الدانـه
06 / 07 / 2010, 28 : 04 PM
http://www.tumaer.com/vb/mwaextraedit4/extra/01.gif
اليوم يا حبايبي مصلحه لكم طبخة حلوة ومميزة وسهلة التحضير
هاذي الطبخة هي الكروكيت ...
طبخة مغذية ومفيدة وتصلح بكل الاوقات
المقادير:
عصاج دجاج+نصف كوب بقدونس وافرميه
الصلصه البيضاء:
1.5كأس ماء+4ملاعق حليب+6ملاعق دقيق...تخلط في الخلاط وتوضع على النار مع التحريك حتى تغلظ
للتغطيه:
بيض وبقسماط
بعد ما تجهزين العصاج والصلصه البيضاء تعجن معا ثم توضع في الثلاجه(لمدة ساعه)
طيب الحين تشكلينها على هيئة اصابع ثم توضع في البيض والبقسماط بعدين تقلينها في الزيت
وهذا شكلها النهائي
http://sub5.rofof.com/img3/07gydlm6.jpg (http://www.rofof.com)
وبالهناء والعافيه
اليوم يا حبايبي مصلحه لكم طبخة حلوة ومميزة وسهلة التحضير
هاذي الطبخة هي الكروكيت ...
طبخة مغذية ومفيدة وتصلح بكل الاوقات
المقادير:
عصاج دجاج+نصف كوب بقدونس وافرميه
الصلصه البيضاء:
1.5كأس ماء+4ملاعق حليب+6ملاعق دقيق...تخلط في الخلاط وتوضع على النار مع التحريك حتى تغلظ
للتغطيه:
بيض وبقسماط
بعد ما تجهزين العصاج والصلصه البيضاء تعجن معا ثم توضع في الثلاجه(لمدة ساعه)
طيب الحين تشكلينها على هيئة اصابع ثم توضع في البيض والبقسماط بعدين تقلينها في الزيت
وهذا شكلها النهائي
http://sub5.rofof.com/img3/07gydlm6.jpg (http://www.rofof.com)
وبالهناء والعافيه