![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]() المقاديـر: اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته. ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات ) ثالثاً- نص علبة كي دي دي - كريمة الخفق " 125 ملل" . رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - . خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .: : ملاحظة مهمة :: يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة خاصة بتغليف الكيك والآن الشرح مع الصور: هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط: ![]() هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو: اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته: نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر: نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره: نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ![]() هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك: ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب.... .واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#2 |
تميراوي سوبر
سبحان الله وبحمده ![]() |
![]() روووووعة
تسلم الآيادي يارب |
![]() |
![]() |
#3 |
تميراوي فضي
![]() |
![]()
ام منى وش هالحلى قوطرت .....
تم حفظه وان شاء الله بسويه شكله رائع واكيد الطعم ماعليه كلام تسلمييييييييييين يالغلا |
![]() ![]() |
![]() |
#4 |
VIP
![]() |
![]()
تسلمو جميعا..
صحتين وعافيه.. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() أممممممممممم شكله يشهي
تسلمين على الحلى الروعه تقديري |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#6 |
تميراوي سوبر
![]() |
![]() حلى رائع
يعطيك العافيه |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
VIP
![]() |
![]()
يعافيكم ربي..
شاكره لكم.. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#8 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]()
يعآفيك ِ ربي على الحلى
لاخلا ولاعدمُ |
![]() ![]() |
![]() |
#9 |
VIP
![]() |
![]()
تسلمين يالغاليه..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |