|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
08 / 02 / 2016, 33 : 03 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
فتة بطريقة جديدة
فتة بطريقة جديدة بيكربونات الصوديوم ,25. ملعقة صغيرة زيت زيتون ,25. كوب حمص مسلوق,50. كيلو خبز مقطع,2 رغيف كمون , حسب الرغبة ثوم مدقوق,2 فص طريقة التحضير - نضع الخبز المقطع في جاط التقديم - نسلق الحمص - نأخذ حوالي ربع كوب من مرق السلق الساخن - نضع في الخلاط, زيت الزيتون والبيكربونات والقليل من الملح , ونشغل الخلاط حتى يصبح المزيج كالحليب (يسمى هذه المزيج الفقسة ) - نضع المرق المتبقي على الخبز حتى يتشربه مع الثوم والقليل من الملح , ثم نضع الحمص والفقسة - نزين الوجه بالكمون , وأي نوع ٍ من المكسرات (صنوبر , لوز ) - يمكن وضع ما تبقى من الفقسة جانباً في طبقٍ جانبي عند التقديم - نقدم الفتة مع المخلل والبصل الأخضر
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 02 / 2016, 42 : 07 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: فتة بطريقة جديدة
شكرا لك والله يسعدك
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
09 / 02 / 2016, 00 : 11 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: فتة بطريقة جديدة
حياك الله منور بتواجدك وتواصلك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|