النبات:
إن الاسم الإنكليزي الشائع للنبات "Artichoke" مشتق من العربية "أرضي شوكي" أما الاسم العلمي لجنس هذا النبات "Cynara" فهو مشتق من الكلمة اللاتينية "Canina" أو "Canine". والتي اشتقت بدورها من كلمة مشابهة، معناها يشير إلى الأشواك المحيطة بالنورة الزهرية والتي تشبه "أسنان الكلب".
كان النبات معروفاً لدى اليونان القدماء. وقد زرع لديهم كنبات تزييني في الحدائق.
وقد عرف العرب هذا النبات في القرون الوسطى، ووصفه أطباؤهم تحت أسماء مثل: "خرشف" و"كنكر" بوصف حار ورطب، واستعملوه كعلاج مدر قوي للبول، مقو للجنس ومفيد لتحسين رائحة البول والعرق.
استخدم النبات في أوروبا فيما بعد كعلاج مفيد لأمراض الكبد.

المواد الفعالة:

أرضي شوكي، والتي تأتي في العالم والأصناف الفرنسية، على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة والألياف.

مادة مرة عطرية تدعى Cynarine، مواد حمضية متعددة الفينولات، فلانونيدات، تانينات (عفص)، أنزيمات عديدة كالكاتالاز catalases والبيروكسيداز Peroxydase والأوكسيداز oxydase، السيناراز Cynarase، الاسكوربيناز ascorbinase ومولدات فيتامين A.

الاستخدامات الحالية في الطب الشعبي:
* يستخدم من هذا النبات في الطب الشعبي أوراقه ونورته الزهرية.
* يحضر النبات بطرق تحول دون تلف محتوياته، كغذاء وخاصة نوراته الزهرية وتؤكل كغذاء مفيد مقو للجهاز العصبي والقلب، منشط للجسم.
ويستخدم منقوع الأوراق مع الجذور كدواء طارد للصفراء، مدر للبول، مفيد بشكل خاص كعلاج لليرقان، القصور الكبدي، الأنيميا، أذيات الكبد الناتجة عن السموم، حيث أنه ينشط الكبد وينبه * * تجديد خلاياه ووظائفها.
* وهو يعمل كدواء مقو للمعدة، مزيل لسوء الهضم، ويعتبر أحد المقويات الرئيسة للهضم ويدرج في المقويات الهضمية.
* ويعتبر النبات أيضاً من الأدوية المفيدة للقلب إذ يعطى حتى كعلاج وقائي، ضد تصلب الشرايين، وهو ينقص مقدار كوليسترول الدم، ويخفض الضغط.
* وتضاف أوراق النبات أيضاً إلى تركيبات الأعشاب المدرة للبول وفي علاج التهابات الكلى ودمل الكلى، الروماتيزم، النقرس، الطفح الجلدي. زيادة نسبة المركبات الآزوتية في الدم، زيادة نسبة سكر الدم.

عند تناول الخرشوف (أرضي شوكي) كغذاء يطبخ في نفس اليوم الذي سيؤكل فيه، إذ أن تأجيل تناوله أو إبقاء بعض منه لليوم التالي، حتى في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى تلفه وتشكل بعض المركبات السامة، مما يسبب الإصابة بإسهالات حادة وآلام معدية







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24 / 11 / 2014, 52 : 08 PM   #1936
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

التحاليل المخبرية أثبتت أن النسبة في حدود المسموح به وحسب المعايير الدولية

مياه الشرب المعبأة... خالية من البرومات المسرطنة!!

