فطاير البف باستري**لذيذه وسهله

09 / 12 / 2006, 12 : 02 AM

جاكم ضيوف بدون موعد00عزوبي وما عندك احد يطبخلك>>>اتفضلو وادعولي
فطاير البف بستري بحشوة البطاطس
مقادير:
فطاير البف بستري بحشوة البطاطس
بف بستري قليل الدسم ( اطعم من كامل الدسم )
بطاطس مسلوقه
بصله مقطعه وسط
فصين ثوم
فلفل رومي مقطع قطع صغيره
كزبره خضراء مفرومه
بهارات وملح

الطريقه :
بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونخليه على جنب وفي مقلاه نحط شوية زيت ونحمر فيها البصل والثوم ثم نضيف عليها البطاطس والبهارات والملح والفلفل الرومي وفي الأخير الكزبره ونرفعها عن النار
ناخذ قطعت البف بستري ونضع الحشوه في الوسط ونقفلها ونضعها في صينيه مدهونه بالزيت وندهنها بالحليب او البيض (انا افضل الحليب) وندخلها الفرن

فطاير البف بستري بالتونه
المقادير :
بف بستري قليل الدسم
علبة تونه
بصله مقطعه قطع صغيره
فلفل رومي مقطع
طماطم مقطعه قطع صغيره
ملعقه معجون طماطم
ملعقه مايونيز قليل الدسم
بهارات ملح كزبره خضراء

الطريقه :
نضع البصل في مقلاه ونحمره ونضع عليه الثوم ثم التونه ونقلبها زين ثم نضع عليه الطماطم المقطعه ونرفع عليه النار ونضع معجون الطماطم والفلفل الرومي و البهارات والملح والكزبره الخضراء ونرفعها عن النار لمن تبرد شوي نضع عليها المايونيز ونحشي قطعة البف بستري
هذي حشوة البطاطس

وهذي حشوة التونه الصوره مومره واضحه

وهذا الشكل النهائي

09 / 12 / 2006, 58 : 11 AM

مشكورررررررره على الطبخه
وما قصرررررررررررررررتي

09 / 12 / 2006, 40 : 05 PM

[align=center][/align]

[align=center]
يا أختي الغالية ((تميراويه وكلي فخر))[/align]

[align=center]

لكِ الشكررررررر مكرررررررررر الف الف الف الف الف الف الف الف مليون شكر على هذه المشاركة الجميلة والذيذة جعلها الله في ميزان أعمالك .

مشاء الله تبارك الله عليكِ يا تميراويه وكلي فخر أنتي بنت والله يندر مثيل لها
أنتي راعيت بيت وسنعة الله يستر عليكِ ويحفظكِ من كل مكروة
ودمتي ودام عطأكِ واستمرت جهودكِ ومشاركاتكِ الجميلة والمفيدة ادعو لكِ بالتوفيق يا الغالية
منكِ وبكِ نستمد العلم والفائدة حفظكِ الله ورعاكِ

[/align]

[align=center][/align][align=center]لكِ ارق واعذب تحية من اخيكِ في الله................مرعب النفوس[/align]