معكرونة الرآفيولي الإيطآلية ●∫

المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا




●●●





طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه






وصحتين ع قلبكم

عوآفي يالغلآ على الطبخه اللذيذه

-


سلمت يمنآك ياغلاهم


.
.



()

يعطيك العافيه ..

تسلمين وعوافي على قلبك

رووعة يآآقلبو
ماننحرم منك يآآغلاهم
ودي لك :)