مندى السمك بالفرن البرى

وانا افرفر بالنت وجدت هالطريقة عمل منـــدى السمك بالكشتات البرية
ولى فترة عن المطبخ

وقلت التنافس الشريف طيب مع الاعضاء فى مثل هالامور المفيدة :
//////////////////////////
تـــــعـــــال خــــــل اعـــلـــمـــك ++++ بالطبـــخ لــي بعــــض الــــدروس
يــالــلــي مــفــســر مـعـصــمــك ++++ وبـقــوطــي الـتــونــه تـــحـــوس
أقـــــــــــدّم لـلــي يـــلـــجـــمـــك ++++يــفــتـــح شــهــيـــات الــنــفـــوس
بــشـــاوري مـــنـــدي الــســمــك ++++ مـتـكـتـكــن مـــثـــل الـــعــــروس


اخوانى الاعضاء بما ان الاسماك ذات فوائد غذائية ممتازة اخترنا اليوم مندي السمك جعله الله بالعوافي على قلبكم

ندخل على الموضوع دوغري :








برميل المندي ابو كفرات وبلاش حفر ودفن





السمك بعد التتبيل والتبهير الخاص





الرز بالبصل وزيت الزيتون والملح يوضع على النار لين يطفح ولا احد يقول وش هالاسيام هذا قدر المندي للتعليق





بعد مايجمّر البرميل نحط قدر الرز ونرفعه عن الجمر قد اصبع





ثم نضع السمك بأعلى البرميل بالشناكير



ونحسب له ساعه كاملة ونحصل على هالسماط





ترى الفلفل القدساوي لأن السمك يحتاج مثل هالسطات الحارة التى تفتح الشهية




>>> بالهناء والعافة

منقووول للفائده...

طريقه حلووه وعجبتني
وتغيير عن اللحم والدجاج
تسلم ابو حمد ع الاختيار

طريقه رائعه ..

سلمت يابوحمد على الانقاء ..

كل الشكرلك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه    طريقه حلووه وعجبتني وتغيير عن اللحم والدجاج تسلم ابو حمد ع الاختيار

المفروض السمك مرتين بالاسبوووع

والله يسسلمك يالراقيه منووره

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دروب الامل    طريقه رائعه .. سلمت يابوحمد على الانقاء .. كل الشكرلك

الله يسسلمك دروب ومنووره الموضوع

رووعه ماشاء الله اشتهيت سمك مشوي
تسلم على النقل
يعطيك العافييه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروح الوفا*    رووعه ماشاء الله اشتهيت سمك مشوي تسلم على النقل يعطيك العافييه

شكله مغري ومشهي وشكلي بصلحه ..
منووره يا جروح ويعافيك ربي,,

روووعه وشهي
تسسلم ايدينك ابوحمد
ودي لكك..|

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لميس    روووعه وشهي تسسلم ايدينك ابوحمد ودي لكك..|

الله يسسسلمك يالميسسس ومنوره الموضوع

تحياتي لك..