اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

يعتبر أحد النباتات المشهورة في المملكة العربية السعودة فهو ينمو في كل مكان وتوارث العرب عنه قصصاً وحكايات كثيرة.
العرفج هو نبات يعرف باللغة الانجليزية Rhanterium والاسم العلمي Rhanterium epapposum من الفصيلة المركبة Copositae. وهو شجيرة صغيرة كثة يصل ارتفاعها 70سم أزهاره بدون رائحة تظهر في الربيع وأوائل الصيف ولونها أصفر مدور. الأوراق على شكل ندب صغيرة. الجذر وتدي عميق. هذا النبات واسع الانتشار في المملكة يتحمل الجفاف وقساوة الجو المحيط به ينمو في الأتربة السلتية والحصوية والرملية يتحمل الملوحة بدرجة عالية جداً ويتكاثر بالبذور التي تسقط في فصل الصيف وتنمو عادة في الربيع. ويعتبر النبات من أهم نباتات الغطاء الاخضر. الجزء المستخدم من النبات الأوراق والأزهار والجذور. تحتوي الأجزاء المستعملة من نبات العرفج قلويدات وفلافونيدات ومواد عفصية ومواد بترولية وزيت طيار.
تحدث بعض الشعراء عن العرفج حيث قال لبيد:
مشمولة غلثت بنبات عرفج كدخان نار ساطع أسنامها
ويقول حسان بن ثابت يصف مرعى الإبل !
ترى العرفج النامي وتذري أصوله مناسم أخفاف المطي الرواتك
استعمالات نبات العرفج:
للنبات أهمية اقتصادية كبيرة لأنه السائد وله من ناحية أخرى، كما يقدم الحماية لكثير من حوليات الربيع، وعند انعدام الحطب يستخدمه البدو مصدراً للوقود، لأنه يشتعل بسرعة ويمكن للإنسان وطيور النعام الاختباء خلف شجيرات العرفج الكبيرة والاحتماء بها من الغبار الشديد قال الشاعر:
وإذا الرياح تروحت بعشبة رتك النعام إلى كثير العرفج
ومما يروى في هذا السياق وهو أقرب إلى الأسطورة الشعبية. يحكى أنه في أيام مضت وفي وقت انتشر فيه الفقر والجهل والحجة التي أجبرت الناس على الحيافة (الحنشلة أو السرقة) والتي كانوا يعدونها شجاعة ومفخرة، لأن الرجل يخاطر بحياته من أجل نفسه وعائلته وجماعته فربما ألقي القبض عليه وقتل وربما حاف وسلم

“الكركم”.. يعالج السكري والاكتئاب ومرض الذيبة13




توصلت الأبحاث الطبية الحديثة إلى أن الكركم – الذى يدخل في مكونات بهارات الكارى وإلى خليط المستردة- يساعد بصورة ملحوظة في الوقاية من زيادة فرص الإصابة بمرض الذئبة والسرطان والسكر فضلا عن الاكتئاب. وأوضح الباحثون «بمعهد أندرسون لأبحاث السرطان» بولاية «تاكساس» الأمريكية بأن هناك العديد من الدراسات والأبحاث الطبية التى نشرت حول مادة «الكركومين» أحد المركبات الهامة في توابل الكركم إلا أن هناك الكثير من المعلومات والحقائق الطبية والعملية لم يكشف عنه النقاب بعد. كثير ما تم استخدام هذه التوابل في الطب الشعبى لعلاج عدد من الأمراض والمشاكل الصحية النسائية مثل مشاكل المعدة واضطرابات الكبد والأمراض المعدية وأمراض الدم إلا أنه العلم الحديث قد نجح في الوصول إلى الأسس العلمية لاستخدام الكركم ضد هذه الاضطرابات.
وقد نجح العلماء في عزل المكونات الكيميائية المختلفة من هذه التوابل خاصة التى تحتوى على مادة «البوليفينول» وهي أحد مضادات الأكسدة الهامة والتى تتواجد في مادتين «ديتربنس» و»سيسكوتربنس».
وأوضح الباحثون إلى أن الكركمين يحتوى على ما بين 2 إلى 5% من الكركم العنصر الأكثر تأثيرا في هذه التوابل الهامة لصحة الإنسان.

