العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 03 / 06 / 2015, 16 : 11 AM   #21
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

الله يعافيك منوره بحضوورك الغالي








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 06 / 2015, 59 : 02 AM   #22
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

طريقة عمل شوربة المكرونه

Free size

المقادير
  • مكرونة أشكال مسلوقة نصف سلقة ومغسولة بالماء البارد,300 غرام
  • ملح , حسب الرغبة
  • سمن نباتي ,2 ملعقة كبيرة
  • جزر مقطَّع مكعبات,2 حبة
  • بطاطا مقطعة مكعبات,2 حبة
  • صدور دجاج مقطعة مكعبات,3 صدر
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم ناعم,0.25 كوب
  • ماجي , مكعب
  • بصل مبشور , حبة
  • بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
  • ماء ساخن ,2.50 لتر

طريقة التحضير
- في قدر عميق ضعي البصل المبشور والسمن وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائق على نار هادئة ثم ضعي مكعبات صدر الدجاج وقلبيهم معاً حتى تُقارب مكعبات الدجاج على النضج ويجف ماؤها.
- أضيفي مكعبات البطاطا والجزر والفلفل الأسود والملح والماجي والبهارات المشكلة وكوب من الماء إلى الدجاج والبصل وقلبيهم معاً حتى تنضج البطاطا وينضج الجزر.
- أضيفي المكرونة المسلوقة وباقي كمية الماء الساخن والمزيد من الملح أو الماء إذا إحتاج الأمر وأتركي شوربة المكرونة تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- أسكبي شوربة المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وقدِّميها ساخنةً على المائدة وتمتعي بالمذاق الشهيّ







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 06 / 2015, 00 : 03 AM   #23
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

شوربة الخضراوات بطريقة جديده




Free size


المقادير:
3 كوب شوربة لحمة (أو شوربة خضار أو ميه)
2 ثمرة جزر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
كوب كرنب مقطع شرائح صغيرة
½ كوب فاصوليا خضراء مقطّعة
جزرة مقطّعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
½ بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
ريحان وزعتر
طريقةالتحضير:
1- شوّحى الجزر والبصل والثوم في الزيت على النار، وبعدين ضيفي الفاصوليا والكوسة والكرنب، وقلّبيهم مع بعض على النار.
2- بعد كده ضيفي عليهم الريحان والزعتر والملح والفلفل الأسود وقلّبيهم كويس مع بعض، لحد ما الخضار يدبل شوية، وبعد كده حطّي عليهم الشوربة وسيبيهم على النار لمدة 15 دقيقة، وقدّميهم.








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 06 / 2015, 04 : 03 AM   #24
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري





Free size





المكونات

  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ١ ثمرة بصل مقطع
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ١ ملعقة شاي كمون
  • ١ ثمرة طماطم مقطعة
  • ٥،٥ كوب ماء
  • ١ كوب عدس اصفر منقوع نصف ساعة
  • نصف كيلو جمبري مقشر و مقطع
  • ٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
  • ملح و فلفل
طريقة عمل طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري
  1. يسخن زيت الزيتون و يشوح فيه البصل و الثوم حتي يذبلون
  2. يضاف الكمون و الطماطم و يشوحون لمدة دقيقتين
  3. تضاف الماء و التوابل و العدس و يتركون علي النار حتي ينضج العدس
  4. يضرب الخليط في الخلاط و يصفي ثم يعود الخليط علي النار و يضاف اليه الجمبري
  5. يترك ٥ دقائق علي نار منخفصة حتي ينضج الجمبري
  6. يقدم ساخنا







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 06 / 2015, 38 : 12 PM   #25
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

شوربة السلق



Free size


المقادير


بذور الشبت , ملعقة
كمون , ملعقة صغيرة

ملح , ملعقة كبيرة
مرق دجاج أو لحم ,3 أكواب
زيت , كوب
سلق , حزمة
عدس أحمر , كوب
ثوم ,5 فصوص


طريقة التحضير
- يغسل العدس ويصفى من الماء، ثم يقشر الثوم ويدق مع الملح والكمون وبذور الشبت ثم يقلب بالزيت.
- يضاف العدس ومرق اللحم أو الدجاج ويترك على نارٍ معتدلةٍ.
- يضاف السلق المفروم ناعماً قبل نضج السلق، ويترك على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج تماماً، ثم يسكب في أطباق التقديم.







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 / 06 / 2015, 50 : 11 PM   #26
تميراوي فضي
الصورة الرمزية أريًجْ آلأزْهًآرْ
 

أريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

روعه
شكرا لك








توقيع :
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
أريًجْ آلأزْهًآرْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11 / 06 / 2015, 24 : 12 PM   #27
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: وصفآت لــ شوربآت رمضآنيه :

العفو وياهلا فيك








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09 : 08 PM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم