|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
15 / 03 / 2015, 57 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
الجبن بحشو الدجاج
الجبن بحشو الدجاج
المكوّنات و المقادير 3/4 كوب جبن فيتا، مبشورة 3/4 كوب جبن متزاريلا أو شيدر، مبشورة ملح وفلفل 1/3 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1/2 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز) دجاج مطهو، قطع صغيرة ، مُتبل بالملح والفلفل زيت للقلي أصابع خضروات طازجة (جزر، كرفس، خيار)، للتقديم كُرات جبن بحشو الدجاج طريقة التحضير – يُخلط نوعي الجبن في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل. - يُشكل خليط الجبن على هيئة كرات تُجوف على شكل كوب صغير. - تُحشى كرات الجبن بقطع الدجاج وتُقفل جيداً من كل الجهات. - توضع الكرات في الدقيق حتى يُغطيها تماماً ثم في البيض ثم في البقسماط، مع مراعاة أن تُغطى الكرات تماماً في كل مرة، والتخلّص من الدقيق والبقسماط الزائد في كل مرة. - تُحمر في الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - تُقدم مع أصابع الخضروات الطازجة أو صلصات مختلفة مثل الكاتشاب أو المايونيز |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
15 / 03 / 2015, 04 : 08 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: الجبن بحشو الدجاج
رووووعه
يعطيك العافييه |
|
15 / 03 / 2015, 46 : 02 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الجبن بحشو الدجاج
الله يعافيك وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 03 / 2015, 02 : 06 PM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: الجبن بحشو الدجاج
يعطيك العافيه يالغلا ,,
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
16 / 03 / 2015, 14 : 06 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الجبن بحشو الدجاج
حياكم منورين بتواجدكم
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|