الفرق بين الحجامة والتبرع بالدم

دم التبرع :هو الدم الموجود في الأوردة والشرايين ، وهو الذي يمر في الدماغ والقلب وفي جميع الأعضاء ، وهو أساس الجهاز المناعي والدورة الدموية
دم الحجامة :هو الدم الراكد تحت الجلد ولا يتحرك مع الدورة الدموية ، وهو بمثابة الفلتر للدم ، علما بأن الكبد والطحال يقومان على تجديد الدم ، ولكن لكثرة الأخلاط الدخيلة فإنها تتراكم تحت الجلد في دم الحجامة ، فما على صاحبه إلا أن يقوم بإخراجه كل عدة أشهر ، قبل أن يمتلأ فتبقى الأخلاط الضارة في الدم الرئيسي الذي يعتمد عليه الجسم ، فينتج عن ذلك ضعف الجهاز المناعي الذي يجعل صاحبه معرض للأمراض .
دم التبرع : تخرج كرات الدم الحمراء السليمة .
دم الحجامة : تخرج كرات الدم الحمراء الهرمة .
التبرع بالدم : تخرج كرات الدم البيضاء 100 % مع دم التبرع .
عمل الحجامة : تخرج فقط 15 % أو أقل من ذلك ، لأن تركيزها في الدم الرئيسي ، وبذلك يقوى الجهاز المناعي .
التبرع بالدم : يخرج الحديد مع التبرع 100 % .

