|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
16 / 04 / 2014, 52 : 03 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
صينية الدجاج بالخلطة الكويتية المكونات 4 صدور دجاج 1 علبة كريمة 4/1 كوب خل كوب ماء القليل من الملح 1 بطاطس كبيرة بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مهروس نصف قالب زبدة (57 جرام) فلفل أسود زيت للقلي طريقة التحضير يقطع الدجاج ويوضع عليه حوالي ربع كوب خل مع كوب ماء وقليل من الملح ويترك بالثلاجة حوالي ربع ساعة تقشر البطاطس وتبشر ويوضع عليها ماء يغطيه ومقدار من الملح ويترك مدة عشر دقائق يشوح البصل بالزبدة ويوضع عليه الثوم يغسل الدجاج مرتين ويصفى من الماء جيداً ثم يوضع على البصل والثوم ويتبل بالفلفل الأسود ويترك على النار المعتدله حتى ينزل ماء الدجاج فى هذا الوقت نبدأ بقلي البطاطس يصفى البطاطس ويوضع زيت بقدر عميق ثم نأخذ كمية بسيطة باليد من البطاطس وننثرها على الزيت حتى لا يلتصق مع بعض ونستمر بقلي البطاطس هكذا حتى انتهاء المقدار نرجع للدجاج ، عندما يجف الماء منه نضع الكريمة ونضبط الملح أول ما يبدأ بالغليان يرفع عن النار ويسكب بصينية الفرن توزع البطاطس على وجه الصينية ويدخل الفرن حوالى سبع دقائق يقدم مع الأرز بالشعيرية __________________ |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 04 / 2014, 52 : 08 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
تسلمي ع الطبق الرائع
يعطيك الف عافييه |
|
16 / 04 / 2014, 34 : 08 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
الله يسسلمك يالغلآ منوره بتواجدك ..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
20 / 04 / 2014, 07 : 11 PM | #4 |
تميراوي فعال
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
يسلمو
|
|
21 / 04 / 2014, 41 : 02 AM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
حياك الله
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
21 / 04 / 2014, 46 : 08 AM | #6 |
تميراوي عريق
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
يسسلمو يالغاليه وماقصرتي
ودي لك |
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
21 / 04 / 2014, 24 : 01 PM | #7 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
ياهلا فيك درووبه منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
22 / 04 / 2014, 03 : 07 AM | #8 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
يسلمو ع جمال الطبق الله يعطيك الف عااافيه ودي لك |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
23 / 04 / 2014, 08 : 08 PM | #9 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
الله يسسلمك يالغلآ منوره بتواجدك ..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|