|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
19 / 02 / 2008, 02 : 11 PM
|
#1 | |
|
تميراوي الماسي
|
¶°°«¸ خلية نحل الجلكسي بالصووووور ¸»°°¶
[
color=800080]   المقادير : للعجينه : (1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP للحشوه :  جلكسي ساده وبالكراميل / قرفه للتغطيه : 4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه ) 1م ط كاكاو بودره الطريقه :  تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر  بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر  [img] وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره  ثم تحشى بقطع الجلكسي  ثم تُدَغوَل ضاعه هيله في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار  تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر  وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه  ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية  وهذي بعد خلصت قطعتها بالنص  وذووووق أحلى خليه وبالعااااااااافية |
|
|
|
19 / 02 / 2008, 12 : 11 PM
|
#2 | |
|
مشرف سابق
|
يم يم
مشكور يا قوت على الاكله اللذيذه |
|
|
|
|
20 / 02 / 2008, 00 : 12 AM
|
#3 | |
|
مشرفة سابقة
|
روووووووووعه
يسلمووووووووو ياقوت القلوب على هالابداع الرائع |
|
|
|
20 / 02 / 2008, 30 : 12 AM
|
#4 | |
|
تميراوي فعال
|
الله*****الله
// * ،، ذوقــ جميــــل وخاصــــه الجلكــــسي تسلميـــن ياالغــــلا ’’ ’’ دمتــــي بأحتــــرامـ يـــا قـــوت القلــــوب |
|
|
|
|
20 / 02 / 2008, 38 : 12 AM
|
#5 | |
|
تميراوي فضي
|
تسلم ايدينك يالغالية
دمتِ بهالحلاوة |
|
|
ثمَّة أٌمْنِيآتْ لآ تمُوتْ ، تَظَلُّ مُتشبثَّة بِ أطرَافُ أصابِعُنَا ..
|
|
20 / 02 / 2008, 48 : 05 AM
|
#6 | |
|
مشرف سابق
|
الله يعاااااااااااااااافيك
نبغى لاتنسينا بس لا تكثرين تسسسسسلمين وتقبلي مروري |
|
|
|
|
20 / 02 / 2008, 52 : 07 AM
|
#7 | |
|
تميراوي سوبر
|
قوت القلوب
حياك والقلب وياك عزيزي اشكرك كل الشكر على هذا الاتقان فى الاخراج والصور الجميله لهذا الطبق الرائع ’’ خلية نحل الجلكسي ’’ بالهناء والعافيه سلمت يداك ابو العنود |
|
|
|
|
20 / 02 / 2008, 03 : 08 AM
|
#8 | |
|
{.. مجرد عـــــــــابره
|
//
\\ * تسلم يدينك يالغلا ماعدمناك .., |
|
|
/ '  خلقت من صلبه و ظهره ..ومن يومها ورأسي فوق اللهم اغفر لوالدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة اللهم اغسله بالماء والثلج والبرد
|
|
20 / 02 / 2008, 16 : 04 PM
|
#9 | |
|
تميراوي فضي
|
مشكورة يالغلا على طبخاتك الرائعة
دمتي بخير.... |
|
|
|
|
24 / 02 / 2008, 37 : 12 PM
|
#10 | |
|
تميراوي الماسي
|
مشكورين على مروركم العطر
دمتم ودام تواصلكم |
|
 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
