*((البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن ))*

[align=center]*((البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن ))*





البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن


المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل أحمر مفرومة
ربع حبة فلفل أخضر مفرومة
مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل أسود(حسب الرغبة)

الطريقة
تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة.
توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً. .
توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر.
تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة. يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة).
تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً.


للجميع بالهناء والشفاء

شيف هبوب الشمال

[/align]

[glow=006633][align=center]

هلا وغلا

نورت يا غالي

اخيرا رأينا قلمك يحرك ساحة الاسره

هبوب الشمال قلم يتدفق ابداع دائما

تسلم على هالاكله الحلوووووه


;)بنـ الشيوخ ــت;)[/align][/glow]

[align=center]من ذو مبطى وهو يتدفق بس يمكن ماكانت عليك النظارة هههه

عموما نعود محور الحديث ونقول ياهلا وغلا

بالاميره بنت الشيوخ نورتى مشاركتى بطلتك الحلووووة[/align]

[align=center]احلى بططسااااايه من احلى عضو


تسلم على هاي الاكلات الحلووووه

شكل اصلك شامي

ربي يخليك لنا

اجمل حلم[/align]

بطااااااااااااااطس محشوة

انا ناوية اسوي رجيم بس شكلك بتخربة علي

بين انها لذيييييييييييذة

تسلم ودمت لنا

اجلم حلم الف شكر لك على الزيارة

اسيرة الزمن

اسيرة القلم والحرف

الف شكر لك على حضورك والرجيم مرض لانة مضر بالصحة

[align=center]بالهناء والعافية


تسلم هبوب الشمال

انت سيد بيت محترم

هنيالها اللي بتتزوجك بتريحها في شغل المطبخ



ام توتو[/align]

تشكرات ام توتو

على الحضور الكريم