كل يوم فآكهه وفآئده ::!

فوائد فاكهة السفرجل



المحتوى الغذائي لفاكهة السفرجل

• يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج والألياف، بينما المعادن فهناك البوتاسيوم، والنحاس، والسيلينيوم، والزنك، والفوسفور، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم.
• يعدّ السفرجل منخفضاً بمحتواه من الدهون، والصوديوم، والكولسترول.
• إنّ محتوى السفرجل من السعرات الحراريّة يعدّ منخفضاً، حيث إن مئة غرام من السفرجل الطازج تحتوي على سبع وخمسين سعرة حراريّة.

<H2>



</H2>الفوائد الصحية لنبات الدوم

• يساعد بشكلٍ كبير في علاج الربو.
• يعمل على معالجة تضخم البروستاتا.
• يفيد المرضى الذين يعانون من ارتفاع دائم في الضغط.
• منقوعه يستخدم على فروة الرأس ويساعد على إنبات الشعر، ويفيد في حالات الصلع.
• الدوم يوجد له قدرة كبيرة جداً تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في دم الإنسان، وزيادة نسبة الكوليسترول تؤدي لتصلب شرايين المخ والقلب.
• لب ثمار الدوم غالباً ما تكون لعلاج ضربة الشمس، حيث يتم أكله وهو نيء، أما إذا وجد أن الثمرة قاسية وجافة ففي هذه الحالة يمكن سحقها، ثم شرب ثلاث ملاعق يومياً منها مع كوب من الماء.
• يتم استخدام نبات الدوم من أجل علاج حالات الإصابة بالبواسير، كما أنه يستخدم من أجل علاج التقرحات التي تصيب الفم، ويعمل كمسكن لآلام الأرجل.
• نبتة الدوم تعمل على تعديل هرمون التستوستيرون، وبهذا فإنه يؤثر وبشكلٍ واضحٍ في علاج الاضطرابات التي تصاحب القدرة الجنسية عند الرجال، كما ويعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية عند الرجل، ونقص هرمون التستوستيرون عند الرجل عن معدله الطبيعي فإنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة ويؤثر على عدة أمور منها: قوة الذاكرة، الطاقة، القدرة الجنسية في الأساس، وقوة العظام.
• ولعلاج العقم عند النساء: يتم خلط معلقة من حبوب لقاح شجرة الدوم مع معلقة من العسل وتناوله يومياً.
• الدوم غني جداً بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والتي تجعل منه نبتة علاجية، دوائية، مفيدة، وضرورية.
• يحتوي الدوم على النياسين وفيتامينات (ب 1) و(ب 2) وفيتامين (أ)، والأهم من كل هذا هو أنه غني بمواد وعناصر مضادة للأكسدة وهي ذات مفعول قوي جداً، مثل: مركبات الفلافونويد، وكما هو معروف فإن مضادات الأكسدة تساعد بشكلٍ كبير في محاربة الجذور الحرة، وبالتالي فإنها تقي من العديد من المشاكل التي تصيب صحة الإنسان سواء تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم وتخفيض الدهون، أو تعزيز ذاكرة الإنسان وحماية سلامة الأعصاب وعمل الدماغ، وحتى مكافحة العلامات الدالة على الشيخوخة.
• أجريت الكثير من الأبحاث والدراسات حول فوائد الدوم وما زالت قائمة حالياً، ثمرة الدوم تلك المشهورة منذ القدم، قد ثبتت لها العديد من الفوائد الصحية والدوائية العلاجية، سواء على مستوى مكافحة الكوليسترول الضار أو مستوى خفض الدم وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

