تعالو شوفو الرزبالخلطة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ابو مشعل]

تعالو شوفو الرزبالخلطة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

http://www.megnas.com/vb/uploaded/12772_1165168715.jpg

المقادير حسب الكمية

لحمة مفرومة ( ما نكثر ..
دجاجتين وطبعاً حسب الكمية
5 أو 6 بيضات مسلوقات وبيضة أخرى مخفوقة زيين
بهارات ومستكة وفلفل وملح طبعاً
خضار

أول شئ
نسلق الدجاج وحط معاه اللي تحب ( هيل 2 وقرنفل3 وقرفه1 وسط وكمون (حب)الكميه على حسب
وطبعا ملح
نننقع الرز ( رز الوليمة )

شيل الدجاج وخله لحد ما يبرد بعدين قطعه لقطع صغار
نحمره مع شوي زيت وممكن جزر أو أي خضار تحب وخله على جنب ..

بالنسبة للحمة المفرومة
أحمسها على النار مع بصل بس ..

نصفي المرقه على الرز ونخلي الرز يستوي ..

والبيض طبعاً سلقناه
نقشره و بعدين نحط كل بيضة في البيضة المخفوقة نحمرها شوي في زيت ما يكون كثيير اللي يحمر البيض ..
بعد ما خلصنا

نبدأ نرتب طبقنا

نغرف الرز في صحن واسع نحط عليه اللحمة المفرومة ثم الدجاج ثم نزينه بالبيض المسلوق والحمر بشكل كامل أو ممكن تقطعه أنصاف حسب الذوق
طبعاً طريقة التزيين ترجع لذوقك الشخصي ولا تنسي الزبيب والصنوبر المحمر ..
وخلاص انتهينا
قدمه مع السلطة الحارة أو سلطة الزبادي

http://www.megnas.com/vb/uploaded/12772_1165168857.jpg

وبالعافييييييييييييييية مقدماً

منقول

[L O R D]

مشكور ابو اثير على الموضوع


تسلمووو



مغاط جابر

[الرحال999]

مشكور اخوووووي أبو أثير على هالكبسة الرائعة

نسمي الأكل برد

[فتى تمير]

مشكووووور أخوي أبو أثير
*------------------*

[ابو مشعل]

الله يحييكم
مشكورين على المرور والطله
وما قصررررررررتم

[سحايب صيف]

كل عام وانت بخير

وعيدك مبارك بعد الزحمه

وتسلم يمينك على النقل الرائع

تدري عاد ماجابتني غير ريحت هالكبسه

http://www.megnas.com/vb/uploaded/12772_1165168715.jpg

اممممممممممممممممممممممم ياسلام شي والله

http://www.megnas.com/vb/uploaded/12772_1165168857.jpg


من يد مانعدمها يابو اثير


تحياتي لك

[ابو مشعل]

مشكوره اختي سحايب صيف على مرورك الرائع
اذا بترجعين من رحلتك عشان كبسه بنسوي كبسات
عشان تجين هههههههههههه

[الجنوبي 2000]

مشكور يا الغالي ابو اثير ويعطيك الف عافية

...........

[ابو مشعل]

الشكر لك على طلتك الحلوه والمميزه
ويعطيك العافيه