طريقة عمل البان كيك بالموز والشكولاتة

المقادير
كوب من الدقيق (الطحين)
1 كوب من الحليب
فانيليا
2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة او الزبدة المذابة
2 ملعقة كبيرة من السكر
2 ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
القليل من رقائق الشوكولاتة
عدد 1 موزة كبيرة
1 بيضة
طريقة عمل البان كيك بالموز والشكولات بطريقة سهلة وبسيطة:

قومي بخلط جميع المواد الجافة معاً جيداً ، ثم اضيفي البيض والزيت والحليب واخلطي المزيج بشكل جيد واتركيه قليلاً حتى يرتاح.
والآن قومي بوضع مقلاة تيفال على النار ورشي عليها سبراي زبده او امسحيها بالزبدة وامسحي الفائض ، وبكوب صغير قومي بملء نصف الكوب من الخليط ثم اسكبيه في المقلاة التيفال على ان تكون النار اقل من متوسطة، وهي على النار انثري عليها الموز وقطع الشيكولاتة المقطعة قطع صغيرة جداً، ومع خروج فقاقيع صغيرة فقد حان الوقت لقلب البان كيك على الناحية الاخرى، وبعد السواء انتشليها وضعيها على شبكة عليها ورقة زبدة حتى تبرد، ثم كرري العملية حتى انتهاء الكمية، ويقدم البان كيك مع المبل سيرب ولكن يمكنك استبداله باي سيرب اخر مثل الكراميل او سيرب الفراولة ويمكنك شراؤه من السوبر ماركت، وترص حبات البان كيك في طبق، وبين كل طبقة وطبقة القليل من السيرب بشكل خطوط وبالهنا والشفا

رووعه ماشاءالله
يعطيك العافيه

ياهلا فيك وبحضورك الغالي