Free size



يرغب كثير من الناس في الآونه الأخيرة في استخدام مياه الشرب المعبأة وكذلك أثناء الطبخ ظناً منهم انها آمنة الاستخدام وعالية الجودة وهي افضل من مياه الشبكة لذلك انتشرت مصانع ومعامل تعبئة المياه في قوارير بلاستيكية او زجاجية مختلفة الأحجام وهذه المصانع اغلبها يتم فيها تطبيق أعلى معايير الجودة والنظافة والمياه آمنة ونظيفة وتشرف عليها جهات حكومية صارمة لا تتردد في اغلاقها واتلاق مخزونها والتشهير بها إذا تبين ان عبواتها من المياه يمكن ان تسبب اي اضرار بصحتنا وصحة المجتمع الغالية. وتشير نتائج الابحاث والتحاليل لمياه الشرب المعبأة في المملكة خلوها تماماً من المواد الضارة والسامة مثل البرومات وخلو مياه الشرب المعبئة من المواد الضارة والمسرطنة ينطبق على 99% من المياه اي ان غالبية مياه الشرب المعبأة والمنتجة محلياً في الأشهر الأخيرة تخلو تماماً من البرومات وهذا جهد جيد من الجهات الحكومية بمراقبة المياه وهذه المياه المعبأة تخلو كذلك من العناصر المعدنية الضارة او تكون بتراكيز عالية وهذه المياه قام المختبر بتحليل العديد منها ووجد انها سليمة وآمنة الاستخدام ومن واقع التحاليل المخبرية فإننا نجد ان نسبة البرومات في حدود المسموح به وهو حسب المعايير الدولية وكذلك معايير دول الخليج هو ان لا يزيد عن 10 أجزاء من البليون وهو المطبق في اوروبا وأمريكا وكندا وتساوي 0.01 ملجم/لتر برومات (Br03). ولأهمية البرومات وهي تأتي من الاوزون O3 عند تعقيم الماء بالأوزون والقضاء على البكتيريا أو الجراثيم حيث سابقاً يعقم الماء بالأشعة الفوق بنفسجية او بالكلور واستبدل الكلور بالاوزون لان الكلور له طعم ورائحه فيؤثر على جودة الماء وطعمه ورائحته مما يقل من شرب المياه والمعبأة ويؤثر على استهلاكها لذلك عدلت شركات المياه في اوروبا وامريكا عند استبدال الكلور بالأوزون ولان الماء يحتوي على بروميد كأحد العناصر المعدنية الموجودة في الصخور والتربة وهو عنصر ليس له سمية وعند تمرير الأوزون إلى الماء لتعقيمة فإن البروميد وهو عنصر آمن يتحول إلى برومات وهذه البرومات اثبتت الدراسات والأبحاث على حيوانات التجارب انها مسرطنة للكلى والدراسات عملت على الفيران والجرذان حيث تم اعطاء الفيران والجرذان برومات البوتاسيوم وبجرعات مختلفة ولفترات مختلفة ووجد ان بوتاسيم برومات مادة مسرطنة لذلك حدد انها يجب ان لا تزيد عن 10ppb 10 جزء من البليون وهي نسبة قليلة ومخفضة ولها فائدة في التعقيم وليس لها اضرار على جسم الإنسان اما النسب العالية من برومات البوتاسيوم فهي تحدث زيادة في الخلايا السرطانية وهذه الزيادة مرتبطة بكمية البرومات الموجودة في المياه المعبأة والذي سببت لهذه الحيوانات اوراماً في خلايا الكلى والصفاق وهذه الكمية العالية من البرومات اظهرت قدرة كبيرة على إحداث خلل في الكروموزومات لأنابيب الكلى وهذه التأثيرات المولدة للسرطان ناتجة عن جذور الاكسجين النشطة التي تنتج من برومات البوتاسيوم كذلك تسبب الأكسدة بصورة مباشرة للأنابيب الكلوية إحداث تلف للتسرطن من انابيب الكلى وطبقا لهذه النتائج التي اجريت على حيوانات التجارب فقد صنف برومات البوتاسيوم على انها مادة مسرطنة للإنسان بسبب ما وجد من الأدلة في حيونات التجارب وبالتالي له تأثير على صحة الانسان وخاصة كبار السن والحوامل والأطفال والمصابين بأمراض الكلى لذلك مراقبة مصانع المياه مراقبة مستمرة بأخذ عينات من الأسواق من وقت لآخر عشوائية وفحصها والتأكد من خلوها من التراكيز العالية من البرومات وهو اكبر من 0.01 ملجم/لتر 10 أجزاء من البليون وان يكون المسؤولون في هذه المصانع للمياه المعبأة اصحاب خبرة ومعرفة في المياه وتعقيمها وعملية تمرير الأوزون على المياه بدقة متناهية وبشكل قياسي وموزون وحسب المعايير الدولية وتطبيق المواصفات والمقاييس العالمية في عملية تعبئة المياه.
