يآعَسى آلفرحَةة دُوم بعِنِيك

19 / 10 / 2012, 58 : 04 PM

يآعَسى آلفرحَةة دُوم بعِنِيك

آلفرحَةة, بعِنِيك, يآعَسى, يسئل

،

،

آلسّلـآمُ ععَليكًم ورحمَةةُ آللهِ وبركآتُةةْ
ومسَآئُكم وصبآحُكم كَ طيبَةة آروآححُكُم آليَآنِعَةة
حلـآ شهي ومغري عجبني وححَبيت آنقُلهه لُكُم لِ آلفَآئِدة
وآترككُم مع آلممَوضُوع

لكل الناس اللي تسوي ريجيم، ونفسها تاكل فراخ بانيه مقرمشة ولذيذة، هذي طريقةة لِ فرآخ بانيةة جرّبوها وآعطونآ رأيكم فيها..
فراخ بانيه في الفرن
المقادير:
* 6 قطع فراخ بانيه
* ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (بابريكا)
* 1 1?4 كوب كورن فليكس مطحون
* ملعقة صغيرة ثوم مفروم
* بقدونس أخضر مفروم
* بصلة صغيرة مفرومة
* ملح وفلفل أسود
* كوب لبن
* زيت زيتون
الطريقة:
1- اخلطي الفراخ مع اللبن، وقلّبيهم مع بعض كويس بحيث إن اللبن يغطّي الفراخ تماما، وبعد كذآ حطّي الفراخ في الخل، وشيليها في الفريزر لمدة 8 ساعات، مع تقليبها من وقت للثآني .
2- هاتي طبق غويط واخلطي الكورن فليكس مع الثوم والبصل والبابريكا والفلفل والملح، وبعد كذآ ضيفي عليهم الفراخ، وقلّبيها كويس في الخليط هذآ علشان تتشّرب منه.
3- هاتي الصينية اللي بتصلحين فيها الفراخ، وافردي عليها طبقة من الورق الفويل، وادهنيه بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، ودخّليها الفرن على درجة حرارة عالية؛ علشان تسخن، وبعد كذآ طلّعيها، وابدئي رصّي قطع الفراخ عليها، وادهنيها من فوق بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، ودخّليها الفرن وسيبيها لمدة من 20 : 25 دقيقة أو لغاية ما الفراخ تستوي، وعند التقديم زيّنيها بالبقدونس الأخضر المفروم ،
وبآلعآفيةة ععَليككُم يآححُلوين