المصابون يعانون من الاكتئاب وزيادة الوزن

ماهي اضطرابات الأكل أثناء النوم؟




- يبدأ في الظهور عادة عند الشباب


هناك الكثير من الوظائف المهمة التي تتم في جسم الإنسان خلال النوم في تناسق وإتقان عجيب لا يشعر به النائم ولا يدرك مدى الإعجاز الذي صنعه الخالق لكي يبقى الجسم ساكناً في فراشه رغم التغيرات الكثيرة التي تحدث في مختلف الأعضاء ومختلف وظائف الجسم العضوية والحيوية.
وحين يحدث اختلال بسيط في ذلك التناسق، تظهر اضطرابات خلال النوم قد تكون غريبة التفسير حتى للأطباء من غير المختصين. مجموعة من الاضطرابات التي تظهر خلال النوم تعرف باضطرابات مجموعة "بخطل النوم" (Parasomnias)، وتحدث هذه الاضطرابات في مختلف مراحل النوم. ولكل مرحلة الاضطرابات الخاصة بها. وحيث أن النوم يقسم إلى نوم أحلام (نوم حركة العين السريعة)، ونوم غير أحلام (النوم الذي لا تحدث في حركة العين السريعة)، فإن خطل النوم قسم كذلك إلى خطل النوم خلال مرحلة الأحلام، وخطل النوم خلال مرحلة نوم غير الأحلام. وهذه الاضطرابات كثيرة مثل المشي أثناء النوم، والكلام اثناء النوم، وشلل النوم (الجاثوم)، وغيرها الكثير. وسنناقش في عيادة اليوم واضطرابات الأكل المتعلقة بالنوم.
تقسم اضطرابات الأكل المتعلقة بالنوم إلى قسمين:
1. اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي:
وهو اضطراب صنف حديثا في تصنيف أمراض النوم الذي نشر في يناير 2014 كأحد اضطرابات خطل النوم التي تحدث في نوم غير أحلام (النوم الذي لا تحدث فيه حركة العين السريعة). ووصفت أول حالة عام 1955م، وتبع ذلك عدد من الدراسات التي درست هذا الاضطراب. ويعتقد أن هذا الاضطراب يصيب حولي 1 إلى 3% من الناس. وقد أظهرت دراسة أجريت على طلاب الجامعة أن 4.6% من الطلاب يعانون من هذا الاضطراب. وبالرغم من أن الاضطراب يبدأ في الظهور عادة عند الشباب إلا أن هناك حالات ظهرت في الأطفال وفي البالغين من متوسطي العمر. وأظهرت الدراسات أن متوسط عمر المصابين بهذا الاضطراب يتراوح بين 22-39 سنة. ويصيب الاضطراب السيدات أكثر من الرجال حيث تشكل السيدات نسبة 60-83% من المصابين. ويمثل هذا الاضطراب سلسلة معقدة من التصرفات تبدأ خلال مراحل النوم العميقة (المرحلة الثالثة (N3) من النوم) وينتج عنها المشي أثناء النوم والتوجه عادة إلى المطبخ لتناول الطعام، وعادة ما يحدث ذلك في الثلث الأول من الليل، ويكون الدماغ أثناء هذه العملية نصف نائم ونصف واع.
أعراض اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي:
لهذا الاضطراب أعراض مميزة منها:
- يصاحب هذا الاضطراب المشي أثناء النوم، لذلك تظهر على المريض أعراض المشي اثناء النوم مثل صعوبة في إيقاظ المريض أثناء الحالة. وفي العادة لا يتذكر المصاب الأعمال التي قام بها أثناء نومه. وتظهر الأعراض في الثلث الأول من النوم حيث تزداد مرحلة النوم العميق (N3).
- خلال الحالة، يتناول المصاب كميات كبيرة من الطعام وبسرعة كبيرة وقد يأكل بيديه أو يستخدم أدوات الأكل أو يشعل النار مما قد يسبب له إصابات أو الحريق. وقد يتناول المصاب الأطعمة التي يفضلها في اليقظة إلا أنه قد يتناول أطعمة غير مناسبة للأكل مثل الأكل المثلج أو الفاسد وأحيانا خليطا غريبا من الأطعمة مثل عمل سندويتش بالملح أو السكر وهناك تقارير عن أكل السجائر مع الزبدة أو تناول أكل القطط والكلاب أو أكل مواد خطيرة مثل الغراء أو مواد سامة. ولا يتذكر المصاب أيا من ذلك.
- يصاب أكثر الذين يعانون من هذ الاضطراب من السمنة المفرطة. وقد يحاول المصاب تناول وجبة قبل النوم للتقليل من الأكل أثناء النوم ولكن هذه الطريقة لم تجد نفعاً عند المصابين.
- لا يشعر المصاب بالجوع في الصباح ولا يشعر برغبة في تناول وجبة الإفطار.
- قد يعاني المصاب من اضطرابات نوم أخرى وخاصة توقف التنفس اثناء النوم وحركة الأطراف الدورية وتظهر أعراض هذه الاضطرابات.
- قد يتعرض المصاب لبعض الاصابات بسبب السقوط أو الاصطدام بالأجسام الصلبة أو في المطبخ نتيجة استخدام بعض الأدوات كالسكاكين.
* ما هي أسباب اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي؟
- هذا الاضطراب غير معروف السبب وهناك احتمال وجود عامل وراثي. ولكن قد يظهر الاضطراب مع تناول بعض الأدوية المنومة أو النفسية. وهناك تقارير عن ظهوره مع دواء (Zolpidem) الذي يستخدم بكثرة كدواء منوم وكذلك بعض الأدوية المنومة الأخرى من عائلة البنزوديازابين وبعض الأدوية النفسية. كما أن وجود صدمة نفسية أو توتر قد تزيد من ظهور الأعراض. كما أن هذا الاضطراب يوجد بشكل أكبر بين المصابين بمرض النوم القهري. وأظهرت بعض التقارير ظهور أعراض المرض بعد توقف البعض عن التدخين أو بعض المواد المخدرة والمسكرة أو بعد حمية غذائية قاسية.
التشخيص وطرق العلاج:
يتم التشخيص عند وجود الأعراض المميزة للاضطراب. ويفضل عمل تخطيط للنوم لاستبعاد أي اضطرابات نوم مصاحبة مثل توقف التنفس اثناء النوم. في حال وجود اضطراب نوم آخر مصاحب، فإن علاج هذا الاضطراب مثل توقف التنفس أثناء النوم يخفي عادة اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي. وفي حال ظهور الأعراض مع بدء تناول دواء معين فإن إيقاف هذا الدواء قد يخفي الأعراض.
أما في حال عدم وجود مسبب واضح، فيمكن حينها استخدام بعض الأدوية والتي أظهرت نتائج متفاوتة. كما أنك هناك تقارير على استخدام بعض الطرق العلاجية السيكولوجية والسلوكية والتي أظهرت كذلك نتائج متفاوتة.
2- متلازمة الأكل الليلي:
وهذ الاضطراب يختلف اختلافا تاما عن اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي، حيث أن المصاب يكون واعياً تماماً أثناء الأكل في حين يكون المصاب نائماً في اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي. ولا يستطيع المصاب بمتلازمة الأكل الليلي من النوم ليلاً (يصاب بالأرق) حتى يتناول وجبة كبيرة. وتقدر نسبة الإصابة بهذا الاضطراب بنسبة 1.5%.
أعراض متلازمة الأكل الليلي:
- لا يشعر المصاب برغبة في تناول وجبة الإفطار
- تناول كمية طعام بعد وجبة العشاء تفوق بكثير ما تناوله في وجبة العشاء
- تناول أكثر من نصف الاستهلاك الغذائي اليومي بعد وجبة العشاء
- يتناول المصاب كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير. كما أن المصاب قد يخفي بعض الطعام لتناوله ليلا.
- تستمر الأعراض أعلاه لمدة تتجاوز الشهرين
- يعاني أكثر المصابين من زيادة الوزن ويشترك المصابون بكلا الاضطرابين بأنهم يعانون في العادة من زيادة الوزن ومن الاكتئاب. وفي حين يصيب اضطراب الأكل المرتبط بالنوم الليلي السيدات بشكل أكبر فإن اضطراب متلازمة الأكل الليلي يصيب كلا الجنسين بشكل متساوي.