ومياه الشرب المعبأة يجب أن تنقى وتطهر بعدة خطوات حتى تكون خالية من البكتيريا حيث انها من أنجع الطرق وأحدثها هي عملية الأوزنة وهي الطريقة المرغوبة والمطبقة ويعمل بها أكثر من طريقة الكلور في تطهير وتنقية شبكات المياه لأنها لا تترك أثراً مثل الطعم أو اللون أو الرائحة متبقياً في مياه الشرب ولازال الكلور يستخدم لتنقية وتطهير شبكات المياه ولكن على نطاق ضيق خاصة في بعض الدول غير المتقدمة لأن عملية تنقية المياه بالأوزون (ozonolysis) (O3) تحتاج أجهزة متقدمة تتحكم بكمية الأوزون الممررة على خزانات وشبكات المياه لتنقيتها لأن الكمية العالية من الأوزون (O3) لها نتائج خطيرة على المستهلكين لمياه الشرب وهذه العملية هي المطبقة على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وكذلك في أوروبا.
وخطورة عملية الأوزونة (O3) Ozonolysis تكمن ان عنصر البروميد Br وهو أحد المعادن الموجودة في الطبيعة مثله مثل العناصر الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والمجنسيوم والزنك.. فالبروميد إذا وجد في التربة وخلال مرور الماء فإنه يتواجد كأحد مكونات الماء من الأملاح وخلال عملية الأوزنة أو تمرير الأوزون لتنقية الماء فإن البروميد (Br) ليس له تأثير ضار على أعضاء الجسم حيث يتحول إلى برومات (Bro3) عند تعقيم الماء بالأوزون حيث تعقم قوارير مياه الشرب مختلفة الأحجام بالأوزون.
نتائج التحاليل المخبرية
بتحليل عينات من مياه الشرب المعبأة والتي تنتج محلياً أو تستورد من خارج المملكة بجهاز LC/ICP/MS حيث أظهرت النتائج أن أكثر من 99% من العينات الموجودة في السوق السعودي تحتوي على نسبة منخفضة جداً او معدومة المحتوى من البرومات(Bro3) وهذا له أثر جيد على صحة المجتمع حيث إن استخدام الأوزنة بتنقية وتطهير المياه المعبأة يتطلب التحكم بكمية الأوزون (O3) المحررة على المياه المعبأة حتى لا يزيد على المستوى المحدد والمسموح به وبنفس الوقت يؤدي الغرض وهو تنقية وتطهير الماء المعبأ في القوارير البلاستيكية والمعدة للاستهلاك الآدمي وحيث وجد بالتحليل أن هذه المياه المعبأة وكذلك نحسبها طريقة جيدة لتعقيم المياه وخلوها من البكتيريا الضارة والتي وجودها يؤثر على مستهلكي هذه المياه المعبأة قبل تمرير الأوزون (O3) أن نسبة ومستوى تركيز البرومات في المياه صفر أو غير موجود بتاتاً ووجد في بعض العينات بعد تمرير الأوزون (O3) ان نسبة البرومات قليلة جداً أو معدومة وفي بعض العينات الأخرى وجد أن البرومات تركيزه ومستواه في حدود النسبة المسموح فيها خليجياً وهذا دلالة على أن بعض المصانع تمرر الأوزون بطريقة محكمة ومدروسة مما له تأثير نافع على مستهلكي هذه المياه المعبأة وحيث ان المقاييس المعتبرة لدول الخليج وهيئة المواصفات السعودية هي 0.10جزء من البليون والمقاييس الأمريكية هي 10أجزاء من البليون وانه من مصلحة المستهلكين لصحتهم وسلامتهم يجب تفادي المياه التي تحتوي على تركيز عال من البرومات.. وحيث ان الأجهزة العلمية الحديثة متوفرة وفي متناول الجميع لذلك يجب مراقبة الأسواق وإلزام مصانع المياه وكذلك المستوردين لمياه الشرب المعبأة بكتابة نسبة البرومات على القارورة البلاستيكية على ألا تزيد على النسب والتركيز المحدد خاصة ان هذا مطبق في بعض دول الخليج المجاورة حيث لم يتم فسح دخول مياه شرب معبأة في المملكة ولم يسمح بتوزيعها حتى يتم تخفيض مستوى البرومات العالي إلى النسب المقبولة.








