|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
17 / 04 / 2009, 03 : 09 PM
|
#1 | ||
|
تميراوي الماسي
  |
كراهي الدجاج الهندي والخبز الهندي ..... بالصور
هلا بكل من حضر يالله ان تحيي هالوجيه الطيبه ادخلوا وش فيكم واقفين حياكم ... خذوا راحتكم  العود تطيبوا يأهل الطيب كله  سمو هذا الشاهي  حياكم الله على الغدا ياهلا ورحب  الطبق دجاج كراهي والكثير يعرفه يعتبر من الاطباق الاساسيه في الاكل الهندي والكثير يطلبه لما يروح للمطعم مع خبز الهندي الذي يعتبر نوع من انواع المقبلات حياكم شوفوا المغاسل اللي يبي يغسل   دجاجه مقطعه اثمان  3 حبات طمام كبيره مقطعه ارباع بصله متوسطه مقطعه ارباع 2 فص ثوم  بهارات هنديه   في قدر على النار يوضع قليل من الزيت ويشوح الدجاج فيه  حتى يصبح بها الشكل ثم يرفع الدجاج فقط م على النار ويوضع الطماط والبصل والثوم   ويترك على يتسبك ويغطى قليلا ويوضع على نار هادئه  ثم يخلط في نفس القدر بخلاطه براون او يوضع بكاس ويخلط ويعاد في نفس القدر  حتى يصبح بهذا الشكل مرقه ثقيله  يوضع الدجاج عليها ويحرك الجميع  ثم توضع البهارات الهنديه تندوري او اي بهارات هنديه وورقه غار و3 حبات هيل 3 حبات مسمار  تترك على نار هادئه وتغطى الى ان يستوي الدجاج ويتسبك قبل الاستواء بقليل يضاف ربع كاس كريمه خفق على الخليط وقليل من الصلصه  ثم توضع الكزبره قبل ان تغلق النار ب5 دقايق   هذا الخبز قبل القلي    وحطي معه اجار ينباع جاهز في جيان وبلشرف وكارفور    سوي رز ابيض مع ماجي واضيفي لونين الاحمر والاصفر حتى يعطي شكل الارز الهندي  وهذي السفره  الحمدلله عسى الغدا جاز لكم سمو   اتمنى انه ينال على اعجابكم
|
||
|
|
|
18 / 04 / 2009, 48 : 12 AM
|
#2 | ||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
ماشاء الله ايه الحركات هذي ياقوت تجنن
|
||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 52 : 12 AM
|
#3 | ||
|
تميراوي فضي
|
مشكوووووووووووووووووره ياااقووت
|
||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 07 : 01 AM
|
#4 | ||
|
VIP
|
تسلمين على الذوق وعلى هالزين
|
||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 06 : 03 AM
|
#5 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي الماسي
|
[align=center] تسلمين يالراقيه وهذاواجب الضيافه  و اقل شيء اقدمه لك وتستاهلين اكثر يالغلا اسعدني حضورك والف صحه وهنا على قلبك [/align]
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 11 : 03 AM
|
#6 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي الماسي
|
العفووو اخوووي وهذا من ذوقك اسعدني تواجدك احترامي
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 20 : 03 AM
|
#7 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي الماسي
|
[align=center] الله يسلمك يالغلا وهذا من ذوقك آمين يارب جعلها عامره نورتي وشرفتي يالغلا  لكي مني كل الود [/align]
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 45 : 12 PM
|
#8 | ||
|
مشرفة سابقة
|
مشكووووووووووووره قوووت اختيااااااااار رووعه
|
||
|
|
|
|
18 / 04 / 2009, 51 : 06 PM
|
#9 | |||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي الماسي
|
الروووعه حضورك يالغلا
نورتي الموضوع ودي لكي
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