يعتقد أن هذا الاضطراب يصيب حولي 1 إلى 3% من الناس







يتناول المصاب كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير

دراسة تنصح باستخدام أضواء هادئة في المنازل وقت المساء وقبل النوم

اعداد: أ.د.أحمد سالم باهمام أستاذ الأمراض الصدرية وطب النوم
تستطيع العين البشرية رؤية الضوء ضمن أطوال موجات محدد بين 400-700 نانوميتر. ويعتبر الضوء الأزرق (قصير الموجة 475 نانوميتر)، أكثر ضوء يؤثر على صحة الإنسان. وإن كان هذا الضوء يعتبر مفيدا بالنهار لأنه يزيد النشاط واليقظة، فإنه لا يعتبر مفيدا في الليل. ونحن نعلم من السابق أن الضوء الأزرق يؤخر النوم ويسبب الأرق. دراسة حديثة قُدِمت في المؤتمر الأمريكي لطب النوم في يونيو 2014، أظهرت أن الضوء الأزرق له تأثير على الشهية كذلك. فقد أظهرت النتائج أن تعريض الناس للضوء الأزرق زاد الشعور بالجوع بعد 15 دقيقة من التعرض للضوء واستمر الشعور بالجوع لمدة ساعتين بعد تناول وجبة الطعام المسائية. كما أظهرت الدراسة أن الضوء الأزرق زاد من مقاومة الجسم لهرمون الأنسولين. بقي أن نذكر أن الضوء الأزرق يوجد بنسبة كبيرة في أضواء الفلورسنت البيضاء الموفرة للطاقة التي نستخدمها في منازلنا والتي صممت أساساً للاستخدام في المكاتب. نتائج الدراسة تبين اهمية استخدام أضواء هادئة في المنازل وقت المساء وقبل وقت النوم بساعتين.

نقص فيتامين " د" يزيد من خطر الإصابة بتسمم الحمل




أظهر بحث أجراه قسم الدراسات العليا بكلية الصحة العامة التابعة لجامعة بيتسبرج بولاية بنسلفانيا أن الأمهات اللاتي لديهن نقص في فيتامين "د" خلال الاسابيع الـ 26 الأولى من حملهن قد يتعرضن لخطر الإصابة بتسمم حمل حاد وهو مرض يمثل خطرا على حياتهن ومن أعراضه زيادة ضغط الدم ونسبة البروتين في البول.
وذكر موقع "ساينس ديلي" المعني بشؤون العلم أنه في واحدة من أكبر الدراسات حتى الآن قام الباحثون بجمع عينات من 700 سيدة حامل أصبن فيما بعد بتسمم الحمل وذلك في مسعى لفحص حالة فيتامين "د" لدى المرأة أثناء حملها وخطر إصابتها بتسمم الحمل.
وتقول ليزا بودنار التي قادت البحث وهي أستاذ مساعد بقسم علم الأوبئة بكلية الصحة العامة في جامعة بيتسبرج "كان من المعروف طيلة عقود أن فيتامين "د" مهم فقط لصحة العظام. فقد توصل العلماء على مدى الـ 10 إلى 15 عاما الماضية إلى أن فيتامين "د" له وظائف متنوعة في الجسم بخلاف الحفاظ على الهيكل العظمي للأنسان بما في ذلك أهميته في الحفاظ على الحمل الصحي.
وتوصل الباحثون إلى أن وجود فيتامين " د" بنسبة كافية مرتبط بخفض خطر الإصابة بالتسمم الحاد للحمل بنسبة 40 في المئة . لكن لم يتم اكتشاف وجود أي علاقة بين فيتامين "د" وتسمم الحمل البسيط. فالخطر الكلي لإصابة الأمهات اللاتي أخذت عينات منهن بلغت نسبته 6ر0 في المئة بصرف النظر عن
حالة فيتامين "د".
لكن الدكتورة بودنار تقول "إذا تم التثبت من نتائجنا بدراسة عينة حديثة من السيدات الحوامل ، فإنه عندئذ سيتم إجراء دراسات أخرى على فيتامين "د" فيما يتعلق بدوره في خفض خطر الإصابة بتسمم الحمل . وحتى الانتهاء من ذلك لا يجب على السيدات تناول مكملات فيتامين " د" تلقائيا أثناء الحمل بسبب هذه النتائج".

يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الضرورية للحفاظ على الصحة



الرمان من الفواكه الحمضية، والتي لها مذاق ونكهة مميزة, كما له فوائد أخرى عديدة فقد أثبتت الدراسات العلمية أن الرمان مصدر غني بالعديد من الأحماض والفيتامينات والمعادن المغذية للبشرة، وهناك العديد من الطرق التي يمكنكِ من خلالها استخدام الرمان على البشرة, كما له فوائد صحية مثالية إليكِ أهمها، وتتمثل فوائد الرمان فى الأمور التالية:
– الرمان غني بحمض زيت بذور الرمان punicic ودهون الأوميجا 3 التى تساعد فى تجديد خلايا البشرة وإنتاج الخلايا الجديدة.
– يحتوى على فيتامين A وفيتامين E اللذين يحافظان على شباب البشرة، وكذلك فيتامين C المفيد فى علاج البشرة الدهنية والتحكم فى مستوى إفراز البشرة للدهون.
- يتميز باحتوائه على نسبة كبيرة من المعادن الضرورية لصحة البشرة مثل الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك.
– يساعد فى علاج الحبوب والبقع الداكنة بفضل احتوائه على عناصر مضادة للالتهابات وتساعد فى الإسراع من شفاء الجروح والبثور.
- أخيرًا الرمان غني بأحماض الألفا هيدروكسين والمواد المضادة للتأكسد، مما يجعله مفيدًا فى محاربة شيخوخة البشرة وتأخر ظهور أعراضها مثل التجاعيد والخطوط الرفيعة.
ولكن كيف يمكن استخدام الرمان على البشرة؟
- اطحني القليل من بذور الرمان وتأكدي من الحصول على عجينة سميكة ثم ضعيها على وجهكِ واتركيها على البشرة لمدة تتراوح من 15 – 30 دقيقة ثم اغسليها بالماء البارد.. هذا القناع سوف يساعد على إنعاش البشرة وتقليل مظهر البقع الموجودة بها.
- لعلاج البثور نظفي بشرتكِ جيدًا، ثم اغمسي كرة قطنية فى عصير الرمان وادهني بها أجزاء الوجه المختلفة مع التركيز على الحبوب والمناطق الملتهبة.
- يمكنكِ استخدام عجين بذور الرمان فى تقشير الجسم لإزالة الخلايا الميتة المتراكمة على البشرة والتخلص من الدهون الزائدة.
- لعمل ماسك طبيعي يعزز إشراقة البشرة دون أن يسبب جفافها، امزجي عصير الرمان مع القليل من العسل وضعي المزيج على وجهكِ لدقائق.
كما أن بذور الرمان هي مصدر غني بالعناصر الغذائية. فهو غني بالمغذيات النباتية من الفلافونويدات والبولي فينولات، التي تعمل سويًا كعنصر فعال جدا لمكافحة الأمراض.
وتساعد تلك المركبات أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول والضغط المرتفع، مما يساهم في خفض مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية.
كما أن بذور الرمان غنية بالألياف وتحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، لذلك فهي تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يرغب في خسارة بعض الوزن.. كما يساعد أيضا في الحفاظ على ثبات الوزن الصحي في نفس الوقت.
في دراسة أجريت عام 2005، أظهرت أن هناك إنزيمًا معينًا موجودا في بذور الرمان يساعد على إبطاء عملية تلف الغضاريف، والتي قد تؤدي لهشاشة العظام.. كما يعرف الرمان أيضا بخواصه المضادة للالتهابات، والتي تساعد في علاج تلك الحالة إذا كانت مستمرة.
وأظهرت بعض الدراسات أن بذور الرمان تتكون من تركيبات هرمونية يمكنها أن تساعد في علاج سرطان الثدي والوقاية من الإصابة منه أيضًا.. في نفس الوقت، يملك الرمان بعض الصفات المشابهة لهرمون الإستروجين، مما يمكن تعويض نقص الإستروجين في فترة انقطاع الطمث لدى السيدات، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب وهشاشة العظام.