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25 / 11 / 2014, 55 : 01 AM   #1937
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد


Free size
أظهر بحث جديد أن تناول عشبة الجنسنغ في بداية فصل الخريف وهو الموسم الذي تكثر فيه الجراثيم بسبب تقلبات الطقس ، يحمي من الاصابة بأمراض الجهاز التنفسي التي تتسبب بها تلك التقلبات .

حيث تحمي
هذه العشبة من الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا وفيروسات الجهاز التنفسي خصوصا عند الأشخاص الذين يعانون من الاصابة بهذه الأمراض بشكل متكرر .

وأوضحت البحوث أن هذه العشبة تتميز بقدرة على درء نزلات البرد وتحمي الأطفال من الاصابة بالفيروس التنفسي المخلوي الذي يكثر في فصل الشتاء .

وقام البروفيسور سانغ مو كانغ أستاذ العلوم الطبية الحيوية في ولاية جورجيا في اتلانتا والمختص في تطوير اللقاحات التي تحمي من الأمراض الفيروسية والبكتيرية باكتشاف أن الجنسنغ الأحمر يحمي الخلايا الظهارية في الرئة المصابة بالانفلونزا ، وأوصى البروفيسور باستخدام الجنسنغ
الأحمر الكوري حيث أن مكوناته تساعد الجسم على التخلص من الاجهاد والمرض والتعب وأضاف أن هذه المواد تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة ولها قدرة على الوقاية من السرطان .








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25 / 11 / 2014, 00 : 02 AM   #1938
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

بسم الله الرحمن الرحيم


علاج الحموضة بطرق سهلة
إن كثير من الناس يشكون من الحموضة
بعد تناول الوجبات الثقيلة
قد تشعر بحرقان شديد خلف صدرك
وتحاول إن تتجشأ لكنه لا يريد إن يهدا
فان ارتجاع الطعام سبب مشكلتك

سبب مشكلة الحموضة

إن سبب مشكلة حرقان القلب
تكمن عادة في صمام المريء
الذي يمر منه الطعام إلى المعدة
فعندما يواجه هذا الصمام عملا شاقا بسبب كثرة الأكل
أو (أللخبطة )في الأكل
فان عضلته لا تتمكن من القفل بإحكام
مما يتسبب في ارتجاع جزء من الطعام
الممزوج بالعصارة المعدية الحمضية إلى اعلي
مما يتسبب في حدوث هذا الحرقان المزعج
خلف منتصف الصدر
وتنتشر هذه المشكلة في الحوامل وكبار السن
أكثر من انتشارها بين الفئات الأخرى من الناس
لان هذا الصمام يضعف بعض الشيء
كما تعتبر السمنة والضغط النفسي والعادات الغذائية
أسبابا أخرى شائعة للشكوى من الحموضة
والسؤال الذي يطرح نفسه ألان
هو كيف يمكن مقاومة الحموضة أو تخفيفها

إليك هذه الإرشادات المفيدة

تجنب مثيرات الحرقان إن بعض الاغذ ية والمشروبات تؤدى لتهيج جدار المريء
أو لارتخاء عضلة صمام المريء
وفى الحالتين تحدث الحموضة
وهذه تشمل القهوة والشاي المركز والأغذية الحريقة
والموالح والأغذية الدسمة أو المسبكة
والشكولاته والطماطم أو الصلصةl
احترس من البصل
البصل من أفيد الأغذية لكنه من الأسباب الشائعة للحموضة
عند بعض الناس وخاصة في حالة تناوله نيئا
فإذا أردت تناول البصل فاجعله مطبوخا
وإذا أردت تخفيف تأثير البصل النيئ
فأحفظه في ثلاجتك بعض الوقت قبل تناوله
خفض كمية طعامك
في حالة الشكوى المتكررة من الحموضة
يفضل تناول عدة وجبات خفيفة إثناء اليوم
بدلا من تناول ثلاث وجبات ثقيلة نوعا ما
وتفضل إن تكون أخر وجبة قبل ميعاد النوم بثلاث ساعات
حيث إن فرصة حدوث الحموضة بسبب ارتجاع الطعام
تزيد إثناء الرقود في الفراش
اشرب ماء مع وجبات طعامك
تناول الماء يشطف الحمض المعدي من سطح المريء
ويعيده للمعدة
كما إن لعاب الفم يساعد على معادلة الحموضة