فوائد فاكهة الرامبوتان

• تساعد في ضبط نسبة السكر في الدم، وخفض ضغط الدم المرتفع.
• تروي الظمأ وتحارب الشعور بالعطش لغناها بالماء، كما انها تزيد إنتاج الطاقة وتمنح الجسم الحيوية والنشاط، وتحفز إفراز الأنزيمات.
• تعمل على زيادة امتصاص الأغذية الأخرى في الامعاء حيث أن الفيتامين سي فيها يحسن من امتصاص الحديد والنحاس.
• تحتوي على حمض الغال والذي يحمي خلايا الجسم من التلف والتأكسد، حيث يحارب الشوارد الحرة التي تسبب مرض السرطان.
• تساعد ثمرة الرامبوتان على إنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء وتحفيز عمل الجهاز المناعي.
• تفيد في إصلاح الانسجة التالفة في الجسم وترميم الخلايا وتنظيف الكلى من السموم والفضلات والترسبات والحصى وتحسين عملها.
• تعمل على تقوية العظام وإعادة بنائها وحمايتها من الهشاشة والكسور، كما تزيد من قوة الأسنان وتحميها من التساقط والتسوس.
• تعالج فاكهة الرامبوتان مرض الانيميا " فقر الدم " الناتج عن نقص الحديد، كما تزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم وتوصل الأوكسجين إلى خلايا الجسم مما يقلل من أعراض الدوخة والصداع والضعف العام.
• تؤثر على الشهية لأن الألياف فيها تشعر الشخص بالشبع لساعات طويلة، ممّا يقلل من نوبات الجوع ويساعد على ضبط وإنقاص الوزن الزائد.
• تعالج المشاكل العصبية فهي تهديء الأعصاب وتساعد على الاسترخاء، كما تفيد في علاج الحمى لأنّها تخفض حرارة الجسم.
• تحسن عملية الهضم وتحوي مضادات الالتهاب فتقتل الفطريات والبكتيريا المعوية التي تسبب مشاكل الإسهال والدوسنتاريا، فهي مطهرة جيدة للأمعاء.
• تحسن صحة الشعر وتغذي فروته، كما تعمل على تحسين ملمس البشرة فيصبح أكثر مرونة ونعومة ونضارة.

الأناناس لجمال البشرة و الأظافر و القدمين

مع الجلد الشائك المميز ، و الأوراق الخضراء البرعمية و اللحم الأصفر اللذيذ ، الأناناس هو رمز الضيافة فضلا عن كونه علاج لذيذ . تناول الأناناس الغني بالفيتامينات و المعادن ، و شرب عصيره ، و تطبيق كليهما على الجسم يقدمان فوائد متعددة للجمال .
يجعل البشرة أكثر صفاءا
ارتفاع فيتامين C و محتوى البروميلين من عصير الأناناس جعله علاج فعال لحب الشباب . البروميلين هو إنزيم مرطب للجلد ، استخدم لمئات السنين في أمريكا الجنوبية و الوسطى لمكافحة الالتهابات و التورم . شرب عصير الأناناس يساعد الجسم على توليف الكولاجين ، مما يساعد الجلد البقاء مرن و يحافظ على نضارته ، في حين أن فيتامينC و الأحماض الأمينية تساعد في إصلاح الخلايا و الأنسجة . لجرعة مزدوجة من تغذية الجلد ، قطع الأناناس نصفين و تبريد النصف . و تناول النصف الآخر أو شرب عصيره ، و فرك وجهك بلطف بجلد الأناناس الداخلي ، مع تجنب منطقة العين . بعد بضع دقائق ، شطف وجهك جيدا بالماء الفاتر . كرر هذه التجربة يومين أو ثلاثة أيام مع نصف الأناناس الآخر .

فوائده للجسم و القدمين
نفس المواد الغذائية التي تجعل الأناناس جيد للوجه أيضا تجعله مفيد لبقية بشرتك . لتلميع الجسم بلطف التقشير، قشر الأناناس الطازج و قطع الجسد إلى أربعة أسافين . و فرك الأسافين في جميع أنحاء الجسم ، تليها الصابون و شطف الجسم جيدا . كما يمكن أن يساعد الأناناس في علاج القدمين حيث التخلص من الجلد المتقشر، و ترك القدمين أكثر سلاسة و أكثر إشراقا . عن طريق خلط نصف كوب من الأناناس المفروم ، مع نصف ليمونة مقشرة ، و نصف تفاحة مقشرة ، ربع جريب فروت مقشرة ، ملعقة صغيرة من الملح و اثنين من ملاعق صغيرة من مستخرج اليانسون . فرك الخليط جيدا في جميع أنحاء قدميك ، و إعطاء المزيد من الاهتمام للكعب ، حيث يميل الجلد هناك إلى التصلب .
التفاف قدميك في البلاستيك أو الأكياس البلاستيكية لمدة 20 أو 30 دقيقة تقريبا ، ثم إزالتها و شطفها جيدا . تساعد إنزيمات الملح و الفاكهة على تقشير البشرة و تنعيمها في حين أن اليانسون يحارب التورم و يحتوي على عوامل الشفاء الطبيعية .
الأظافر الصحية
قد تشير الأظافر الهشة و الجافة إلى نقص فيتامينA ، في حين أن الأظافر المتصدعة و المقسمة قد تشير إلى نقص في الفيتامينات B في الجسم . فاكهة الأناناس تعتبر مصادرا جيدا لهذه الفيتامينات ، مما يجعلها سبب آخر لاستهلاكها و تطبيقها موضعيا . اليدين تجف بسهولة لأنها تستخدم كثيرا ، مما يجعل الأظافر أكثر عرضة للجفاف . و بالتالي تكون الأظافر أكثر عرضة أيضا للتكسير و البكتيريا و الفطريات المسببة للعدوى . لتجنب هذه الأشياء ، يمكنك عمل مزيج من ملعقتين من عصير الأناناس و صفار البيض ، الذي يعول تأثير تجفيف انزيم البروميلين الموجود في الأناناس . تطبيق الخليط على البشرة الخاصة بك والسماح لها الجلوس لمدة خمس دقائق ، ثم شطف أصابعك مع الماء الدافئ و قومي بتطبيق كريم اليد . هذا العلاج هو فقط مفيدة للأظافر .
نصائح و تحذيرات
عموما ، الفواكه و الخضروات تغذي الجلد أيضا بشكل غير مباشر ، و تعزز صحة الأظافر و الشعر ، و ليس الأناناس فقط . عند استخدام الأناناس في قناع أو منتج آخر الوجه ، تجنب الاتصال العين لأن تهيج يمكن أن يحدث . يجب على النساء الحوامل المصابات بسكري الحمل الحد من تناول الأناناس و عصيره . شرب عصير من الأناناس غير الناضج يمكن أن يسبب الإسهال . بدلا من عصير الأناناس الجاهز ، اختيار عصير الطازج لأنه يحتفظ أكثر بالمغذيات ، كما أن الحرارة المستخدمة في المعالجة التجارية يمكن أن تدمر البروميلين . إذا كنت تريد الحصول على المزيد من الألياف الموجودة في الأناناس ، تناول الفاكهة بدلا من مجرد شرب العصير .

* المحتويات والفوائد والاستعمالات:
- يحتوي الفستق الحلبي على البروتينات 20,6%، الدهنيات 49%، الأليافـ، وهو غني بالعناصر المعدنية والفيتامينات.
- ومع أن الفستق غني بالدهنيات فهو سهل الهضم والامتصاص. ولأنه غني بالألياف فإنه يسهل عملية الهضم. كما أنه يساهم في تطهير الدم ويزيد من نشاط الكبد والكليتين.

* طريقة الاستهلاك:
- الفستق الحلبي مميز بطعمه اللذيذ المحبب إلى الجميع لكن عند شرائه يجب اختيار النوع الذي يميل لونه إلى الأخضر الغامق.
- والمعروف أن الفستق يستعمل لتلوين وتحسين نكهة البوظة، الحلاوة، البقلاوة، الراحة، المحاشي، المعجنات والكثير الكثير من الحلويات.
- يحفظ الفستق في أوان مقفلة داخل البراد أو الثلاجة.

<A href="http://www.lovely0smile.com/?View=Archive&Msg_Id=1548">