الليمون




أكد بحث فرنسي أن الليمون له فوائد مضاده للضغط والتوتر، كما أنه يسهل عملية الهضم ويطرد المواد السامة من الجسم.

وأوضح البحث أن الليمون يحتوى على فيتامينات من شأنها تقويه جهاز المناعه، ويفضل شرب عصير الليمون على ماء ساخن فى الصباح لينشط الجسم.

ويساعد الليمون أيضا على تخفيف الصداع عن طريق قطع الليمونة الى حلقات ووضعها على مكان الآلام، أو غمس قطعة من القطن فى عصير الليمون والمسح بها على مكان الآلام فيخففها.

وأشار البحث إلى أن وضع عصير نصف ليمونه فى ماء دافئ يساعد على راحة القدمين خاصة بعد مشوار طويل او الوقوف طول اليوم.

السمنة.. أسبابها تأثيرها وعلاجها



منى عبدالله القواعين *
تعرف السمنة على أنها زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون الزائدة في مناطق مختلفة من الجسم وهناك طرق تشخيص كثيرة للسمنة منها حساب كتلة الجسم وذلك بقسمة وزن الجسم بالكيلوجرام على مربع الطول بالمتر، فهل تعلم أن السمنة تعتبر السبب الرئيسي الخامس للمخاطر الصحية العالمية إذ تسجل 2,8 مليون حالة وفاة سنويا في العالم وأثبتت الدراسات أن أكثر من أربعين مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من فرط الوزن حول العالم، وفي المملكة العربية السعودية هناك سبعة من أصل كل عشرة أشخاص يعانون من هذا المرض وأصبحت السمنة مصدر قلق كبير.
إن السبب الرئيسي للسمنة وزيادة الوزن هو اختلال توازن الطاقة بين السعرات الحرارية المستهلكة والسعرات الحرارية المختزنة بالإضافة الى أسباب أخرى مثل العادات اليومية السيئة واتباع أنماط معيشية أكثر رفاهية كاستبدال المشي بقيادة السيارات واستهلاك الوقت في مشاهدة التلفاز بدلاً من ممارسة التمارين الرياضية إضافة إلى أن انتشار مطاعم الوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية العالية أدى إلى زيادة أعداد الأفراد المصابين بالسمنة، وتعتبر الوراثة من أهم الأسباب التي تؤدي إلى السمنة حيث توصلت الدراسات التي ارتكزت على أنماط الوراثة بدلا من جينات بعينها إلى أن 80% من أطفال والدين يعانيان من السمنة جاءت مصابة بالسمنة أيضا، مقابل أقل من 10%من أطفال والدين يتمتعان بالوزن الطبيعي جاءت مصابة بالسمنة، ومن تلك الأسباب أيضا كسل الغدة الدرقية الذي ينتج عن نقص في افراز هرمون الثيروكسين الذي يؤدي إلى بطء في عمليات الحرق الداخلي في الجسم مما يسبب زيادة في الوزن كما تلعب الحالة النفسية دورا كبيرا في زيادة معدلات الإصابة بالسمنة حيث ان الحالات النفسية كالغضب، الملل، الاكتئاب، الحزن والشعور بالذنب تزيد الشعور بالحاجة إلى التهام الطعام بشراهة، إضافة الى بعض الأدوية كالكورتيزون وحبوب منع الحمل، ومن أكثر الأسباب شيوعا والتي تؤدي إلى السمنة لدى معظم النساء هي سكر الحمل، وتسمم الحمل وعدم الإرضاع بعد الولادة.
مشاكل البدانة كثيرة أبرزها أمراض القلب والشرايين، مرض السكري، أمراض العضلات والعظام كهشاشة العظام، وارتفاع ضغط الدم، ومشاكل تناسلية، وانقطاع التنفس أثناء النوم والاكتئاب.

