العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > مطبخنا
تحديث الصفحة طريقه عمل الخبز التركي
المساعدة مركز رفع الملفات
 

مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07 / 01 / 2015, 59 : 02 AM   #1
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي طريقه عمل الخبز التركي





Free size


المقادير 2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 1 كوب ماء دافيء
3 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
زبادي للدهن
سمسم وحبة البركة للتزيين
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- تُذاب الخميرة والسكر في 2/1 كوب من الماء الدافئ، وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- يوضع الدقيق والملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- يُضاف خليط الخميرة والمتبقي من الماء تدريجياً، ويُعجن العجين على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى نحصل على عجين متجانس أملس.
- يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ويُغطى ويُترك لمدة 30 دقيقة ليختمر، أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
- يُفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل بيضاوي أو دائري.
- يُوضع في صاج فرن، يُغطى ويترك ليختمر مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
- يُضغط على الخبز بأصابع اليد لعمل فجوات صغيرة (كما بالصورة)، أو يُمرر طرف سكين حاد على العجين ليشكل خطوط متقاطعة – كما بالصورة- .
- يُدهن السطح بالزبادي ويُرش بالسمسم أو حبة البركة.
- يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. وبالعافيه







توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 01 / 2015, 28 : 08 AM   #2
تميراوي عريق
الصورة الرمزية غريب ديرة
 

غريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond reputeغريب ديرة has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

شكراً لك والله يعافيك ،








توقيع :
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.!
غريب ديرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 01 / 2015, 56 : 08 AM   #3
تميراوي عريق
الصورة الرمزية جروح الوفا*
 

جروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond reputeجروح الوفا* has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

حلو عمل الخبز المنزلي
تسلمي








جروح الوفا* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 / 01 / 2015, 09 : 11 AM   #4
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

حياكم منورين








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11 / 01 / 2015, 01 : 09 PM   #5
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
الصورة الرمزية » اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
 

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

عوآفي على الجمآل ،








توقيع :
آن عشت لي مع جور ألايام ميعاد
........................وآن مت دنيا ماعليها حسوفه !


Free size
» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11 / 01 / 2015, 23 : 11 PM   #6
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

ياهلا فيك منوره بتواجدك الغالي








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25 / 01 / 2015, 54 : 04 PM   #7
تميراوي فضي
الصورة الرمزية أريًجْ آلأزْهًآرْ
 

أريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond reputeأريًجْ آلأزْهًآرْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

يعطيك العافيه








توقيع :
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
أريًجْ آلأزْهًآرْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26 / 01 / 2015, 17 : 02 AM   #8
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
 

سُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond reputeسُلاَفْ القَصِيدْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه عمل الخبز التركي

الله يعافيك وياهلا فيك








توقيع :
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 44 : 08 AM.

الاتصال بنا - منتدى مدينة تمير - الأرشيف - الأعلى

تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم