|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
|
أدوات الموضوع |
03 / 10 / 2014, 00 : 03 AM | #1 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
ملكة الحلويات ( الكنافه )
ملكة الحلويات الكنافه
كيلوجرام من عجينة الكنافة الخشنة 750 جراماً من المكسّرات (فستق حلبي وزبيب وجوز الهند) 350 جراماً من السمن البلدي 50 ملليلتراً من ماء الورد مقادير القطر: كوب ونصف الكوب من السكّر نصف لتر من الماء طريقة التحضير 1 تُدهن الصينيّة بـ 200 جرام من السمن البلدي، ويُسكب قليل من الماء مع السمن. 2 يُرصّ في صينيّة متوسّطة الحجم 650 غراماً من عجينة الكنافة، ثم توضع المكسّرات المخلوطة بماء الورد، لتُضاف بعدها الكميّة المتبقيّة من الكنافة فوق طبقة المكسّرات. 3 يتمّ إدخال الصينيّة الى الفرن، وتُقلب على الوجهين حتى تحمرّ، ثم يُضاف إليها القطر، الذي يُعدّ عبر خلط مقاديره وغليها على النار. وبالعافيه
|
||
16 / 10 / 2014, 33 : 09 AM | #2 | ||
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
عوآفي
|
||
16 / 10 / 2014, 44 : 11 AM | #3 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
ياهلا فيك
|
||
28 / 10 / 2014, 00 : 08 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
منظرهاا مشهي |
29 / 10 / 2014, 16 : 12 PM | #5 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
الله يعافيك وياهلا فيك
|
||
04 / 11 / 2014, 38 : 10 PM | #6 | ||
تميراوي فضي
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
||
05 / 11 / 2014, 51 : 11 AM | #7 | ||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
ياهلا فيكم منورين
|
||
23 / 11 / 2014, 20 : 01 PM | #8 | ||
تميراوي عريق
|
رد: ملكة الحلويات ( الكنافه )
يعطيك العافيه وماقصرتي يالغلا ,,
|
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|