تجنب هذه الأشياء بعد تناول الغذاء
_النوم مباشرة بعد الأكل
_التدخين بعد الطعام أو التدخين بصفة عامة
-يجب إلا تقوم برفع أحمال بعد تناول الطعام مباشرة
_عدم ممارسة رياضة العدو بعد الطعام

وصفات لتجنب الحموضة

عصير البطاطس للحموضةتقطع ثمرة البطاطس إلى شرائح رقيقة
ثم تعصر ثم يؤخذ ملعقة كبيرة من هذا العصير
وتخفف في مقدار كوب ماء ويشرب هذا المزيج ببطء

الكمون والكزبرة
إذا كنت تعانى من مشكلة الحموضة وعسر الهضم
بصورة متكررة
فجرب كمية من بذور الكزبرة إلى الطعام إثناء الطبخ
أو الكمون فكلاهما يساعد على الهضم
ويقلل من فرصة حدوث الحموضة

النوم على الجنب الأيسر أفضل من الجنب الأيمن
عندما تنام على الجنب الأيسر يكون وضع المعدة لأسفل
ولذا فان فرصة ارتجاع الطعام تكون اقل
بالنسبة للنوم على الجنب الأيمن
حيث يكون وضع المعدة لأعلى

ارفع راسك على السرير في حالة الشكوى المتكررة من الحموضة
يفضل إن ترفع راسك على السرير
بان تضع وسادة عاليا مثلا







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25 / 11 / 2014, 15 : 03 AM   #1939
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

يتخذها الطفل وسيلة للحصول على مطالبه

حالات «الغُشِي» في معظمها لا يترتب عليها مضاعفات

Free size


قد تترافق مع ازرقاق اللون


يشكو بعض الأطفال من نوبات الغشي وتوقف التنفس اللحظي والذي يستمر ثواني معدودة ويكون الطفل في تلك اللحظات في وضع حرج بالنسبة للأهل رغم انه قد لايترتب عليها مضاعفات في معظم الحالات وتزول تلك الظاهرة تدريجيا مع تقدم عمر الطفل.. يجهل الكثير من آباء وأمهات الاطفال كيفية التصرف مع اطفالهم اثناء نوبات الغشي فقد يغلب عليهم الخوف من الموقف والاعتقاد احيانا ان ذلك هو احد انواع الصرع بل قد تنقل الصورة للطبيب على انها نوبات تشنج مما قد يؤخر تشخيص الحالة.
حالة الغشي تصيب مايقارب 5 % من الاطفال الاصحاء وتتلاشى تدريجيا مع تقدم عمر الطفل حيث تختفي في غالبية الحالات عند عمر خمس او ست سنوات
* ماهي ظاهرة الغشي ؟
- تحدث تلك الظاهرة عندما يبكي الطفل بكاءً شديداً يتم فيها حبس الهواء في الرئتين وتوقف في التنفس وقد يرافقها فقد الوعي للحظات يرافق ذلك هبوط في ضربات القلب بالتالي نقص تدفق الدم للجهاز العصبي المركزي (المخ) مما يؤدي الى حصول الإغماء وفقد الوعي لعدة ثوانٍ.
أنواع الغشي
هناك نوعان الأول ويترافق مع ازرقاق في لون الطفل اثناء البكاء الشديد وتوقف التنفس وربما يصل الى فقد الوعي لفترة قصيرة ويحدث هذا النوع مع الاطفال سريعي الانفعال غالبا عند عدم الرضوخ لطلباتهم حيث يدخل الطفل نوبة بكاء قوية يتلوها كتم للصوت وحبس للهواء داخل الرئتين وتستمر تلك النوبة لثوانٍ قليلة يسترد بعدها الطفل تنفسه الطبيعي
النوع الاخر ويترافق مع شحوب في لون الطفل بدلاً من الازرقاق وينتج ذلك بسبب منعكس عصبي نتيجة مؤثر خارجي مثل الخوف حيث يرسل المخ سيالات عصبية الى القلب مؤدياً الى تباطؤ ضرباته ومن ثم نقص تدفق الدم للمخ وحصول حالة الاغماء لفترة وجيزة.
* ماهي الفحوصات التي يحتاجها الطفل الذي يتعرض لنوبات الغشي ؟
- نوبات الغشي في حد ذاتها ظاهرة غير مؤذية في اغلب الأحيان. ولكن يجب اخذ القصة المرضية بشكل مفصل والبحث عن الاسباب التي تثير تلك النوبات لدى الطفل كما ينصح عمل بعض الفحوصات المبدئية مثل مستوى السكر في الدم، قياس ضغط الدم واستبعاد هبوط الضغط، تخطيط للقلب حيث ان بعض حالات عدم انتظام ضربات القلب قد تؤدي الى نفس الاعراض. تخطيط المخ لاستبعاد مرض الصرع. فقر الدم بسبب نقص الحديد قد يثير مثل تلك النوبات لذا من المهم فحص الدم لاستبعاد ذلك.
العلاج
حالة الغشي من الحالات الحميدة التي تختفي عادة مع تقدم عمر الطفل دون علاج ولكن من الاهمية عدم الافراط في تلبية جميع مطالب الطفل وان لايترك الوالدان للطفل فرصة لان يجعل تلك الظاهرة وسيلة لتلبية طلباته. قد يساعد رذاذ الماء على وجه الطفل اثناء النوبة على استعادة تنفسه. ولكن يجب ان يطمئن الاهل ان مثل تلك الحالة تشفى تلقائياً باذن الله مع مرور الوقت ولاتؤدي الى ضرر بالمخ او الى مرض الصرع كما يجب عدم ايلاء اهتمام مفرط لتلك الظاهرة، فالطفل قد يستعمل تلك الحركة كسلاح للحصول على مطالبه. رغم انها تحدث بشكل غير مقصود ولكن قد يعمل الطفل على تحفيز تلك الحالة في حالة عدم تحقيق ما يريد.




