|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
08 / 08 / 2010, 40 : 11 AM | #121 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: -oOo المطبخ الأسبوعي oOo-
لحم الخروف المحشي بالتوابل المقادير: 175 جرام من كعك الخبز المطحون ملعقتان شاي ملح الثوم ½ ملعقة شاي فلفل أسود ملعقتان طعام بقدونس ملعقتان طعام روزماري 7 5 جرام زبدة بيضة مخفوقة فخذ خروف، اسألي الجزار لإزالة العظم عن اللحم للتزيين: 12 حبة بصل صغير جدا مقشر طريقة التحضير: * اخلطي البقسماط مع ملح الثوم والبقدونس والروزماري. * ذوبي الزبدة واخلطيه مع البقسماط. اخلطي البيض معه. * ضعي الحشوة على اللحم ثم لفي اللحم واربطيه بالخيط. امسحي عليه الزبدة. * اشويه في الفرن مدة ساعتين ونصف. أضيفي البصل في النصف الثاني من الوقت..
وبالعافيه . |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
08 / 08 / 2010, 39 : 01 PM | #122 |
VIP
|
رد: -oOo المطبخ الأسبوعي oOo-
يعطيك العافيه اختي الراقيه على المشاركه في الموضوع..
راح نتوقف الى مابعد رمضان..اذا الله اعطانا عمر.. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
09 / 08 / 2010, 36 : 01 PM | #123 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: -oOo المطبخ الأسبوعي oOo-
الله يعآفيك يآرب
ويعطيكِ العآفيه على جهودك يـالغلآ |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
التعديل الأخير تم بواسطة ام منى ; 24 / 09 / 2010 الساعة 11 : 12 PM
|
09 / 08 / 2010, 16 : 02 PM | #124 |
VIP
|
رد: -oOo المطبخ الأسبوعي oOo-
يعافيك ربي ويخليك لنا ان شاءالله..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|