هناك العديد من البرامج العلاجية التي تستخدم في علاج السمنة المفرطة وتشمل العلاج عن طريق الأدوية، العلاج عن طريق تغير نمط العيش، والعلاج عن طريق الجراحة لإنقاص الوزن بعد استشارة الطبيب وتعتبر جراحات إنقاص الوزن الخيار الأخير لمعالجة السمنة حيث يتم اللجوء إليها بعد فشل المريض في إنقاص وزنه من خلال تغير نظامه الغذائي وتناول الأدوية ويعتمد التدخل الجراحي على توصيات معينة في معالجة الوزن الزائد ومنها أن الافراد ذوي مؤشر كتلة جسم أكبر من 30 (حساب وزن الشخص بالنِّسبة لطوله يسمى مؤشِّر كتلة الجسم) يجب أن يتم ارشادهم لاتباع حمية غذائية وممارسة التمارين الرياضية واذا لم يتم إنقاص الوزن الزائد يمكن تقديم العلاج الدوائي كخيار آخر ويتم تنبيه المريض من المضاعفات المحتملة لهذه الأدوية، أما بالنسبة للأفراد ذوي مؤشر كتلة جسم أكبر من 40 والذين فشلوا في تحقيق الأهداف الموضوعة لإنقاص الوزن سواء بتناول علاج أو بدونه وأصيبوا بمضاعفات مرتبطة بالسمنة فيمكن تحويلهم إلى الجراحات كخيار أخير ويتم تنبيه المريض من المضاعفات المحتملة، ومن أكثر جراحات السمنة اعتماداً ربط المعدة وهي عبارة عن ربط حلقة مصنوعة من مادة السيليكون حول رأس المعدة بحيث يبقى جزء صغير من المعدة ليحد من كمية الطعام وتوصل هذه الحلقة بخزان مثبت تحت الجلد يستعمل لتضييق أو توسيع الحلقة عن طريق حقن محلول، والنوع الثاني هو تدبيس المعدة ويتم فيها تدبيس 70-80% من المعدة بشكل طولي وإزالة الجزء المنفصل خارج الجسم مما يؤدي للحد من كمية الطعام التي يستطيع المريض تناولها، بالإضافة إلى أنه يتم استئصال مستقبلات جريلين الموجودة في الجزء المستأصل من المعدة والمسؤولة عن زيادة الشهية، أما النوع الثالث هو تحويل المسار الذي يشمل تصغير المعدة عن طريق قصها وتحويل المسار من خلال توصيل هذا الجزء من المعدة بالأمعاء الدقيقة، دور هذه العملية في إنقاص الوزن يكمن في الحد من كمية الطعام وتقليل امتصاص بعض الأغذية نتيجة لتحويل المسار بحيث لا يمر الغذاء في مساره الطبيعي، ومن المهم أن يقوم بهذه العمليات جراح متخصص في جراحة السمنة والمناظير، وأن تقام في مركز مجهز بفريق يشمل أخصائي تغذية وأخصائيا نفسيا وأخصائي باطنية بالإضافة للجراح المختص، وجميع المرضى بحاجة لمتابعة طبية دائمة للتأكد من نسبة الفيتامينات والأملاح ومعدل نقصان الوزن وثباته.
ماذا بعد جراحات السمنة؟ من المعروف أن في الأشهر الأولى التي تلي الجراحة تنخفض قابلية المريض للأكل بشكل ملحوظ، أما في حال الإفراط في الطعام فقد يصاب بالقيء وقد يشعر بالألم في الصدر ورأس المعدة نتيجة امتلاء المعدة زيادة عن اللزوم، ومن الممكن أن يحتاج المريض لوصفة فيتامينات خاصةً فتامين (ب12) وفتامين (د) ومعادن أساسية منها الكالسيوم والحديد.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع) من هذا المنطلق نستلهم منهج حياة مثالية، عبر تجنب أو الحد من استهلاك الدهون والسكريات واختيار الأكل الصحي والأغذية الغنية بالألياف والنخالة كالخضروات والفواكه، وشرب كميات كافية من الماء إضافة الى ممارسة التمارين الرياضة، وتبقى الإرادة الذاتية هي الوسيلة الأمثل والأضمن للمحافظة على صحة الجسم.