Free size



استبعاد أمراض القلب قد يكون مطلوباً





Free size



قد يتخذها وسيلة للحصول على مطالبه









توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25 / 11 / 2014, 42 : 07 PM   #1940
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد

دراسة: عرق السوس يقضي على البكتيريات ويحافظ على صحة الأسنان


Free size



عرق السوس الذي ينتشر في بلاد الشام ومصر معروف كشراب مستخلص من نبات عرق السوس ويمكن أيضاً الحصول عليه على شكل قطع خشبية مجففة. لا توجد الكثير من الدراسات حول الخصائص الطبية والفوائد الصحية لعرق السوس على الإنسان. لكن دراسة جديدة قام بها باحثون أميركيون اكتشفت أن لعرق السوس فوائد صحية جديدة يمكن أن تساهم في حماية صحة الإنسان وخصوصاً فيما يتعلق بالأسنان.

حيث كشفت هذه الدراسة أن عرق السوس (الخشبي الأصلي) يحتوي على مكونات تمنع من إنتشار البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
عمل الباحثون في تجربتهم على دراسة جذر عرق السوس المجفف (قطعة خشبية) الذي يستخدم عادةً أيضاً في الطب الصيني التقليدي لعلاج بعض المشاكل في الجهاز التنفسي أو الهضمي.
قام الباحثون في الدراسة الحديثة بتجارب لمعرفة تأثير مكونات عرق السوس على البكتيريات ودورها كمضاد حيوي فعال، حيث اثبتت التجارب أن هناك مادتين (Licoricidin و Licorisoflavan) من مكونات السوس كانتا الأكثر فعالية في القضاء على البكتيريات. قامت هاتين المادتين في الحد من نمو وإنتشار نوعين من أنواع البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان (Streptococcus mutans و S. sobrinus)، كما كشفت الدراسة أن هاتين المادتين قضتا على نوعين اخرين من البكتيريات التي تعزز وتشجع في الإصابة بأمراض اللثة (orphyromonas gingivalis و Prevotella intermedia).
بالإضافة إلى ذلك كانت المادة (Licoricidin) أيضا فعالة في التأثير على بكتيريا ثالثة تلعب أيضاً دورا في الإصابة بمشاكل والتهابات اللثة (Fusobacterium nucleatum).
يعتقد العلماء وبناء على هذه النتائج أن كلا المادتين من مكونات عرق السوس ستلعبان دوراً هاماً في العلاج والوقاية من تسوس الأسنان وأمراض اللثة في المستقبل.
الصحة.نت: يحذر الكثير من العلماء الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم والحوامل من النساء بالحذر من تناول الكثير من عرق السوس لدوره في رفع ضغط الدم وغيره من تأثيرات قد تضر بالحامل.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 12 ( الأعضاء 0 والزوار 12)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 16 : 03 PM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم