|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
07 / 12 / 2009, 03 : 05 PM | #1 |
تميراوي فعال
|
الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
***
الشو والاكلير المقادير: 1ك ماء – ربع اصبع زبدة - 4بيض – 1م ص فانيليا – رشة ملح – 1ك دقيق الحشوة : 1ك حليب بودرة – 1ك ماء – بيضة – 2م ك نشأ – 1م ص فانيليا – 4م ك سكر تخلط مع بعض وتوضع على النار وتقلب حتى تثخن صوص الشوكولاته : قطعتين من الشوكولاته المرة + ربع اصبع زبدة +نص ك سكر بودرة ربع ك حليب سايل توضع على حمام مائي الطريقة نضع الماء مع الزبدة على النار ويترك حتى يغلي وتذوب الزبدة ** يضاف الدقيق والملح دفعة واحدة ويقلب بسرعة حتى تصبح كرة ملساء تترك لتبرد قليلاً ** توضع بالعجانة ويضاف لها البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق جيدا بين كل بيضة واخرى ** يضاف الفانيليا ويخفق حتى يصبح الخليط املس ** يوضع الخليط في القمع ونبدأ في تشكيله على الصينية مثل ما تريدي او بواسطة ملعقة مع المباعدة بين الوحدة والاخرى وترك مسافة مناسبة ** توضع في الفرن الساخن 350 وتترك لمدة 10 دقائق ثم نخفض الحرارة ل300 وتترك لمدة ربع ساعة حتى تحمر ** تخرج من الفرن وتترك لتبرد ( راح تهبط قليلاً) ثم تحشى بالبودنج وتزين بالشوكولا وصحتين وهنا |
|
07 / 12 / 2009, 19 : 11 PM | #2 |
تميراوي الماسي
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
طبق لذيذ
يعطيك العافيه |
|
08 / 12 / 2009, 42 : 08 PM | #3 |
تميراوي فعال
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
مشكورة ياقوت القلوب عالمرور الاكثر من رائع
ومنورة الموضوع بردك |
|
08 / 12 / 2009, 39 : 09 PM | #4 |
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب |
09 / 12 / 2009, 48 : 02 PM | #5 |
تميراوي فعال
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
مشكور ياابو حمد عالمرور الاكثر من رائع
ومنور الموضوع بردك |
|
10 / 12 / 2009, 53 : 12 PM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
تسلمين يالغلا
ذكرتيني كنت اصلحه من زمان من يوم طلع هالجاهز ريحنا ههههههههههه ولك كل الود |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
10 / 12 / 2009, 31 : 01 PM | #7 |
تميراوي فضي
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
|
|
11 / 12 / 2009, 15 : 04 AM | #8 |
تميراوي فعال
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
مشكورة يالراقية عالمرور الاكثر من رائع
ومنورة الموضوع بردك |
|
11 / 12 / 2009, 19 : 04 AM | #9 |
تميراوي فعال
|
رد: الشـــــــــو والاكلـــــــــير *** ................ وبالصورة
مشكورة ياملاك عالمرور الاكثر من رائع
ومنور الموضوع بردك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
|