فطائر السبانخ

17 / 08 / 2004, 44 : 04 PM

[frame="7 80"][align=center]
فطائر السبانخ

المقادير

أربع كاسات طحين ابيض
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
ملعقة شاي ملح
نصف كاس زيت
كأس ماء

الحشوة

كأسين سبانخ طازج
نصف كاس بصل مفروم ناعم
ربع كاس عصير ليمون
ربع كأس زيت زيتون
ملعقتي طعام سمّاق
ملح

طريقة الحشوة

تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تصفى

طريقة العجينة

تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت والماء وتعجن حتى تتكون عجينة طرية
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تخمر
تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية بحجم البيضة
تفرد الكرات على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائري
تحشي كل عجينة مفرودة بملعقة طعام من خليط الحشو
ثم تطوى على شكل مثلث
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

وبالهناء والعافيه

سمسار 15[/align][/frame]

17 / 08 / 2004, 56 : 05 PM

مشاء الله عليك مدهر

ايه هذا خبري فيك كل شي منك يجي رااهي

اهوف وخر انا ارهى منك ذراااااع

مشكووووووووووور

سلام

17 / 08 / 2004, 23 : 06 PM

[align=center][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ياسلام عليك أخوووووي

اكلاتك حلوووووووه بشكل

واليوم راح أسوي هالوصفة للعشاء

ولا تخاف بآكل عنك

مشكوووووور

ولك
ت
ح
ي
ا
ت
ي[/grade][/align]

17 / 08 / 2004, 19 : 08 PM

[frame="7 80"][align=center]هااااااااااااااااااااادي
ما قلتلك ان الساحه
تبي تتحرك اذا.........
اقول وخر انت انا
اللي ارهى منك ذراااااع
يا حبنالك
سمسار 15[/align][/frame]

17 / 08 / 2004, 22 : 08 PM

[frame="7 80"][align=center]كرووزه

يا سلام عليك انت
بالهنا والعافيه
بس اذا سويتوا مثلها
وعتوني انكم تاكلون
عني . وعد الحر دين

من زمان وينكم
الله يا نـــ .................

تحياتي واحترامي

سمسار 15[/align][/frame]

17 / 08 / 2004, 44 : 04 PM	#1
تميراوي سوبر	فطائر السبانخ [frame="7 80"][align=center] فطائر السبانخ المقادير أربع كاسات طحين ابيض ملعقة طعام سكر ملعقة طعام خميرة ملعقة شاي ملح نصف كاس زيت كأس ماء الحشوة كأسين سبانخ طازج نصف كاس بصل مفروم ناعم ربع كاس عصير ليمون ربع كأس زيت زيتون ملعقتي طعام سمّاق ملح طريقة الحشوة تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تصفى طريقة العجينة تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت والماء وتعجن حتى تتكون عجينة طرية تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تخمر تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية بحجم البيضة تفرد الكرات على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائري تحشي كل عجينة مفرودة بملعقة طعام من خليط الحشو ثم تطوى على شكل مثلث تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر وبالهناء والعافيه سمسار 15[/align][/frame]

17 / 08 / 2004, 56 : 05 PM	#2
VIP	مشاء الله عليك مدهر ايه هذا خبري فيك كل شي منك يجي رااهي اهوف وخر انا ارهى منك ذراااااع مشكووووووووووور سلام

17 / 08 / 2004, 23 : 06 PM	#3
تميراوي نشيط	[align=center][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ياسلام عليك أخوووووي اكلاتك حلوووووووه بشكل واليوم راح أسوي هالوصفة للعشاء ولا تخاف بآكل عنك مشكوووووور ولك ت ح ي ا ت ي[/grade][/align]

17 / 08 / 2004, 19 : 08 PM	#4
تميراوي سوبر	[frame="7 80"][align=center]هااااااااااااااااااااادي ما قلتلك ان الساحه تبي تتحرك اذا......... اقول وخر انت انا اللي ارهى منك ذراااااع يا حبنالك سمسار 15[/align][/frame]

17 / 08 / 2004, 22 : 08 PM	#5
تميراوي سوبر	[frame="7 80"][align=center]كرووزه يا سلام عليك انت بالهنا والعافيه بس اذا سويتوا مثلها وعتوني انكم تاكلون عني . وعد الحر دين من زمان وينكم الله يا نـــ ................. تحياتي واحترامي سمسار 15[/align][/frame]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)