|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
05 / 09 / 2010, 35 : 03 PM | #1 |
تميراوي برونزي
|
فطاير بالفرن
المقادير
1- العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى) الطريقة تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة. - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين). - تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة |
|
06 / 09 / 2010, 03 : 03 AM | #2 |
تميراوي ذهبي
في أمان الله :)
|
رد: فطاير بالفرن
مشكوووووره خيتوو
والله يعطيك العافيه |
احبابنا في الشام نسال الله أن يعجل لكم بالنصر والفرج وأن يرينا في الطغاة وأعوانهم عجائب قدرته ياقوي ياعزيز |
06 / 09 / 2010, 15 : 03 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: فطاير بالفرن
تسلمين يالغلآ على الطريقه ..
مقآديرها نآقصه الخميره أو هي كذآ مآتحتاج... وشكرآ لكِ |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
06 / 09 / 2010, 45 : 03 AM | #4 |
تميراوي ذهبي
|
رد: فطاير بالفرن
تسلمين على العجينه
ربي يعطيك العافيه |
|
06 / 09 / 2010, 55 : 08 AM | #5 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: فطاير بالفرن
جزاكَ الله خيراً
أحترآميّ |
|
09 / 09 / 2010, 19 : 12 PM | #6 |
VIP
|
رد: فطاير بالفرن
يعطيك العافيه..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
20 / 09 / 2010, 12 : 11 AM | #7 |
تميراوي فعال
|
رد: فطاير بالفرن
مشكوره |
.
تعلم أن تكتب آراءكَ بـ قلمَ "رصآص" , أماَ مبآدئكَ فـ بقلمَ "حبر" ..!~ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالفرن, فطاير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|