ما هي مخاطر السمنة؟


كارين تنوري*
قد ينظر البعض للسمنة كمشكلة جمالية ولكنها أكثر من مشكلة جمالية إنها مجموعة أمراض مزمنة فالأشخاص البدينون لديهم قابلية للإصابة بمشاكل صحية خطيرة ، خصوصاً في المملكة العربية السعودية حيث يبلغ معدل زيادة الوزن % 36.9 اذ يكلف البدناء المملكة أكثر من 500 مليون ريال سنوياً بسبب ترددهم على المستشفيات لعلاج أمراض سببها المباشر هو زيادة الوزن.
السمنة هي واحدة من أخطر المشاكل الصحية في العالم حيث أوضحت الدراسات أن هنالك علاقة وطيدة بين السمنة ومعدل الوفيات الناتجة عنها وأثبتت دراسة تمريضية أن معدل الإصابة بأمراض مزمنة يتزايد مع ارتفاع معدل مؤشر كتلة الجسم ومن أكثر تلك الأمراض شيوعاً هو مرض السكري من النوع الثاني الذي يرتبط بقوة بمرض السمنة حيث تنسب أكثر من 80% من هذه الحالات إلى إصابة الشخص بالسمنة إذ يعد مرض السكري المصاحب للسمنة من أكثر أسباب الوفاة، وللسمنة علاقة وطيدة بزيادة معدل الإصابة بأمراض القلب والشرايين حيث يزداد الخطر عندما تتركز البدانة في منطقتي الصدر والبطن كما تشير الدراسات إلى احتمال إصابة الشخص البدين بأمراض القلب والشرايين يكون أكثر ست مرات من احتمال حدوثه لشخص يتمتع بوزن طبيعي.
السمنة تؤثر بشكل كبير على ارتفاع ضغط الدم خاصةً سمنة الكرش حيث يزداد معدل افراز هرمون الأنسولين بالدم وهذه الزيادة تساعد في اختزان عنصر الصوديوم في الجسم مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتمال الإصابة بجلطات دماغية، وقد أظهرت الدراسات أن للسمنة دور أساسي أيضاً في احتمال الاصابة بأمراض السرطان بعد التدخين، فإن ارتفاع مؤشر كتلة الجسم لدى النساء والرجال له علاقة قوية بزيادة معدلات الوفاة الناتجة عن أمراض سرطانية أبرزها سرطان المريء، وسرطان القولون والمستقيم، سرطان الكبد والمرارة والبنكرياس، وإن الرجال معرضون أيضاً لخطر الوفاة بسبب سرطان المعدة والبروستات بينما النساء هم أكثر عرضةً للوفاة بسبب سرطان الثدي، الرحم، عنق الرحم والمبيض.
من أبرز الأمراض المصاحبة للسمنة هي متلازمة انقطاع التنفس أثناء النوم الناتجة عن الشخير المرضي الذي يؤدي إلى زيادة النعاس خلال النهار، الأرق ليلاً، ومن أكثر المعاناة لدى المصابين بالسمنة هي تأثير الوزن الزائد على صحة العظام خاصةً مفاصل الركبة والقدمين ومن تلك الأمراض نذكر هشاشة العظام التي تؤدي إلى الإصابة بعدة كسور، وتنعكس السمنة بشكل سلبي على الحالات النفسية فالأشخاص البدينون قد يكونون عرضة لتدني تقديرهم الذاتي لأنفسهم وهو سبب معروف للإكتئاب، ومن أبرز الأخطاء السلوكية في مجتمعنا العربي معاملة الافراد على حسب أشكالهم.
الكثير من الأشخاص يتسائلون هل هناك علاقة بين السمنة وتأخر الأنجاب ؟ وقد أوضحت دراسة أن للسمنة علاقة وثيقة بالإصابة بالعقم عند الجنسين، فعند النساء تسبب مشكلة دهون منطقة البطن إلى زيادة في افرز هرمون الذكورة (التستوستيرون) مما يسبب وقف التبويض والإصابة بالعقم المؤقت ولكن عند اتباع حمية غذائية لتقليل الوزن تعود نسبة الهرمونات إلى طبيعتها وتختفي مشكلة العقم، أما بالنسبة للرجال فترتفع عندهم نسبة هرمونات الأنوثة (الأستروجين) عن المعدل الطبيعي التي قد تؤثر على شكل الحيوانات المنوية وعملها.
ختاماً نشير إلى أن أهم فوائد تقليل الوزن هو شعورك بالرضا عن شكل جسمك وتقليل تعرضك للأمراض المصاحبة للسمنة مما يتيح لك الاستمتاع بحياتك اليومية من جميع النواحي الجسدية والنفسية، وأهم العوامل في انقاص الوزن هو الإرادة الذاتية في المحا فظة على الوزن المثالي بعد تحقيقه، لذلك قد تحتاج إلى متابعات طويلة ومستمرة مع أخصائي التغذية لمعرفة برامج انقاص الوزن.